4 דרכים להפוך את העוף המטוגן לבריא יותר

חזה עוף הוא חתיכת העוף הכי רזה שתוכלו להשתמש בה. בחר ללא עצמות וללא עור לבחירה הבריאה ביותר. אם אתה קונה שדיים קפואים, הפשיר אותם במיקרוגל לפני הציפוי והאפייה. להכנת אצבעות עוף, חותכים כל שד לאורכה לשליש. לחתיכות גדולות יותר, חתכו כל חזה שלם לחצי כדי להקל על ההכנה וזמן הבישול מהיר יותר. ניתן לרכוש גם פיסות חזה עוף, המהוות אפשרות נהדרת לרצועות עוף "מטוגנות". הם מתבשלים מהר יותר מחזה עוף, והם לחים מאוד.

https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/181/138/477606321.jpg">

צלחת עוף מטוגן. קרדיט: bhofack2 / iStock / Getty Images

חזה עוף הוא חתיכת העוף הכי רזה שתוכלו להשתמש בה. בחר ללא עצמות וללא עור לבחירה הבריאה ביותר. אם אתה קונה שדיים קפואים, הפשיר אותם במיקרוגל לפני הציפוי והאפייה. להכנת אצבעות עוף, חותכים כל שד לאורכה לשליש. לחתיכות גדולות יותר, חתכו כל חזה שלם לחצי כדי להקל על ההכנה וזמן הבישול מהיר יותר. ניתן לרכוש גם פיסות חזה עוף, המהוות אפשרות נהדרת לרצועות עוף "מטוגנות". הם מתבשלים מהר יותר מחזה עוף, והם לחים מאוד.