לימון הוא אחד הפירות הבריאים, המגוונים ביותר על פני האדמה: הוא מסתדר היטב עם מאכלים מתוקים וגם מלוחים, יש טעם מרענן ומספק מינונים גבוהים של ויטמין C. דיאטת מיץ הלימון, שנסוב סביב פרי זה, מבטיחה ירידה מהירה במשקל., אנרגיה מוגברת ובריאות טובה יותר - אבל האם אתה באמת יכול לסמוך על טענות אלה?
טיפ
דיאטת מיץ הלימון לא אומרת דבר על קלוריות או יחס מקרונוטריאנטים, כך שקשה לדעת כמה משקל אפשר להוריד. התוצאות תלויות בצריכת הקלוריות היומית שלך וברמת הפעילות שלך.
ארגוני בריאות ברחבי העולם ממליצים להוריד לא יותר מקילוגרם לשני פאונד בשבוע. עקוב אחר צריכת המזון שלך וצור גירעון קלורי כדי להגיע ליעדי הירידה במשקל שלך.
יסודות דיאטת מיץ הלימון
דיאטת מיץ הלימון פותחה על ידי הסופרת הרוחנית רבי המכר תרזה צ'אונג ופורסמה בספר עם אותו שם בשנת 2008. היא משווקת כדרך בטוחה לרדת במשקל במהירות באמצעות מיץ לימון, מרכיב "קסום". צ'ונג טוען כי מיץ הלימון משפר את העיכול ואת ספיגת החומרים התזונתיים, גורם רעלים מהגוף ומגביר את השובע, בנוסף ליתרונות הרזיה שלו. למרבה הצער, מעט מידע זמין לגבי תוכנית גמילה זו.
למיץ לימון עשיר בוויטמין C ובנוגדי חמצון, יש את מקומו בתזונה מאוזנת. מנה אחת (חצי כוס) מספקת 27 קלוריות, 8.4 גרם פחמימות ופחות מ- 1 גרם שומן וחלבון. הוא מכיל גם כמויות קטנות של ברזל, אשלגן, סידן, מגנזיום ואבץ. מנה יחידה מציעה יותר ממחצית מצריכת הוויטמין C היומית המומלצת.
תוכנית התזונה של תרזה צ'אונג נסובה סביב מיץ לימון. כפי שמציין המחבר, מרכיב זה תומך בבריאות העיכול, מגביר את האנרגיה שלך ומפחית את רמות הסוכר בדם תוך שהוא משחרר את גופך מרעלים.
הבעיה היא שאף אחת מהטענות הללו לא הוכחה מעולם. למעשה, מיץ לימון הוא חומצי יותר מסודה ומשקאות ספורט ויכול לגרום נזק לשיניים, להחמיר את הצרבת ולהרגיז את פצעי הפה כאשר נצרך עודף.
בהשוואה לתוכניות גמילה אחרות, דיאטת מיץ הלימון מציעה גמישות ונוחות רבה יותר. זה מעודד צריכת אגוזים, זרעים, דגים שומניים, תוצרת טרייה ומזונות בריאים אחרים המזינים את גופך. במקביל, זה מגביל את הסוכר ואת המזון המעובד. מרבית התביעות כלולות יתר, אך הדיאטה עצמה קלה למעקב ועשויה לעזור לך להיות רזה יותר.
התחל עם מיני גמילה
כאמור, אין מעט מידע על הדיאטה הזו מכל מקור אחר מלבד הספר. על פי עדויות אנקדוטיות, יש לה שני שלבים: מיני גמילה מיום אחד ואחריה תוכנית דיאטה בת שבעה ימים.
מיני הגמילה נמשכת 24 שעות וכרוכה בשתיית משקאות המיוצרים עם מים מסוננים, מיץ לימון טרי, סירופ מייפל ופלפל קאיין. דיאטות יכולות להחליף סירופ מייפל בקינמון. מותר גם אוכל שלם, כמו קטניות, אגוזים, זרעים, פירות וירקות. אתה יכול אפילו לאכול כמויות קטנות של דגים.
: דיאטת גמילה מלימונים
המרכיבים המשמשים במשקה זה אמורים להוריד את רמות הסוכר בדם ולהעלות את שריפת השומן. קינמון, למשל, התגלה כסוכן היפוגליקמי טבעי. על פי מטה-אנליזה מטא-ספטמבר 2013 שפורסמה בכתב העת Annals of Family , תבלין זה יכול להפחית באופן משמעותי את רמת הסוכר בדם, הטריגליצרידים ורמות הכולסטרול הרע תוך העלאת הכולסטרול הטוב בקרב חולי סוכרת.
מחברי המחקר מציינים כי ייתכן שממצאים אלה אינם מדויקים לחלוטין. בנוסף, מעט ידוע על תופעות הלוואי של קינמון אצל בני אדם.
עבודה מחקרית אחרת, שפורסמה במאגר Cochrane של ביקורות שיטתיות בספטמבר 2012, קובעת כי אין מספיק ראיות כדי לאשר את היתרונות הפוטנציאליים של שימוש בתבלין זה בניהול סוכרת. לדברי מחבריה, קינמון אינו טוב יותר מפלסבו.
לנקות את הדיאטה שלך
השלב הבא בתזונה של מיץ הלימון נמשך שבעה ימים. צ'אונג ממליץ לבצע שינוי קטן בתזונה מדי יום, כמו לקצץ בסוכר או לאכול יותר פירות וירקות. כדי לרדת במשקל, שתו מי לימון חמים בכל בוקר ושש עד שמונה כוסות מים לאורך כל היום.
במהלך הימים הקרובים עליכם להגדיל בהדרגה את צריכת הפירות והירקות, להוסיף עוד חלבונים לארוחות, לחסל אוכל ממותקים ולתרגל אכילה מודעת. קחו את הארוחות במקום שקט, לעסו לאט ותיהנו מכל ביס. במידת האפשר, אכלו בשעות קבועות. הימנע ממתח ככל האפשר.
אכילה איטית נותנת למוח זמן להתעדכן בבטן ולעבד אותות שובע. כשאת אוכלת, מערכת העיכול שלך משחררת הורמוני עיכול שמאותתים למוח שלך שאתה מלא. בנוסף, אם אינך לועס את המזון שלך באופן מלא, הוא לא יתפרק כראוי, מה שעלול להוביל למצוקת עיכול.
למעשה, מחקר בפברואר 2018 שנערך על אנשים עם סוכרת ופורסם ב- BMJ מציע כי מהירות האכילה משפיעה על היקף המותניים ועל מדד מסת הגוף. כפי שמציינים החוקרים, אכילה לאט יותר עשויה לעזור במניעת השמנת יתר וסיבוכיה. אותו מחקר מראה כי דילוג על ארוחת הבוקר ואכילת ארוחת ערב או חטיפים לפני השינה עשוי לתרום לעלייה במשקל.
דיאטת מי הלימון מגבילה גם את צריכת השומנים הרוויים והטרנס. כפי שמציין USDA, שומנים אלה עשויים להעלות את הסיכון שלך למחלות לב ולהשפיע על רמות הכולסטרול. הם נפוצים ב:
- מרגרינה
- בשרים שומניים
- בשר מעובד
- חלב מלא ושמנת
- שמן דקלים
- שמנים מוקשים וחומריים מוקשים חלקית
- רוב סוגי הגבינות
- אוכל מטוגן
- מוצרי אפיה
- קינוחים
כדי לגרום לדיאטה זו לעבוד, החלף שומנים רוויים וטרנסיים בשומנים בלתי רוויים. סלמון, מקרל, סרדינים, טונה, שמן זית כתית מעולה, אגוזים וזרעים - כל אלה הם בחירה מצוינת. כמו כן, צפו במנות שלכם ואל תאכלו יותר ממה שאתם צריכים.
דיאטת מיץ הלימון כוללת גם תכניות ארוחות ורעיונות לחטיפים שנראים טעימים. ריזוטו עוף, חביתה עם גבינה מגוררת, בננה בגריל עם שוקולד מריר, תותים, טוסט מלא עם חמאה ופיצה ביתית הם רק כמה דוגמאות.
צ'ונג גם ממליץ להוסיף מיץ לימון לרוב הארוחות. אלכוהול, קפה, שתייה קלה ובשרים שומניים הם מחוץ לתחום.
תוצאות אובדן משקל לימון במים
כפי שוודאי שמתם לב, דיאטת מיץ הלימון אינה מגבילה קלוריות או מידות מנה. הוא מספק רק המלצות כלליות על מה לאכול וממה להימנע. אם תעקוב אחר תוכנית הארוחות הכלולה בספר, יתכן שיהיה לך קל יותר לשלוט במנות שלך ולעשות בחירות אוכל חכמות.
המפתח לירידה במשקל הוא יצירת גירעון קלורי. לשם כך יש צורך להתעמל יותר, לאכול פחות - או את שניהם. בעיקרון, עליך להכניס פחות קלוריות ממה שאתה שורף על בסיס יומי.
על פי נתוני הוצאת הבריאות של הרווארד וארגוני בריאות אחרים, ישנם בערך 3, 500 קלוריות בקיליון שומן בגוף. המשמעות היא שאם אתם אוכלים 500 פחות קלוריות בכל יום, עליכם להפסיד קילו בשבוע. מכיוון שדיאטת מיץ הלימון אינה דורשת ספירת קלוריות, יכול להיות קשה לדעת כיצד נראית צריכת הקלוריות היומית שלך.
ההמלצה הכללית היא להוריד לא יותר מקילוגרם לשני קילוגרמים בשבוע. זה יכול להגדיל את סיכויי ההצלחה שלך ולסייע בהורדת הקילוגרמים. בין אם אתה יוצר תפריט משלך או משתמש בתפריט הכלול בספר, שקול לעקוב אחר הקלוריות היומיות שלך.
רשמו מה אתם אוכלים וכמה קלוריות יש בכל ארוחה. השתמש במחשבון קלוריות מקוון כדי לקבל מושג טוב יותר מה יש באוכל שלך. עקוב אחר ההתקדמות שלך והתאם את מנות האוכל שלך בהתאם.
