אלכוהול מתמעט ומעכב את ספיגתם של חומרים מזינים חיוניים, כולל ויטמינים. זה גורם לאלכוהוליסט לסבול יותר ממחסור בוויטמין אחד או יותר. אלכוהוליסטים נוטים יותר לצרוך תזונה לא בריאה, מה שמחמיר את המחסור בויטמינים. אלכוהול נוטה להשפיע על ספיגת כל הוויטמינים, אך בעיקר ויטמין B12 שמתרוקן אפילו בשימוש מתון באלכוהול. ויטמינים מסוימים חיוניים לתיקון ובניית תאים הנדרשים לתפקודי גוף.
איזה צרכים אלכוהוליים
אלכוהוליסט כרוני צריך להתייעץ עם רופא לטיפול. אלכוהוליסט עשוי להיות חסר בויטמינים A, C, E, K וויטמינים B, כמו גם במינרלים סידן, מגנזיום, ברזל ואבץ. על פי המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד, רופא עשוי לרשום תוספי ויטמין B1 כדי למנוע תסמונת ורניקקה-קורסקוף, שהיא מחלה קשה הנגרמת כתוצאה ממחסור בוויטמין B1 או בתאמין. לאלכוהוליסט ניתן לרשום גם תרכובת ויטמין B או תוסף ויטמין B12. אם אתם לוקים בוויטמין A, חשוב שתקחו תוסף תחת טיפולו של רופא, מכיוון שמינונים גבוהים יכולים להוביל למחלות כבד.
