טריגליצרידים וכולסטרול הם שניהם סוג של שומן הכרחי שנמצא בדם שלך. בדיקות דם יכולות למדוד כמה מכל אחת מהן יש בגופכם, ומספרים אלה יכולים לספר לכם רבות על בריאותכם הכללית.
אך לכל הדמיון ביניהם, ישנם גם הבדלים בין טריגליצרידים לכולסטרול שכדאי לדעת עליהם. הנה, נשבר את אלה.
טריגליצרידים לעומת כולסטרול
על פי נתוני הוצאת הרווארד, הכולסטרול הוא חומר שעווה דמוי שומן בדם. זה קריטי לבניית תאים כמו גם לייצור הורמונים (כמו אסטרוגן וטסטוסטרון), ויטמין D וחומצות מרה עיכול. הכבד הוא המקור העיקרי לגוף בכולסטרול, אם כי הוא יכול גם להגיע ממזון (המכונה כולסטרול תזונתי).
על פי המרפאה בקליבלנד הטריגליצרידים מגיעים באופן בלעדי ממזון. רוב השומנים התזונתיים, כמו חמאה ושמנים, כבר מגיעים בצורה של טריגליצרידים. הגוף גם הופך עודפי קלוריות או קלוריות מאלכוהול או סוכר לטריגליצרידים ואוחסן אותם כשומן בכל הגוף. על פי נתוני איגוד הלב האמריקני, הטריגליצרידים הם סוג השומן הנפוץ ביותר בגוף.
כולסטרול וטריגליצרידים הם שניהם חומרים דמויי שומן, המכונים גם ליפידים. אבל שומנים לא יכולים להתמוסס בדם, כלומר הם לא יכולים לנוע בגוף ללא עזרה. כך שהכבד אורז כולסטרול טהור עם טריגליצרידים וחלבונים לחלקיקים זעירים הנקראים ליפופרוטאינים, במרפאת קליבלנד.
טיפ
כאשר הרופא שלך מבצע בדיקת דם הוא יכול להסביר את ההבדל בין רמות הכולסטרול לטריגליצרידים שלך ומה זה אומר למצבך הבריאותי.
כולסטרול טוב לעומת כולסטרול רע
ליפופרוטאינים בכולסטרול מגיעים בכמה סוגים שונים. יתכן ששמעת כולסטרול המכונה כולסטרול "טוב" ו"רע ".
על פי מרפאת מאיו, נמסר כי ליפופרוטאינים בעלי צפיפות נמוכה (LDL) נחשבים לכולסטרול "רע". אם רמות הכולסטרול LDL גבוהות מדי, חלקיקים אלה יכולים להתערבב עם חומרים אחרים ולהצטבר כבלב בעורקים. רובד יכול להפוך את העורקים לצרים ונוקשים יותר, מצב הנקרא טרשת עורקים. טרשת עורקים יכולה להפחית את זרימת הדם ועלולה בסופו של דבר לגרום להתקף לב או שבץ מוחי, לפי מרפאת מאיו.
ליפופרוטאינים בצפיפות גבוהה (HDL) עוזרים במניעת הצטברות הטרשת. לפי מרפאת מאיו, חלקיקי הכולסטרול ה"טובים "האלה עוברים בזרם הדם ומאספים עודף כולסטרול LDL. לאחר מכן ה- HDL הטוב מחזיר את ה- LDL הרע לכבד לרשותו.
בעבר האמינו כי אכילת מזון עשיר בכולסטרול (כמו מוצרים מהחי, בעיקר ביצים) עלולה להעלות את רמות הכולסטרול לרמה לא בריאה. אולם דוח מרכזי לשנת 2015 על ידי הוועדה המייעצת בנושא הנחיות התזונה של USDA אומר כי כולסטרול תזונתי הוא פחות גורם סיכון לטרשת עורקים ומחלות לב ממה שחשבו בעבר. עם זאת, תזונה עשירה במזון שומני ופחמימות היא גורם סיכון להתפתחות הצטברות כולסטרול גבוהה.
תזונה לקויה, יחד עם חוסר פעילות גופנית, השמנת יתר ועישון סיגריות הם כולם גורם סיכון עיקרי לכולסטרול גבוה, לפי מרפאת מאיו. גנטיקה וגיל מבוגר יכולים להיות גם גורמי סיכון.
טריגליצרידים ובריאותך
כאמור, הגוף ממיר קלוריות שאינן בשימוש לטריגליצרידים, אשר מאוחסנים לאחר מכן כשומן. זה לא בהכרח דבר רע; על פי מרפאת מאיו, הגוף שלך משתמש במאגרי השומן האלו לצורך אנרגיה בין הארוחות. אבל אם אתם אוכלים באופן קבוע יותר מדי קלוריות, יהיו לכם יותר טריגליצרידים - ולכן יותר שומן - מאשר בריא.
רוברט ה. אקל, ד"ר פרופסור לרפואה, אמריטוס, באוניברסיטת קולורדו, קמפוס רפואי אנשוץ, לשעבר נשיא איגוד הלב האמריקני ונשיא איגוד הסוכרת האמריקני, שוחח עם LIVESTRONG.com על הקשר המורכב בין הטריגליצרידים, השמנת יתר ובריאות מטבולית. "שני שליש עד שלושה רבעים מהאנשים הסובלים מהשמנת יתר - המסווגים כבעלי מדד מסת גוף מעל 30 - יחולו עלייה קלה או בינונית בתסמונת המטבולית ברמות הטריגליצרידים", אומר ד"ר אקל.
על פי איגוד הלבבים האמריקני, על פי נתוני איגוד הלבבים, התסמונת המטבולית היא מקבץ של מצבים המציגים סיכון גדול יותר למחלות לב וכלי דם כקבוצה. מצבים אלה כוללים רמות טריגליצרידים גבוהות, רמות כולסטרול גבוהות, השמנת יתר ועמידות לאינסולין.
עמידות לאינסולין (שעלולה לגרום לסוכרת מסוג 2) פירושה שהגוף אינו יכול להשתמש כראוי בהורמון האינסולין לצורך ויסות סוכר בדם, כך לפי המכון הלאומי לבריאות. זה גורם לכבד להפריש יותר טריגליצרידים בדם, אומר ד"ר אקל. לכן, מצב אחד, כמו עמידות לאינסולין, יכול להגדיל את הסיכון שלך למצבים אחרים כמו טריגליצרידים גבוהים ומחלות לב וכלי דם.
עם זאת, ד"ר אקל מציין כי לא כל האנשים עם השמנת יתר סובלים מתסמונת מטבולית. "אלה מה שמכונים 'חולים שמנים בריאים מטבוליזם', " הוא אומר. המשמעות היא שאם אתם סובלים מהשמנת יתר, יתכן שיש לכם טריגליצרידים רגילים או רמות סוכר בדם. אולם ד"ר אקל מדגיש כי זה ככל הנראה זמני. "מטופלים אלה נוטים להיות יותר בריאים עם הזמן", הוא אומר.
המשמעות היא שאם אתם סובלים מעודף משקל אך רמות הטריגליצרידים שלכם תקינות, עדיין חשוב לקחת פיקוד על בריאותכם. אל תחכה להתפתחות של מצבים בריאותיים נוספים.
בדומה לכולסטרול הגבוה, גם רמות הטריגליצרידים הגבוהות יכולות לתרום לטרשת עורקים, ולהעלות את הסיכון להתקף לב, שבץ מוחי ומוות ממחלות לב וכלי דם. לפי מרפאת מאיו, רמות טריגליצרידים גבוהות במיוחד עלולות לגרום גם לדלקת חמורה בלבלב, המכונה דלקת הלבלב. בנוסף, טריגליצרידים גבוהים יכולים להיות סימן לתת פעילות של בלוטת התריס, סוכרת מסוג 2 ומצבים מטבוליים אחרים.
