למרות שלעתים יכול להיות קשה להגדיר כמה הוא "יותר מדי" של אוכל מסוים, בריא יותר לבצע דיאטה מגוונת מאשר להגזים בזה על סוג מזון אחד או מזין מסוים. אכילת יותר מדי יוגורט אכן מצויה בסיכונים בריאותיים, אך כמה מחקרים מדעיים הראו כי גם אכילת יוגורט מרובה יכולה להועיל עבור נשים.
מידע תזונתי
על פי נתוני משרד החקלאות האמריקני, במכולה של 8 אונקיות של יוגורט רגיל ושומן מלא יש כ -140 קלוריות, 8 גרם חלבון, 7.5 גרם שומן ו -11 גרם פחמימות בצורה של סוכר המופיע באופן טבעי. באותה כמות של יוגורט רגיל ללא שומן יש 130 קלוריות, 13 גרם חלבון, 0.5 גרם שומן ו 17.5 גרם פחמימות מסוכר. יוגורט בטעם פירות, דל שומן גבוה יותר הן בקלוריות והן בסוכר, חלק ממנו הוסיף סוכר, עם 225 קלוריות, 9 גרם חלבון, 2.6 גרם שומן ו 42 גרם פחמימות מסוכר לכל 8 גרם.
סיכונים בריאותיים
אם אתם אוכלים הרבה יוגורט, בין שניים לשלושה מכולות מדי יום, למשל, זה יכול להוסיף יותר מ 500 קלוריות וקרוב ל 100 גרם סוכר לתזונה בכל יום - שילוב שיכול להוביל לעלייה לא רצויה במשקל ו החמיר את בריאות הלב. נשים עשויות להיות בסיכון גבוה יותר לאירועים קרדיווסקולריים אם הן אוכלות כמויות גדולות של יוגורט מלא בשומן. שמונה גרם של יוגורט חלב מלא מכיל כמעט 5 גרם שומן רווי. איגוד הלב האמריקני מציע שמבוגרים מגבילים את צריכת השומן הרווי ללא יותר מ- 7 אחוז מהקלוריות, שכן שומן רווי יכול להעלות את רמות הכולסטרול בדם ואת הסיכון להתקף לב, שבץ מוחי או מצבי לב אחרים. לגלקטוז, סוג של סוכר הנמצא ביוגורט ומופק מלקטוז, יש גם קשר פוטנציאלי לסרטן השחלות, כך על פי ועדת הרופאים לרפואה אחראית.
יוגורט ומשקל
נשים שמנסות לרדת או לשמור על משקל עשויות לראות הצלחה רבה יותר באכילת יוגורט רב, למרות הסיכונים הבריאותיים הפוטנציאליים. על פי מחקר שפורסם בשנת 2005 בכתב העת "International Journal of Obesity", מבוגרים שהמשיכו ל"דיאטת יוגורט "במשך 12 שבועות, בהם הפחיתו קלוריות יומיות והחליפו כמה אוכלים נורמליים ביוגורט, איבדו משמעותית יותר שומן בגוף ופחות שרירים המוני מאשר נבדקים בדיאטת בקרה. במחקר אחר, שפורסם בשנת 2012 בכתב העת "Annals of Epidemiology", צריכת יוגורט נקשרה באופן הפוך בעלייה במשקל והיקף המותניים בקרב גברים ונשים לטווח הרחוק.
יוגורט ואתה
אכילת שלוש או ארבע מנות של יוגורט מדי יום עלולה להשפיע עליך באופן שונה מכפי שהדבר ישפיע על אישה אחרת. ישנם גורמים רבים שקובעים את קביעת הבריאות הכללית שלך, כולל גילך, משקלך, גנטיקה, רמת הפעילות הגופנית ושאר המזונות שאתה אוכל. עם זאת, חוקרי הבריאות באוניברסיטת הרווארד ממליצים לנשים להגביל את צריכת החלב שלה לא יותר משתי מנות ביום, מכיוון שהסיכונים הפוטנציאליים של חלב, כולל הקשר לסרטן השחלות, יכולים לעלות על היתרונות הפוטנציאליים. לפני שתבצע שינויים גדולים בתכנית האכילה שלך, דבר אותם עם הרופא שלך.
