בעקבות דיאטה דלת נתרן יכולה לפעמים להרגיש מגבילה. ארוחה בחוץ מהנה ומהנה; אל תחשוב שאתה צריך לוותר על זה כשאתה צופה בנתרן שלך. יהיה עליכם להיות נבונים לגבי המקומות בהם אתם אוכלים והמאכלים שאתם בוחרים, אך קבלת בחירות בריאות יכול להיות קל עם מעט ידע.
ארוחות מזון מהיר
אם אתה צופה בצריכת הנתרן שלך, טיול במסעדת מזון מהיר אינו הבחירה הטובה ביותר שלך. על פי האתר HelpGuide.org, ניתוח של מסעדות מזון מהיר מצא כי 57 אחוז מהארוחות שניתחו עולות על ההמלצות היומיות של 1, 500 מ"ג נתרן ליום. עם זאת, אם עליכם לאכול במסעדה של מזון מהיר, תוכלו לחתוך את המלח. הזמינו תמיד את הפריטים שלכם באופן מיוחד. לדוגמא, בקשו צ'יפס ללא מלח או מנה עיקרית שיוגשו עם הרוטב בצד. אתה יכול גם לבקש שהאוכל שלך יוגש ללא תבלינים, שיכולים להיערם על תוספת נתרן. לבסוף, הקפידו לקבל רוטב דל נתרן כמו שמן וחומץ כשאתם מזמינים סלט, והגישו אותו בצד.
בר סלטים
אם למסעדה בה אתם אוכלים יש בר סלטים, בחרו בזה על פריט תפריט מסורתי. בר סלטים מאפשר לך לשלוט במה שאתה אוכל, מה שאומר שאתה יכול להגביל את צריכת הנתרן שלך. כאשר רועים על בר הסלט, בחרו פירות וירקות טריים והימנעו מסלטים מוכנים מראש, כמו סלט מקרונים. יש להימנע גם מאשמים גבוהים של נתרן כמו זיתים, נקניקים, פלפלוני, קרוטונים, זרעים וחמוצים. דבקו בסלט ירוק עלים ומעליו ירקות טריים ורוטב סלט דל נתרן. מרבית התלבושות על בסיס חומץ הן בעלות נתרן דל, לכן בחרו באלה שמעל לרוטב שמנת או אפילו רוטב דל שומן.
לצאת לפיצה
מה זה ערב שישי בלי פיצה? גם אתם תוכלו ליהנות מפרוסה מהפיצה האהובה עליכם מבלי להקריב את הדיאטה דלת-הנתרן. בחרו בפיצה שיש בה כמות קטנה של רוטב ובקשו מהמסעדה להשתמש במוצרלה רזה חלק במקום גבינת חלב מלאה, במידת האפשר. עבור תוספות, בחרו בירקות והימנעו מאופציות מלוחות כמו נקניק, פלפלוני, אנשובי וזיתים.
אוכל משובח
כשאתה עיין בתפריט במסעדה, אתה יכול לחפש מילות באז באזורים מסוימים הנוגעים לאופן הבישול של פריט שיכול לתת לך מושג על כמות הנתרן שהוא מכיל. חפש בשרים על האש בגריל, שלוק או מבושל. אם הפריט מוגש עם רוטב, שאלו ממה עשוי הרוטב ואם אתה יכול לקבל אותו בצד. אם רוטב מכיל סויה, רוטב, או ג'וס או מרק אחר, סביר להניח שהוא עשיר בנתרן. לאחר שהרוטב מוגש בצד מאפשר לכם לחלק את הכמות שתאכלו. מבחר התאבנים והקינוחים שלכם נחשב גם לצריכת נתרן. לקבלת מתאבן, תמיד נשען לעבר משהו עם פירות או ירקות טריים. הימנע מפריטים מטוגנים או מאלו שיש בהם הרבה גבינות או רטבים. תאמינו או לא, הקינוח יכול להכיל גם כמות גדולה של נתרן. בחרו שרבט, סורבטים, רפרפת, זפתים או עוגת ספוג על פני פשטידות, מאפים ועוגות.
אוכל סיני
נראה כי לא קיימת דרך אפשרית להגביל את הנתרן ממסעדה סינית, אך אתה יכול להבין דרך לאכול ארוחה בעלת נתרן נמוך. תמיד אדים את הארוחה שלך. רוב המסעדות הסיניות יכולות לאדות כמעט את כל המנות העיקריות שלהן. בחר תבשילי עופות, סויה או ירקות על פני בקר או ביצים. דלג על הרוטב או בקש משלך בצד והדבק ברוטב מתוק וחמוץ, צ'ילי או שום, מכיוון שזו האפשרויות הנמוכות ביותר בנתרן.
