מתיל-סולפוניל-מתאן, או MSM, הוא תרכובת גופרית המתרחשת באופן טבעי הנמצאת בתזונה של בני אדם וחולייתנים אחרים. ריכוז ה- MSM בגוף יורד ככל שאנשים מתבגרים. למרות ש- MSM נחקר לא מעט בגלל השפעתו על דלקת מפרקים, ל- MSM מספר פעולות חיוביות בגוף.
MSM
על פי נתוני Life Extension, MSM נחשב לאחד החומרים הביולוגיים הפחות רעילים. בצורתו הטהורה, הוא חסר ריח, בעל טעם מריר, מסיס במים, לבן, והוא אבקה גבישית עם 34 אחוז גופרית אלמנטרית. זהו מרכיב רגיל בפירות, ירקות, פירות ים ובשר טריים, וזוהה בשוקולד, תה וקפה. לאחר נטילתו, MSM מוותרת על גופריתו לחומצות האמינו החיוניות מתיונין, ציסטאין וחלבוני סרום אחרים.
ירידה במשקל
אין מחקרים קליניים בנושא MSM וירידה במשקל, רק כמה המלצות של אנשים שאומרים שהם חושבים ש MSM עזר להם לרדת במשקל. מכיוון ש- MSM חשוב בייצור האינסולין ורמות הסוכר בדם, הוא משפיע על רמות האנרגיה ועל חילוף החומרים בפחמימות, ויכול להשפיע בעקיפין על הירידה במשקל. בגלל יכולתו להקל על בעיות מפרקים ולהפחית את הכאב, MSM עשוי לעזור לאנשים להיות פעילים יותר. מרפאת מאיו מזהירה מפני השימוש ב- MSM בכל מצב בריאותי, בגלל היעדר מחקרים ארוכי טווח.
בעיות משותפות
חוקרים מאוניברסיטת אורגון סטייט בדקו זן של עכברים המועדים לפתח נגעים במפרקים כמו אלה של דלקת מפרקים שגרונית. בעלי חיים שניזונו מתזונה שכללה תמיסה של 3 אחוז של MSM הראו סחוס מפרקי בריא לאחר שלושה חודשים, בעוד שעכברים שלא קיבלו טיפול הראו התנוונות של סחוס מפרקי.
בית הספר לרפואה של UCLA חקר בני אדם הסובלים מדלקת פרקים ניוונית. 16 חולים, עם 10 מטופלים ב- MSM ושישה פלצבו, נבדקו במשך ארבעה חודשים. בתוך שישה שבועות בלבד, החולים ב- MSM היו בשליטה של 80 אחוז בכאב, בעוד שהמטופלים עם פלסבו חוו שיפור של 18 אחוזים.
פעולות אחרות
למרות שמדענים אינם מכירים את כל פעולות MSM, חוקרים מאוניברסיטת אורגון למדעי הבריאות מצאו כמה מצבים המגיבים היטב ל- MSM. זה עזר לתגובות אלרגיות למאבקים ולמזונות כך שניתן יהיה להפחית או לבטל את התרופות. יש לו שליטת יתר של חומציות עם תוצאות טובות. חלק מהמטופלים עם עצירות כרונית חלו בהקלה מיידית ומתמשכת ממנה. MSM מעורב ביצירת קולגן בגוף ומשפר את השיער, הציפורניים והעור. הגופרית מסייעת באיזון חומצה / אלקליין בגוף, וזה חשוב לבריאות הכללית.
