באופן כללי, מרבית הפירות מכילים מעט ברזל - חומר מזין הדרוש לייצור חלבונים בשרירים ובדם. בננות אינן יוצאת דופן. עם זאת, הם עמוסים בשפע של חומרים מזינים מועילים אחרים. כל עוד אתה עונה על דרישות הברזל שלך על ידי אכילת מזונות עשירים בברזל, אתה עדיין יכול לכלול בננות - במתינות - בתזונה שלך, למרות שמדובר במזונות עתירי ברזל.
ברזל בבננות
מאגר המידע התזונתי הלאומי של משרד החקלאות האמריקני מדווח כי בננה קטנה במיוחד מכילה כ- 0.21 גרם ברזל, ואילו בננה בינונית מספקת 0.31 גרם ברזל. אפילו בננה גדולה במיוחד שאורכה 9 אינץ 'ומעלה מכילה רק 0.4 גרם או ברזל. כמות נמוכה של ברזל שנמצאת בבננות אינה מספיקה כדי לעמוד בדרישות הברזל היומיומיות שלך.
צרכים ברזל יומיים
צרכי הברזל היומיים שלך מבוססים על גילך ומגדרך. משרד התוספי תזונה מדווח כי קצבת התזונה המומלצת - או RDA - עבור ברזל היא 8 מיליגרם מדי יום לגברים, 8 מיליגרם לנשים מעל גיל 50, 18 מיליגרם ליום לנשים לא בהריון, שאינן מניקות בגילאי 19 עד 50, 27 מיליגרם במהלך ההריון ו -9 מיליגרם או ברזל מדי יום לנשים מניקות.
חומרים מזינים מועילים אחרים
אם כי דל בברזל, בננות יכולות לעזור לך לעמוד בדרישות הפחמימות, הסיבים והאשלגן הכוללות שלך. USDA מדווח כי בננה בינונית אחת מספקת לך כ 27 גרם פחמימות הכוללות - כולל 3 גרם סיבים תזונתיים - 422 מיליגרם אשלגן. אתה צריך לקבל כ 45-65 אחוז מהקלוריות היומיות שלך מפחמימות. מרבית הנשים צריכות 25 גרם סיבים מדי יום, בעוד שגברים צריכים לכוון 38 גרם ליום, על פי הנחיות התזונה לאמריקאים 2010. צרכי אשלגן לגברים ומבוגרים, כולל נשים בהריון, הם 4, 700 מיליגרם מדי יום - בעוד שנשים מניקות דורשות 5, 100 מיליגרם אשלגן ביום, מציין המכון לרפואה.
אלטרנטיבות עשירות ברזל
לא משנה אם אתם אוכלים בננות או לא, הקפידו לצרוך לפחות כמה אוכל עשיר בברזל בכל יום עוזר להבטיח לכם את דרישות הברזל היומיות שלכם. בשר אדום, פירות ים ועופות מספקים ברזל שנספג בקלות על ידי גופך. מזונות עשירים בברזל על בסיס צמחים כוללים דגני בוקר מועשרים בברזל, צימוקים, קטניות - בעיקר פולי סויה ותרד. אם אתה בהריון או עלול להיכנס להריון, שאל את הרופא שלך אם תוסף ברזל מתאים לך.
