למרות שהגלידות מספקות כמויות משתנות של חומרים מזינים חיוניים, כולל סידן, זרחן וויטמין A, הם אינם בדיוק מזון בריאותי. בדרך כלל הם מכילים כמויות גדולות של שומן וסוכר, מה שהופך אותם למזונות צפופים באנרגיה. אפילו המנה המומלצת על כוס 1/2 מכילה יותר ממאה קלוריות, ואנשים רבים אוכלים בדרך כלל הרבה יותר מזה בישיבה אחת.
רך לעומת גלידה רגילה
אם הגלידה רכה או רגילה היא נמוכה יותר בקלוריות תלויה בסוג הגלידה הרגילה שתבחרו. מנה של 1/2 כוס של גלידת הגשה רכה וניל צרפתי מכילה 191 קלוריות. באותה כמות של גלידת שוקולד רגילה יש כ- 143 קלוריות. גלידת וניל רגילה נמוכה מעט בקלוריות, עם 137 לכל כוס כוס אחת, אבל אם תבחר בגרסת פרימיום עשירה יותר, תצרוך 266 קלוריות, כאשר הקלוריות הנוספות יגיעו בעיקר משומן. בחרו בגרסה קלילה ללא תוספת סוכר של גלידת וניל כדי להגביל שומן, סוכר וקלוריות, שכן כל מנה של כוס / כוס מכילה 115 קלוריות בלבד.
