עם כל תוספי המולטי-ויטמין והמינרלים הקיימים בשוק, אתה עלול להרגיש מבולבל לגבי אלו שאתה צריך ולא צריך לקחת. חשוב לבריאותך ולגדילתך שתשיג מהתזונה שלך את הכמויות המומלצות של ויטמינים ומינרלים. עם זאת, צריכת יתר של תוספי מזון אלה עלולה להוביל לרעילות ולהשלכות בריאותיות חמורות. לפיכך, חשוב שתדעו כמה אתם זקוקים, כמה אתם מקבלים מהתזונה והאם אתם בכלל צריכים להשלים עם כדורי ויטמין ומינרלים ללא מרשם.
אבץ
אבץ הוא מתכת ומינרל חשוב הנחוץ לבריאותך, כולל ריפוי פצעים, קרישת דם, מערכת חיסון, תפקוד בלוטת התריס ועוד ועוד. מחסור באבץ יכול להוביל לשלשול, אובדן תיאבון, עצבנות, נשירת שיער, ראייה לקויה, ריפוי פצעים איטי וצמיחה נדהמת. על פי נתוני המכונים הלאומיים לבריאות, אבץ יכול לשמש להגברת החסינות ולהילחם בזיהומים. קצבת התזונה הפדרלית המומלצת ליום, או RDA, עבור אבץ היא 3 מ"ג עד 5 מ"ג ליום לילדים, 8 מ"ג ליום למתבגרים ו -9 עד 11 מ"ג ליום למבוגרים.
מולטי ויטמינים ואבץ
מולטי-ויטמינים רבים מכילים לא רק ויטמינים, אלא גם מינרלים כמו אבץ. כמות האבץ היסודי בכל מוצר ויטמין שונה, ולכן חשוב שתבדקו את התווית, במיוחד אם אתם גם חושבים להוסיף תוסף אבץ. תוספי אבץ יכולים להכיל אבץ במספר צורות שונות, כולל אבץ סולפט, גלוקונאט אבץ ואצטט אבץ. כל הצורות הללו מכילות כמויות שונות של אבץ יסודי. לדוגמא, אבץ גופרתי מכיל רק 23 אחוז מאבץ יסודי, כלומר 220 מ"ג אבץ גופרתי מכיל רק 50 מ"ג אבץ.
מקורות מזון וכמויות
אכילת תזונה בריאה ושלמה בדרך כלל מספיקה בכדי לספק לך כמויות נאותות של ויטמינים ומינרלים, על פי המרכז לבקרת מחלות ומניעה. מקורות מזון טובים לאבץ כוללים צדפות, בשר אדום, עופות, שעועית, אגוזים, פירות ים, דגנים מלאים, מוצרי חלב ודגנים מבוצרים. שש צדפות מכילות כ- 76 מ"ג אבץ, כאשר 18 מ"ג אבץ הוא 6 גרם. של שוקי בקר מבושלים, 13 מ"ג בעובי 6 גרם. מסרטן המלך, 8 מ"ג ב 6 גרם. כתף חזיר ו -3 מ"ג ברגל עוף אחת.
צריכת יתר של אבץ
לפי מכוני הבריאות הלאומיים, אבץ עשוי להיות בטוח כאשר הוא נלקח בכמויות שאינן גדולות מ -40 מ"ג ליום. צריכת יתר של אבץ יכולה לגרום לבחילות, הקאות, שלשולים, נזק לכליות ובטן, חום ועייפות. תוספי אבץ אינם מומלצים וכנראה שאינם בטוחים, על פי מכוני הבריאות הלאומיים. למעשה, אכילת תוספי אבץ במשך יותר מעשר שנים או נטילת יותר מ 100 מ"ג ליום מכפילה את הסיכון שלך לסרטן הערמונית. נטילת כמויות גדולות של מולטי ויטמינים ותוסף אבץ נפרד מעלה את הסיכון שלך למות מסרטן הערמונית.
