המפתח לירידה במשקל הוא פשוט, אומר המרכזים לבקרת מחלות ומניעה: לשרוף יותר קלוריות ממה שאתה צורך על ידי צמצום צריכתך, פעילות גופנית יותר או שתיהן. אולם הכימיה העומדת בבסיס התהליך - כולל אילו תרכובות מעוררות או מדכאות רעב ומדוע - היא מורכבת ואינה מובנת לחלוטין. נראה כי L-fenylalanine, אחת מתשע חומצות האמינו החיוניות שגופך משתמש בהן לבניית חלבונים, משחק תפקיד בוויסות המשקל, אך דרוש מחקר נוסף.
L-Phenylalanine ו- Cholecystokinin
כולציסטוקינין, או CCK, הוא הורמון המיוצר על ידי תאים במעי הדק כאשר המזון נכנס לדרכי העיכול, ובמיוחד מזון המכיל שומנים או חומצות אמינו. L-פנילאלנין היא אחת מחומצות האמינו המעוררות את שחרור ה- CCK. מאמר שפורסם ב"סקרי השמנת יתר "בשנת 2005 דיווח כי נוכחות CCK מדכאת את התיאבון ועלולה לגרום להפחתת צריכת הקלוריות בטווח הקצר. אך לא ידוע אם צריכת יותר L-fenylalanine תביא לדיכוי תיאבון רב יותר או האם ניתן להשתמש בהשפעת CCK לקידום ירידה במשקל בר-קיימא לאורך זמן.
L- פנילאלנין ודופמין
L-פנילאלנין נחוץ לייצור חומצת האמינו טירוזין. טירוזין, בתורו, מסייע בסינתזה של דופמין, מעביר עצבים שמשתחרר כשאתם עוסקים בפעילות מהנה, כמו אכילת הקינוח האהוב עליכם. מחקר "תזונה ומטבוליזם", שפורסם בשנת 2008, דיווח על קשר בין השמנת יתר לדופמין. אכילת יתר או פינוק של מזון משמין עלול לגרום לעלייה בדופמין. כאשר מפסיקים את הפעילות - צאו למשל לדיאטה - נראה כי הירידה בדופמין מעוררת תיאבון וגורמת לעלייה במשקל. שמירה על רמת הדופמין גבוהה עשויה לעזור לירידה במשקל, אך מחקרים צריכים להיעשות עם בני אדם, ולא ידוע אם צריכת יותר פנילאלנין תועיל.
כיצד להגדיל את צריכת ה- L-Fenylalanine שלך
תוספת עם L-Phenylalanine
תוספי תזונה ללא מרשם המכילים D- או DL-פנילאלנין אינם מוסדרים על ידי מנהל המזון והתרופות האמריקני. ישנן כמה דרכים לאשר כי התוספים אינם מזוהמים עם מרכיבים שעלולים להזיק או שהם מכילים את כמות חומצת האמינו המפורסמת. בנוסף, אין מחקרים המוכיחים כי שימוש בפניל-אלנין לטווח ארוך הוא שיטת הרזיה בטוחה או יעילה. תוסף פנילאלנין יכול להפריע לתפקוד של תרופות כמו לבודופה או תרופות אנטי פסיכוטיות. אל תנסה לכלול פנילאלנין באסטרטגיית ניהול המשקל שלך לפני שדיברת תחילה עם הרופא שלך, במיוחד אם אתה בהריון או מניקה או שיש לך מצב רפואי כרוני כמו מחלת כליות או כבד.
