ויטמין B12 הוא ויטמין מסיס במים המהווה חלק ממתחם B האחראי על חילוף החומרים באנרגיה, היווצרות תאי דם אדומים ותפקוד נוירולוגי. ויטמין D הוא ויטמין מסיס בשומן הידוע בעיקר בזכות קשרים תלויים זה בזה עם סידן כדי לסייע בספיגתו לבניית ותחזוקה של עצמות ושיניים חזקות. ויטמין D קשור גם לשיפור החסינות והפחתת הדלקת. אפשר לחסר באחד הוויטמינים הללו או בשניהם.
מחסור בוויטמין B12
ויטמין B12 הוא ויטמין מסיס במים, מה שאומר שאנחנו צריכים לצרוך ויטמין זה מדי יום ממזון ותוסף. כאשר נלקחים יתר, הוא מופרש מדי יום בשתן. יש אנשים - במיוחד מבוגרים מבוגרים, אלו עם אנמיה pernicious וכאלה עם רמות מופחתות של חומציות בקיבה או הפרעות במעי - מתקשים לספוג ויטמין B12 וכתוצאה מכך, מחסור בוויטמין B12 שכיח, שמשפיע על בין 1.5 אחוז ל -15 אחוז על פי מדליין פלוס. הסימנים והתסמינים של חוסר כוללים עייפות, חולשה, עצירות, ירידה במשקל ושינויים נוירולוגיים. קבוצות בסיכון למחסור ב- B12 כוללות צמחונים, אלה עם אנמיה pernicious, נשים הרות ומניקות וכאלה שעברו ניתוחים במערכת העיכול, כולל מעקף קיבה.
מחסור בוויטמין D
ויטמין D הוא ויטמין מסיס בשומן, שמשמעותו שהגוף אוגר כל עודף ברקמות השומן והכבד שלו. אנו יכולים להשיג ויטמין D ממקורות תזונתיים ולסנתז אותו מאור שמש ישיר. מחסור בוויטמין D יכול להתרחש כאשר הצריכה נמוכה מהרמות המומלצות לאורך זמן, החשיפה לאור השמש מוגבלת, הכליות אינן יכולות להמיר ויטמין D לצורתו הפעילה או שספיגת ויטמין D ממערכת העיכול אינה מספקת, על פי המוסדות הלאומיים של בריאות. תסמינים של מחסור בוויטמין D יכולים לכלול אובדן עצם וחולשת שרירים. אובדן עצם יכול להוביל לאוסטאופניה ואוסטיאופורוזיס לאורך זמן, מה שעלול להוביל לסיכון מוגבר לשברים.
בדיקות מעבדה ואבחון
ניתן לאבחן מחסור בוויטמין על ידי עבודת דם והערכה. חולים הסובלים מסימנים ותסמינים של חסר צריכים להתייעץ עם נותן שירותי הבריאות שלהם, שיספק את הבדיקה המתאימה. טיפול במחסור בוויטמין B12 ו- D כולל נטילת ויטמינים כאלה, לרוב במינון גבוה יותר לפרק זמן ואז חוזרים על עבודת הדם כדי להעריך אם הרמות הגיעו לטווח טיפולי. לעיתים יתכן ויהיה צורך לטפל במחסור בויטמין B12 באמצעות זריקות ויטמין B12 תוך שריריות.
