תוכנית ארוחות של 1, 400 קלוריות יכולה להיות גם מילוי ומשביע כאשר הארוחות כוללות אפשרויות מזון בריא מכל קבוצות המזון. יש לכלול אוכל פחמימות בכל ארוחה וחטיף לקידום שליטת הסוכר בדם. בנוסף, וודאו כי הארוחות והחטיפים כוללים מגוון של חלבונים רזים, שומנים וירקות בריאים. תוכנית ארוחות דלה בשומן בסוכרת עם 1, 400 קלוריות כוללת 12 חילופי פחמימות, חמישה חלבונים וארבעה שומנים. השתמש במדגם זה כמתאר כדי ליצור תפריטים נוספים על ידי החלפה או החלפה של אוכלים אחרים מאותה קבוצה. למידע נוסף על מערכת החליפין, בקרו באתר איגוד הסוכרת האמריקני.
ארוחת בוקר
יש לאכול ארוחת בוקר תוך שעתיים מרגע הערות. להתנגד לפיתוי לדלג על ארוחת הבוקר, מכיוון שהדבר לא יעודד ירידה במשקל או יעזור בשיפור סוכרים בדם. מכוונים לתערובת של פחמימות בריאות בשילוב עם מקור שומן בריא. לדוגמא, אכלו 3/4 כוס דגני בוקר מלאים שלא היו ממותקים, 1 כוס חלב רזה, בננה אחת קטנה, ארבעה חצאי אגוזי מלך כשומני 8 גרם. קפה או תה חם עם ממתיק מלאכותי.
חטיף אמצע הבוקר
הכללת חטיפים בין הארוחות עוזרת לייצוב סוכרים בדם לאורך היום. תכנן לאכול חטיף בריא כשעתיים שלוש לאחר ארוחת הבוקר. בחירה אחת בפחמימות, כמו בר גרנולה קטנה ממוצא מלא, מספקת.
ארוחת צהריים
לארוחת הצהריים, תוכלו ליהנות מארוחה בריאה מהבית. הימנע מארוחות מזון מהיר ומסעדות שכן בדרך כלל הן עשירות מאוד בשומן וקלוריות, ולכן מאתגרות מטרות בריאותיות. נסה ארוחת צהריים שקית קלה לארוז. אם הזמן קצר בבוקר, ארוז את ארוחת הצהריים שלך בלילה הקודם. מארז 2 גרם. טונה אלבקורית המיוצרת עם 1 כף. מיונז דל שומן וכף. טעם חמוצים, 10 קרקרים מלאים, תפוח קטן אחד וכוס פלפלים חתוכים ופלחי עגבניות. אם אינך אוהב דגים, כריך הודו על לחם מלא עשוי להחליף טונה ופיצוחים.
חטיף אמצע אחר הצהריים
חטיף של אמצע אחר הצהריים עוזר במניעת רעב והדחף לאכילת יתר בארוחת הערב. החטיף האידיאלי הוא שילוב של פחמימות וחלבון או שומן. 6 גרם. מיכל של יוגורט דל שומן הוא אידיאלי מכיוון שהוא מכיל גם פחמימות וגם חלבון באריזה דלת שומן. יוגורט יווני דל שומן ממלא עוד יותר מכיוון שהוא עשיר יותר בחלבון.
ארוחת ערב
ארוחת ערב מעוגלת ובישול ביתית לא צריכה להיות קשה או גוזלת זמן. על ידי הכנת בשר בתנור, תוכלו לבצע את עבודות ההכנה ואז לעבור למשימות אחרות בזמן שהוא מתבשל. הגישו לעצמכם 3 גרם. מרעננת חזיר אפויה במרינדה עם כף. חומץ בלסמי, 1 כף. חרדל דיז'ון ו 1 כף. רוזמרין טרי, 2/3 כוס אורז בר, 1/2 כוס גזר מאודים, סלט ירקות קטן עם 2 כפות. רוטב סלט דל שומן וגליל ארוחת ערב קטן עם כף. מרגרינה קלה.
חטיף ערב
חטיף ערב קטן לבחירת פחמימות אחת עשוי לעזור להוריד את רמת הסוכר בדם למחרת בבוקר. מנה של עמילן או חלב דל שומן עדיפה על פירות כיוון שלוקח זמן רב יותר לעיכול ונוטים להפיק תועלת מרבית בסוכר בדם. חצי כוס פודינג שוקולד ללא סוכר עומדת בקריטריונים אלה תוך סיפוק התשוקה לממתקים.
