קום עובדות תזונתיות נפלאות

תוכן עניינים:

Anonim

פרי הרימון מכילים סגולות ריפוי הידועות מאז ימי המקרא. "נפלא" הוא שמו של מגוון פרי רימונים הגדלים רק בקליפורניה. הקהילה המדעית השתמשה ב- POM Wonderful כדי לחקור את ההרכב, התכונות הביולוגיות ותכונות הריפוי הפוטנציאליות של מיץ רימונים טהור. זה עשוי להיות "תקן הזהב" למיץ טהור. מיץ רימונים מספק מקור טוב לאשלגן וכמות גבוהה במיוחד של פוליפנולים. זה הפוליפנולים שהם היעד המעניין את היתרונות הבריאותיים.

זרעי רימון בערימה. קרדיט: AlexandrRybitskiy / iStock / Getty Images

מיץ טהור

מחקר פרמקוקינטי שפורסם בשנת 2006 ב"כתב העת לתזונה "ניתח את ההרכב של מיץ רימונים טהור POM. החוקרים מצאו כי 8 גרם. ההגשה מכילה 35 גר 'פחמימות, 34 גר' סוכרים טבעיים, 30 מ"ג נתרן, 430 מ"ג אשלגן, 4 אחוז סידן, 2 אחוז ברזל ו- 2, 486 מ"ג פוליפנולים בסך הכל. נראה כי לפוליפנולים אלה תכונות נוגדות חמצון חזקות למלחמה במחלות ולהגנה מפני זיהומים. תאים שנפגעו ברדיקלים חופשיים תורמים לבעיות בריאותיות כמו מחלות לב, אובדן ראייה, סוכרת וסרטן. הפוליפנולים המזוהים במיץ הרימון הם אנתוציאנינים, פויקלאגינים, חומצות אלגיות וטנינים. מיץ רימונים מכיל בעיקר פוליפנולים, למעשה 70 אחוז.

פוליפנולים

פיטוכימיקלים הם חומרים המתרחשים באופן טבעי בפירות, ירקות ומזונות צמחיים אחרים. יש פיטוכימיקלים בעלי פעילות נוגדת חמצון גבוהה יותר מאחרים. ישנן קבוצות רבות של פיטוכימיקלים. קבוצה אחת היא הפלבנואידים. בקבוצת הפלבנואידים נמצאים הטנינים והפנולים. לטנינים ופנולים יש את היכולת להגן על התאים שלך מפני חמצון, להפחית את כמות הטרשת בדם שלך, להעלות את רמות הדם בכולסטרול הטוב שלך ולהקטין את הנזק לתאים הנגרם כתוצאה מסרטן. רימונים מכילים באופן טבעי טאנינים ופנולים או פוליפנולים. אתה יכול להשיג פוליפנולים שלמים רק מצריכת פרי רימון או מיץ רימונים טהור, לא מכדור או קפסולה.

אוכל גליקמי נמוך

מוצרי מיצים

POM תערובות מיצים נהדרות דומות מאוד לתזונה למיץ רימונים טהור. התזונה משתנה מעט, אך כמות הפוליפנולים זהה. POM Wonderful מערבב מיץ רימונים טהור עם מיץ פירות אחד נוסף כמו חמוציות, אוכמניות ודובדבן. לפי POM Wonderful, 8 אינץ '. מנה של אחד מתערובות הרימונים הללו מכילה כ -140 עד 160 קלוריות, כ -200 עד 340 מ"ג אשלגן, וכ -34 עד 39 גרם פחמימות. חלק מתערובות המיץ מכילות מינרלים גבוהים יותר מאחרות. חמוציות POM מעניקה לך 10 אחוז מכמות הברזל היומית הנדרשת ופחות מחמישה אחוז מה- RDA של הסידן. POM אוכמניות מעניקה לך פחות מחמישה אחוזים מה- RDA של ויטמין A וסידן. POM דובדבן נותן לך 15 אחוז RDA עבור ויטמין A ופחות מחמישה אחוז RDA של סידן. כל המיצים מכילים אותה כמות של פוליפנולים למנה.

קום עובדות תזונתיות נפלאות