למרות שנחשבים לרוב כנוף לילה שאינו אלכוהולי וככלי לישון טבעי, חלב חם מציע יתרונות בריאותיים לא משנה מתי אתה שותה אותו. לחלב חם אין יתרון בריאותי לעומת חלב המוגש בקור, אך עדיין תקבלו המון חומרים מזינים, כמו חלבון וסידן איכותיים, שיכולים להועיל לרווחתכם הכללית. חלב חם עובד טוב גם עם מגוון טעמים, כך שתוכלו להכין סלטים טעימים ומשקאות חלב עם חומרים מזינים לטובת יתרונות נוספים.
יתרונות חלב חם: תזונה
בין אם תשתה את חלבך חם או קר, תקחי קלוריות צפופות בחומרים מזינים. חלב רזה או ללא שומן, באופן לא מפתיע, מכיל פחות קלוריות למנה - 83 לכוס, או פחות משמעותית מ -122 הקלוריות בחלב של 2 אחוזים - מה שהופך את הדבר הטוב ביותר עבורך אם אתה בדיאטה לירידה במשקל.
קלוריות אלה נובעות מתערובת של חלבון ופחמימות בריאות, ואם אתה הולך לחלב מופחת בשומן, מעט שומן. בכל כוס חלב חם יש כ- 12 גרם סוכר טבעי, שמזין את שריריך ומוחך, בתוספת 8 גרם חלבון מלא, המכיל את כל חומצות האמינו הדרושות לתיקון סלולרי וגידול רקמות. חלבון מלא חשוב במיוחד לשמירה על כושר ובריאות. זה מזין את רקמות השריר שלך, שומר על מערכת החיסון שלך חזק ואפילו עוזר לך לייצר הורמונים חיוניים. אם תבחר בחלב חם שיש בו מעט שומן, כמו 2 אחוז חלב עם 5 גרם שומן לכוס, תקבל גם דחיפה אנרגטית.
יתרונות בריאותיים לעצמות שלך
חלב חם, ממש כמו חלב שמוגש בקור, הוא נהדר לבריאות העצמות שלך. גופך יכול להשתמש בחומצות האמינו שבחלב כדי לייצר חלבונים כמו קולגן, התורמים למבנה העצם שלך ולמניעת שבירות שעלולה אחרת להעלות את הסיכון שלך לשבר בעצמות.
כל כוס חלב חם ללא שומן מכילה 30 אחוז מהקצבה היומית המומלצת (RDA) של סידן. גופך זקוק לסידן יחד עם זרחן ומגנזיום, שני מינרלים נוספים הנמצאים בחלב חם, כדי ליצור הידרוקסיאפטיט, המינרל המרכיב את רקמת העצם שלך. ההידרוקסיאפיטיט שומר על עצמותיך קשות וצפופות, כך שהן עמידות יותר לשברים. מרבית מותגי החלב המסחריים מועשרים גם בוויטמין D התורם לבריאות העצם בכך שהם עוזרים לכם לספוג ולהשתמש בסידן.
יתרונות פוטנציאליים אחרים לבריאות
כוס חלב חם לפני השינה, או בכל שעה ביום, מציעה יתרונות אחרים. חלב הוא מקור נהדר לוויטמין B12, וכל כוס מספקת כחמישית מה- RDA שלך. הגברת צריכת ה- B12 חשובה לתחושת אנרגיה; B12 עוזר לך לייצר תאי דם אדומים בריאים, ולכן לרקמות שלך יש אספקה חדשה של חמצן שהם זקוקים לפעילויות היומיומיות שלך. ויטמין B12 טוב גם לבריאות העצבים, והוויטמינים הרבים B- המורכבים בחלב, כולל ריבופלבין וויטמין B5, פועלים יחד לתמיכה בחילוף החומרים שלכם.
עם זאת, אם אתה סומך על חלב חם ככלי עזר לישון, אתה עלול להיות מאוכזב, לפי Go Ask Alice, שירות בריאות המסופק על ידי אוניברסיטת קולומביה. בעוד שבחלב יש כמה תרכובות המקדמות שינה, כמו מלטונין וטריפטופן, הם נמצאים בכמויות כה קטנות שההשפעות של חלב חם ככל הנראה לא כוללות השפעה על תרדמתך. שתיית חלב חם עשויה להרגיע אותך, עם זאת, והרפיה יכולה לעזור לך לנסוע לארץ החלומות, גם אם החלב עצמו לא גורם לשינה.
לתבל את החלב החם שלך
הוספת רכיבים מזינים לחלב החם שלך יכולה להגביר את היתרונות הבריאותיים ואת הטעם. הכניסו חלב של ג'ינג'ר וקינמון לחלב שלך כשהוא מתחמם לחלב "זנגוויל". שני התבלינים מגיעים ארוזים בנוגדי חמצון ואולי אף יעזרו להוריד את רמת הכולסטרול שלכם, אם כי יש צורך במחקר נוסף בכדי לדעת בוודאות. הכינו "חלב זהוב" על ידי הוספת כורכום מיובש או טרי עם כמות קטנה של דבש למתיקות. כמו קינמון וג'ינג'ר, הכורכום מכיל נוגדי חמצון מועילים. זה גם מסייע בהקלה על הדלקת - יתרון בריאותי חשוב, שכן עודף דלקת קשור להשמנה ולמחלות לב. אם אינך רגיש לקפאין, נסה להכין תה שחור או צ'אי בחלב החם שלך לקבלת לאטה ללא סוכר.
