ממיסים בפה, ביסקוויטים של חלב חמאה מעורפף, הם אוכל נוחות שמעורר לעיתים קרובות רגשות חמים ומאושרים. אם כי טעים עם ביצים או המשמש לארוחת כריכים לארוחת בוקר, ניתן ליהנות מביסקוויטים בכל שעה ביום ולהשתלב היטב עם סלטים לארוחת צהריים או עם מרקים ותבשילים לארוחת ערב. ביסקוויטים קפואים מבושלים בצורה הטובה ביותר בתנור קונבנציונאלי ולא במיקרוגל, שהאחרון ביניהם יכול להפוך את הביסקוויטים לבצקיים ולא חומים ופתיתים.
שלב 1
מחממים תנור לחום של 400 מעלות. מצפים נייר אפיה בשכבה דקה של חמאה או בתרסיס לבישול ללא מקל.
שלב 2
מוציאים את המספר הרצוי של ביסקוויטים מהמקפיא. הניחו אותם על תבנית האפייה המשומנת.
שלב 3
מכניסים את תבנית האפייה למרכז התנור. מבשלים את הביסקוויטים 30 עד 35 דקות או עד להזהבה. טמפרטורות התנור משתנות, אז התחל לפקוח עין על הביסקוויטים בסביבות 25 דקות כדי למנוע שריפתן.
דברים שתצטרכו
-
תבנית אפייה
ספריי בישול לחמאה או ללא סטיק
טיפ
להפשיר את הביסקוויטים הקפואים לפני האפייה אם רוצים. הכניסו את הביסקוויטים הקפואים למקרר בלילה הקודם בכלי אטום. לאחר הפשרתם, הניחו את הביסקוויטים על תבנית אפייה ובשלו בתנור של 350 מעלות למשך כ 20 דקות.
