דיאטה דלת פחמימות, בין אם זה אטקינס, קטוגני או תוכנית פליאו, מבטיחה ירידה במשקל וחיוניות. אולם לא כולם משגשגים בדיאטה כזו. פחמימות הן המקור העיקרי לדלק בגוף - מעטים מדי יכולים פירושו שרמות האנרגיה שלכם צונחות. בנוסף לתופעות לוואי אפשריות כמו עצירות, כאבי ראש וחולשה, אתם עשויים לחוות גם עייפות ועייפות.
מה נחשב לפחמימות דלות?
הפרסום "הנחיות תזונתיות לאמריקאים, 2010" ממליץ לך לקבל בין 45 אחוז ל -65 אחוז מהקלוריות היומיות מפחמימות, כולל אלה שנמצאו בלחמים, פסטה, ירקות ופירות. למרות שתוכניות דיאטה רבות מצמצמות את צריכת הפחמימות שלך, דיאטה אמיתית בפחמימות מגבילה את צריכת הפחמימות שלך לפחות מ- 150 גרם ליום, כך עולה ממאמר שפורסם בשנת 2007 בכתב העת American Journal of Clinical Nutrition. תזונה קטוגנית, המהווה תכניות אולטרה-דלות פחמימות העשויות להתבצע בשלבים מסוימים בפיתוח גוף או לטיפול במצבים רפואיים ספציפיים, עשויה להגביל אותך ל-30 עד 40 גרם ליום. גזרו את מרבית הדגנים, הלחמים, הפיצה, הפירות והסוכר כדי להפחית את צריכת הפחמימות לרמות נמוכות.
פונקציית פחמימות
גופך משתמש בפחמימות כמקור מיידי לדלק. פחמימות מעלות את רמת הסוכר בדם שלך, בתורן, מעוררות חומרים כימיים מסוימים במוח אשר מקהים את התיאבון שלך וגורמים לך להרגיש טוב. ספורטאים רבים, בעיקר ספורטאי סיבולת, זקוקים לפחמימות כדי להופיע במיטבם. כשאתם מגבילים פחמימות, גופכם עשוי להרגיש חלש וחסר אנרגיה. תעבור משריפת פחמימות לדלק לשריפת שומן, תהליך שנקרא קטוזיס, הדורש אנרגיה נוספת מגופך. הקטונים המתקבלים עלולים לגרום לתופעות לוואי, כמו בחילה, קלילות עייפות. ספורטאים שדבקים בתוכניות דלות פחמימות עשויים לחוש מותשים מהאימונים שלהם ודורשים התאוששות ארוכה יותר ביניהם. תזונה דלת פחמימות יכולה גם להפוך את מוחך לעייפה, לעכב את יכולת הריכוז ולעשות טוב במשימות מבוססות זיכרון.
דל קלוריות מדי
דיאטות רבות עם פחמימות רבות גם דלות בקלוריות. כשאתה מגביל את הקלוריות מתחת למה שאתה צריך לתפקוד יומיומי, הגוף שלך שולח אותות למוח שלך להאט ולהשתמש בפחות אנרגיה. אם בחרת לבצע דיאטה דלת פחמימות, וודא שאתה מקבל לפחות 1, 200 קלוריות ליום כדי למנוע עייפות זו.
אפקטים של בלוטת התריס ואדרנל
הורמונים נמוכים של בלוטת התריס גורמים לרוב לתחושת עייפות מוחצת. צריכת פחמימות נמוכה משפיעה לרעה על תפקוד בלוטת התריס שלך. כאשר אתם אוכלים פחמימות, גופכם משחרר את ההורמון אינסולין. האינסולין מסייע בהמרצת ייצור הורמוני בלוטת התריס. בתזונה די דלה בפחמימות, יתכן שלא תייצר מספיק אינסולין כדי לסייע כראוי לבלוטת התריס, והתוצאה יכולה להיות מעט מדי הורמון בלוטת התריס ועייפות קיצונית.
דיאטה דלת פחמימות גם מפעילה לחץ על גופך. בלוטת יותרת הכליה, המוציאה הורמוני לחץ, עשויה להתבקש לייצר עוד יותר קורטיזול, הורמון לחץ, כשאתה דל פחמימות. זה יכול להציף מערכת גופנית שכבר הוצפה במתח מנסיבות החיים. תזונה דלת פחמימות יכולה לתרום לבעיה המכונה עייפות יותרת הכליה, עם תופעות לוואי הכוללות שינויים במצב הרוח ועייפות.
