אם אתה כמו רוב האמריקאים, אתה קיים יום יום ויום עם רמות נמוכות של לחץ כרוני. מחקר שנערך לאחרונה מצא כי לחץ משפיע על בריאותנו וכי בריאותנו משפיעה על רמות הלחץ שלנו (בהרבה). ואנחנו לא מדברים רק על לחץ קטסטרופלי. הצטברות הלחץ היומיומי מעייפת אותך. האחריות הכוללת, כסף, עבודה, בריאות ויחסים תורמים לעומס הלחץ שלכם. הלחץ, בתורו, משפיע על קו המותניים שלך, מערכת החיסון, בריאות הלב, שינה ואושר כללי. תזונה בריאה יכולה לעזור בשריון גופך נגד הרוצח השקט הזה. בואו נסתכל על 14 מאכלים המותאמים במיוחד בכדי להביא להקלה מסוימת.
אם אתה כמו רוב האמריקאים, אתה קיים יום יום ויום עם רמות נמוכות של לחץ כרוני. מחקר שנערך לאחרונה מצא כי לחץ משפיע על בריאותנו וכי בריאותנו משפיעה על רמות הלחץ שלנו (בהרבה). ואנחנו לא מדברים רק על לחץ קטסטרופלי. הצטברות הלחץ היומיומי מעייפת אותך. האחריות הכוללת, כסף, עבודה, בריאות ויחסים תורמים לעומס הלחץ שלכם. הלחץ, בתורו, משפיע על קו המותניים שלך, מערכת החיסון, בריאות הלב, שינה ואושר כללי. תזונה בריאה יכולה לעזור בשריון גופך כנגד הרוצח השקט הזה. בואו נסתכל על 14 מאכלים המותאמים במיוחד בכדי להביא להקלה מסוימת.
1. חזיר חזיר
מרבית החתכים של בשר חזיר עשירים בתאמין המשפר את מצב הרוח, אם כי זה לא חל על בייקון (סליחה). לעומת זאת, חזיר בשר חזיר הוא החתך הרזה ביותר של בשר חזיר ומקור מצוין ביותר לוויטמין תיאמין B. מחקרים מראים כי שיפור מצב התיאמין משפר את הרווחה, האנרגיה הכללית והידידותיות, בעוד שלא מקבל מספיק קשור למצב רוח רע ולעייפות. כוויטמין מסיס במים, הוא לא מאוחסן בגוף, ולכן חשוב לכלול בתזונה הרגילה שלך אוכלים המכילים תיאמין. צמחוני? לשמור על כשרות? אין בעיה, תיאמין נמצא גם בשפע בקטניות, אגוזים, זרעים, ביצים ודגנים מועשרים.
מרבית החתכים של בשר חזיר עשירים בתאמין המשפר את מצב הרוח, אם כי זה לא חל על בייקון (סליחה). לעומת זאת, חזיר בשר חזיר הוא החתך הרזה ביותר של בשר חזיר ומקור מצוין ביותר לוויטמין תיאמין B. מחקרים מראים כי שיפור מצב התיאמין משפר את הרווחה, האנרגיה הכללית והידידותיות, בעוד שלא מקבל מספיק קשור למצב רוח רע ולעייפות. כוויטמין מסיס במים, הוא לא מאוחסן בגוף, ולכן חשוב לכלול בתזונה הרגילה שלך אוכלים המכילים תיאמין. צמחוני? לשמור על כשרות? אין בעיה, תיאמין נמצא גם בשפע בקטניות, אגוזים, זרעים, ביצים ודגנים מועשרים.
2. ספירולינה
הקשר בין לחץ כרוני ולחץ דם אינו ברור לחלוטין, אם כי אנו יודעים שבזמנים של לחץ מיידי, מנגנון הלחימה או הטיסה של הגוף נכנס לתוכו, ומביא לשאיבת הורמוני לחץ (אדרנלין וקורטיזול), שמעלה את לחץ הדם. כדי לשמור על קליר שווה לאחר קפיצות זמניות בלחץ הדם, יש להסתכל במזונות עשירים באשלגן. אבקת ספירולינה מיובשת היא אפשרות חדשה עבור אשלגן, וקצת עושה דרך ארוכה: לוקח רק שלוש עד ארבע כפות כדי להוסיף כמות משמעותית של אשלגן לתזונה. הוסף אותו לשייקים, מטבלים, מיצים, מאפים ומרקים. אם הספירולינה נמצאת מחוץ לאזור הנוחות שלכם, לכו על אבוקדו, בננות, שעועית, ירקות סלק, שוקולד, אדממה, חלב, פטריות, מיץ תפוזים, תרד, בטטות ובטטות.
הקשר בין לחץ כרוני ולחץ דם אינו ברור לחלוטין, אם כי אנו יודעים שבזמנים של לחץ מיידי, מנגנון הלחימה או הטיסה של הגוף נכנס לתוכו, ומביא לשאיבת הורמוני לחץ (אדרנלין וקורטיזול), שמעלה את לחץ הדם. כדי לשמור על קליר שווה לאחר קפיצות זמניות בלחץ הדם, יש להסתכל במזונות עשירים באשלגן. אבקת ספירולינה מיובשת היא אפשרות חדשה עבור אשלגן, וקצת עושה דרך ארוכה: לוקח רק שלוש עד ארבע כפות כדי להוסיף כמות משמעותית של אשלגן לתזונה. הוסף אותו לשייקים, מטבלים, מיצים, מאפים ומרקים. אם הספירולינה נמצאת מחוץ לאזור הנוחות שלכם, לכו על אבוקדו, בננות, שעועית, ירקות סלק, שוקולד, אדממה, חלב, פטריות, מיץ תפוזים, תרד, בטטות ובטטות.
3. אנשובי
אומגה 3 מפירות ים כמו אנשובי עלולה להוביל למצב נפשי טוב יותר. במקרה שנמאס לכם לשמוע עליכם לאכול סלמון עבור חומצות השומן אומגה 3 שלכם, קחו בחשבון כי סרדינים אינם רק מקור טוב לאותם שומנים בריאים בלב (תוך היותם סבירים יותר ובר קיימא יותר). עבור צמחונים, דעו כי חלק מאומגה 3 על בסיס צמחי (ALA) יומרו לסוג אומגה 3 בפירות ים (EPA ו- DHA), ותוכלו למצוא אותם באגוזי מלך, זרעי פשתן טחונים, שמן זרעי פשתן, זרעי צ'יה ושמן זרעי אינצ'י.
אומגה 3 מפירות ים כמו אנשובי עלולה להוביל למצב נפשי טוב יותר. במקרה שנמאס לכם לשמוע עליכם לאכול סלמון עבור חומצות השומן אומגה 3 שלכם, קחו בחשבון כי סרדינים אינם רק מקור טוב לאותם שומנים בריאים בלב (תוך היותם סבירים יותר ובר קיימא יותר). עבור צמחונים, דעו כי חלק מאומגה 3 על בסיס צמחי (ALA) יומרו לסוג אומגה 3 בפירות ים (EPA ו- DHA), ותוכלו למצוא אותם באגוזי מלך, זרעי פשתן טחונים, שמן זרעי פשתן, זרעי צ'יה ושמן זרעי אינצ'י.
4. קרדיטים
אנשים רבים מחזיקים מתח בלסת, והפעולה המכנית הפשוטה של כורע על משהו יכולה להפריע לסת קפוצה לטובה. כדי לקצור את היתרונות בצורה הבריאה ביותר האפשרית, קרא עוד משהו טוב בשבילך. אוכל מתח יכול אולי לחפש צ'יפס, אך לנשנוש החכם יהיו במקום ירקות גולמיים. הם מספקים פריך נהדר, אך בניגוד לשבבים, הם בדרך כלל דלים בקלוריות ובעלי חומרים מזינים (win-win). ירקות פריכים ודלי קלוריות כוללים סלרי, גזר, פלפלים מתוקים, צנוניות (ארוחת בוקר צרפתית וצנוניות אבטיח מדהימות וקלות על החיך), מלפפונים, אפוני סוכר שומר ושומר.
קרדיט: margouillatphotos / iStock / Getty Imagesאנשים רבים מחזיקים מתח בלסת, והפעולה המכנית הפשוטה של כריעה על משהו יכולה להפריע לסת קפוצה לטובה. כדי לקצור את היתרונות בצורה הבריאה ביותר האפשרית, קרא עוד משהו טוב בשבילך. אוכל מתח יכול אולי לחפש צ'יפס, אך לנשנוש החכם יהיו במקום ירקות גולמיים. הם מספקים פריך נהדר, אך בניגוד לשבבים, הם בדרך כלל דלים בקלוריות ובעלי חומרים מזינים (win-win). ירקות פריכים ודלי קלוריות כוללים סלרי, גזר, פלפלים מתוקים, צנוניות (ארוחת בוקר צרפתית וצנוניות אבטיח מדהימות וקלות על החיך), מלפפונים, אפוני סוכר שומר ושומר.
5. אשכולית אדומה
"מחקרים הראו כי אלה שצרכו כמויות גבוהות של ויטמין C לפני מצב מלחיץ, סבלו מלחץ דם נמוך יותר ורמות נמוכות יותר של קורטיזול בהשוואה לאלו שלא צרכו כמויות גדולות של ויטמין C", אומר רנה פיק, רוזה, מסיאטל סאטון. אכילה בריאה. הדרים מכל הפסים הם מקור טוב לוויטמין C. אשכוליות אדומות ייחודיות בכך שהיא מספקת גם את הליקופן הנוגד חמצון, והיא מתוקה יותר מאשכוליות לבנות או אפילו ורודות. לאחר תום עונת הדרים (תחילת האביב), תוכלו להשיג את הוויטמין C שלכם לכל אורך השנה מברוקולי, נבטי בריסל, כרוב, כרובית, תרד ובטטות.
קרדיט: AndrewFurlong צילומי תמונות / iStock / Getty Images"מחקרים הראו כי אלה שצרכו כמויות גבוהות של ויטמין C לפני מצב מלחיץ, סבלו מלחץ דם נמוך יותר ורמות נמוכות יותר של קורטיזול בהשוואה לאלו שלא צרכו כמויות גדולות של ויטמין C", אומר רנה פיק, רוזה, מסיאטל סאטון. אכילה בריאה. הדרים מכל הפסים הם מקור טוב לוויטמין C. אשכוליות אדומות ייחודיות בכך שהיא מספקת גם את הליקופן הנוגד חמצון, והיא מתוקה יותר מאשכוליות לבנות או אפילו ורודות. לאחר תום עונת הדרים (תחילת האביב), תוכלו להשיג את הוויטמין C שלכם לכל אורך השנה מברוקולי, נבטי בריסל, כרוב, כרובית, תרד ובטטות.
6. שיבולת שועל חתוכה מפלדה
"עם לחץ מגיע יותר חשק לאוכל נוח, " אומר רנה פיק, רד. היא ממליצה להשתמש בזה לטובתך על ידי פינוק של פחמימות נוחות בריאות. "שיבולת שועל, פחמימה מורכבת, היא אוכל הנוחות המושלם (והבריא) שגופך רוצה", היא אומרת. פיקק מוסיף כי "שיבולת שועל גורמת למוח שלך לייצר סרוטונין, חומר כימי להרגשה טובה. כמו כן, הוכח כי בטא-גלוקן, סוג הסיבים המסיסים שנמצא בבשר שיבולת שועל, מעודד שובע גדול יותר מדגנים מלאים אחרים." כאילו זה לא מספיק כדי לשכנע אותך, אכילת דגנים מלאים קשורה גם לחיים ארוכים יותר, בעיקר בגלל תפקידם בבריאות הלב, כך עולה ממחקרים חדשים מבית הספר לבריאות הציבור בהרווארד.
קרדיט: Stitchik / iStock / Getty Images"עם לחץ מגיע יותר חשק לאוכל נוח, " אומר רנה פיק, רד. היא ממליצה להשתמש בזה לטובתך על ידי פינוק של פחמימות נוחות בריאות. "שיבולת שועל, פחמימה מורכבת, היא אוכל הנוחות המושלם (והבריא) שגופך רוצה", היא אומרת. פיקק מוסיף כי "שיבולת שועל גורמת למוח שלך לייצר סרוטונין, חומר כימי להרגשה טובה. כמו כן, הוכח כי בטא-גלוקן, סוג הסיבים המסיסים שנמצא בבשר שיבולת שועל, מעודד שובע גדול יותר מדגנים מלאים אחרים." כאילו זה לא מספיק כדי לשכנע אותך, אכילת דגנים מלאים קשורה גם לחיים ארוכים יותר, בעיקר בגלל תפקידם בבריאות הלב, כך עולה ממחקרים חדשים מבית הספר לבריאות הציבור בהרווארד.
7. אבוקדו
"אבוקדו הם מאכלי-על בהיבטים רבים, " אומר רנה פיק, רד. היא מציינת שכשמדובר במשככי לחץ, אבוקדו שוב הופכים את הרשימה. "הם עשירים בגלוטתיון, חומר החוסם באופן ספציפי את ספיגת המעי של שומנים מסוימים הגורמים נזק חמצוני, וזה מועיל בהתמודדות עם רדיקלים חופשיים הנגרמים על ידי לחץ." אבוקדו מציעים נוגדי חמצון לוטאין, בטא-קרוטן וויטמין E - כמו גם שפע של ויטמינים מקבוצת B כמו חומצה פולית, שרמות נמוכות מקושרות למצב רוח מדוכא. רחל ביגון, מ.ס., RDN, תזונאית קולינרית, מוסיפה שאנשים אולי לא מבינים שאבוקדו מהווה מקור טוב לאשלגן, מפתח תזונה מינרלית בשמירה על לחץ דם בריא, שעלול להתעצם בעת לחץ.
קרדיט: rez-art / iStock / Getty Images"אבוקדו הם מאכלי-על בהיבטים רבים, " אומר רנה פיק, רד. היא מציינת שכשמדובר במשככי לחץ, אבוקדו שוב הופכים את הרשימה. "הם עשירים בגלוטתיון, חומר החוסם באופן ספציפי את ספיגת המעי של שומנים מסוימים הגורמים נזק חמצוני, וזה מועיל בהתמודדות עם רדיקלים חופשיים הנגרמים על ידי לחץ." אבוקדו מציעים נוגדי חמצון לוטאין, בטא-קרוטן וויטמין E - כמו גם שפע של ויטמינים מקבוצת B כמו חומצה פולית, שרמות נמוכות מקושרות למצב רוח מדוכא. רחל ביגון, מ.ס., RDN, תזונאית קולינרית, מוסיפה שאנשים אולי לא מבינים שאבוקדו מהווה מקור טוב לאשלגן, מפתח תזונה מינרלית בשמירה על לחץ דם בריא, שיכול לעורר בזמנים של לחץ.
8. צדפות
"מתח יכול לעורר הרס במערכת החיסון", אומרת רחל בגון, מ.ס., RDN. "זו הסיבה שאנחנו נוטים לחלות כשאנחנו לחוצים." היא מציינת כי אבץ הוא חיוני לתפקוד מערכת החיסון, "לכן קבלת כמויות נאותות בזמני לחץ זה רעיון טוב, כך שאתה לא חולה כשאתה הכי יכול להרשות לעצמו." Rene Ficek, RD, מסכים וממליץ על צדפות על אבץ שלהם, ומציין כי "הם האוכל המשכך הלחץ המושלם. שש צדפות, וזה מה שאתה בדרך כלל יוגש במסעדה כמנה ראשונה, יש יותר מכפליים מ- RDA למינרל חשוב זה. " טיפ מועיל: נצל את מפעלי האוכל הרבים המציעים צדפות שמתומחרות כמנהיגי אובדן המיועדים להעביר פטרונים דרך הדלת.
קרדיט: IvanMikhaylov / iStock / Getty Images"מתח יכול לעורר הרס במערכת החיסון", אומרת רחל בגון, מ.ס., RDN. "זו הסיבה שאנחנו נוטים לחלות כשאנחנו לחוצים." היא מציינת כי אבץ הוא חיוני לתפקוד מערכת החיסון, "לכן קבלת כמויות נאותות בזמני לחץ זה רעיון טוב, כך שאתה לא חולה כשאתה הכי יכול להרשות לעצמו." Rene Ficek, RD, מסכים וממליץ על צדפות על אבץ שלהם, ומציין כי "הם האוכל המשכך הלחץ המושלם. שישה צדפות, וזה מה שאתה בדרך כלל יוגש במסעדה כמנה ראשונה, יש יותר מכפליים מ- RDA למינרל חשוב זה. " טיפ מועיל: נצל את מפעלי האוכל הרבים המציעים צדפות שמתומחרות כמנהיגי אובדן המיועדים להעביר פטרונים דרך הדלת.
9. זנגביל
תיאבון לטעמים גלובליים נועזים הופך את הג'ינג'ר לכוכב עולה בעולם הקולינריה. מומחי תזונה אוהבים ג'ינג'ר מכיוון שמדובר במזון אנטי-דלקתי רב עוצמה, על פי רחל ביגון, מ.ס., RDN. זה חשוב מכיוון ש"סטרס גורם לדלקת בכל הגוף, ודלקת היא מבשר כמעט לכל המצבים הכרוניים שאנו מבקשים להימנע מהם, כולל מחלות לב וכלי דם, סרטן והפרעות אוטואימוניות. " היא מוסיפה כורכום לאותה קטגוריה ואומרת, "לא רק שהם עוזרים להילחם בהשפעות המזיקות של לחץ, הם גם גורמים לאוכל שלך להיות טעים!"
קרדיט: פוג'וסלב / iStock / Getty Imagesתיאבון לטעמים גלובליים נועזים הופך את הג'ינג'ר לכוכב עולה בעולם הקולינריה. מומחי תזונה אוהבים ג'ינג'ר מכיוון שמדובר במזון אנטי-דלקתי רב עוצמה, על פי רחל ביגון, מ.ס., RDN. זה חשוב מכיוון ש"סטרס גורם לדלקת בכל הגוף, ודלקת היא מבשר כמעט לכל המצבים הכרוניים שאנו מבקשים להימנע מהם, כולל מחלות לב וכלי דם, סרטן והפרעות אוטואימוניות. " היא מוסיפה כורכום לאותה קטגוריה ואומרת, "לא רק שהם עוזרים להילחם בהשפעות המזיקות של לחץ, הם גם גורמים לאוכל שלך להיות טעים!"
10. אגוזים
Rene Ficek, RD, "הוכח כי מרבית האגוזים מועילים במאבק במצבי לחץ. "ומכיוון ששניהם פריכים וקצת מלוחים, הם מושלמים לתשוקות באוכל." מה יכול להיות מאחורי זה? "רמות נמוכות של אבץ נקשרו לחרדה ולדיכאון כאחד", אומר פיק, "ואגוזים הם מקור בריא לאבץ נחוץ זה." לגופנו אין דרך לאגירת אבץ, ולכן הוא צריך להיות חלק מהתזונה הרגילה. זה תואם את המלצות התזונה לאכול קומץ אגוזים ביום לבריאות הלב. בנוסף, מחקר אוכלוסייה גדול שכלל כמעט 120, 000 אנשים שנצפו במשך שלושה עשורים מצא כי אלה שאכלו הכי הרבה אגוזים חיו הכי הרבה זמן.
קרדיט: robynmac / iStock / Getty ImagesRene Ficek, RD, "הוכח כי מרבית האגוזים מועילים במאבק במצבי לחץ. "ומכיוון ששניהם פריכים וקצת מלוחים, הם מושלמים לתשוקות באוכל." מה יכול להיות מאחורי זה? "רמות נמוכות של אבץ נקשרו לחרדה ולדיכאון כאחד", אומר פיק, "ואגוזים הם מקור בריא לאבץ נחוץ זה." לגופנו אין דרך לאגירת אבץ, ולכן הוא צריך להיות חלק מהתזונה הרגילה. זה תואם את המלצות התזונה לאכול קומץ אגוזים ביום לבריאות הלב. בנוסף, מחקר אוכלוסייה גדול שכלל כמעט 120, 000 אנשים שנצפו במשך שלושה עשורים מצא כי אלה שאכלו הכי הרבה אגוזים חיו הכי הרבה זמן.
11. תה קמומיל
זה תמיד נחמד כשעדויות מגבות תרופה עממית, מכיוון שלא תמיד זה המצב. "מחקרים מדעיים מצביעים על כך שמעט מזונות מהצומח עשויים להשפיע למעשה על לחץ", אומרת שרון פאלמר, RDN, מחברת "צמח מופעל לכל החיים". בנוסף לראיות לכך שקמומיל יכול לעזור בקיבה מוטרדת, אומר פאלמר, "הוכח כי תה קמומיל יעיל כנגד חרדה." הוא מכיל פיטוכימיקלים הנראים כמעודדים רגיעה ומפחיתים נפיחות מדלקת, אם כי לא זוהו הכימיקלים המדויקים. החוקרים חושבים שהכוחות האנטי דלקתיים של קמומיל נובעים מהאטת ייצורם של תרכובות פרו-דלקתיות כמו פרוסטגלנדינים, לויקוטריאנים והיסטמינים.
קרדיט: ריאן מקווי / פוטודיסק / גטי אימג'סזה תמיד נחמד כשעדויות מגבות תרופה עממית, מכיוון שלא תמיד זה המצב. "מחקרים מדעיים מצביעים על כך שמעט מזונות מהצומח עשויים להשפיע למעשה על לחץ", אומרת שרון פאלמר, RDN, מחברת "צמח מופעל לכל החיים". בנוסף לראיות לכך שקמומיל יכול לעזור בקיבה מוטרדת, אומר פאלמר, "הוכח כי תה קמומיל יעיל כנגד חרדה." הוא מכיל פיטוכימיקלים הנראים כמעודדים רגיעה ומפחיתים נפיחות מדלקת, אם כי לא זוהו הכימיקלים המדויקים. החוקרים חושבים שהכוחות האנטי דלקתיים של קמומיל נובעים מהאטת ייצורם של תרכובות פרו-דלקתיות כמו פרוסטגלנדינים, לויקוטריאנים והיסטמינים.
12. פטריות
כאשר הפחתת לחץ קוראת להגברת המערכת החיסונית, פטריות עשויות להיות מסוגלות לעזור. לפטריות יש פוטנציאל לספק 100 אחוז מהוויטמין D של היום, ו"יותר ויותר מחקרים מראים שוויטמין D שומר על מערכת חיסון חזקה ", אומרת רחל בגון, מ.ס., RDN. כרבע שעה של חשיפה לשמש ביום גם עושה את העבודה, רק שזה לא תמיד מעשי (למשל, במהלך החורף או אם אנחנו צריכים ללבוש קרם הגנה). בעוד שבגון מציין כי "למרבה הצער, ישנם מעט מאוד מקורות מזון טבעיים לוויטמין D, " תמיד עדיף לקבל חומרים מזינים מהמזון על תוסף. כמה מקורות מזון טבעיים כוללים דגים שומניים, חלמונים ופטריות. בדרך כלל מתווסף ויטמין D לחלב, יוגורט, מיץ תפוזים ודגנים.
קרדיט: תמונות של Shaiith / iStock / Gettyכאשר הפחתת לחץ קוראת להגברת המערכת החיסונית, פטריות עשויות להיות מסוגלות לעזור. לפטריות יש פוטנציאל לספק 100 אחוז מהוויטמין D של היום, ו"יותר ויותר מחקרים מראים שוויטמין D שומר על מערכת חיסון חזקה ", אומרת רחל בגון, מ.ס., RDN. כרבע שעה של חשיפה לשמש ביום גם עושה את העבודה, רק שזה לא תמיד מעשי (למשל, במהלך החורף או אם אנחנו צריכים ללבוש קרם הגנה). בעוד שבגון מציין כי "למרבה הצער, ישנם מעט מאוד מקורות מזון טבעיים לוויטמין D, " תמיד עדיף לקבל חומרים מזינים מהמזון על תוסף. כמה מקורות מזון טבעיים כוללים דגים שומניים, חלמונים ופטריות. בדרך כלל מתווסף ויטמין D לחלב, יוגורט, מיץ תפוזים ודגנים.
13. שוקולד מריר
בחדשות המחקר הטובות ביותר אי פעם, עדויות מצביעות על כך ששוקולד משפיע לטובה על מצב הרוח ובדרך כלל מגביר תחושות נעימות תוך הפחתת מתח. Rene Ficek, RD, מוסיף כי "מחקרים עדכניים מראים שאכילת שוקולד מריר יכולה לעזור להפחית את רמות הקורטיזול והקטכולמינים (הורמונים הקשורים למתח), במיוחד עבור אנשים הסובלים מחרדה גבוהה." החיסרון פסיכולוגי יותר מכפי שהוא פיזיולוגי: חלקם עשויים לחוש אשמה לאחר אכילת שוקולד בזמן הדיאטה כדי לרדת במשקל. פיקק מציין, "קח בחשבון, שוקולד עשיר בשומן רווי וקלוריות, ולכן תרגול שליטת מנה הוא חובה."
קרדיט: Pixland / Pixland / Getty Imagesבחדשות המחקר הטובות ביותר אי פעם, עדויות מצביעות על כך ששוקולד משפיע לטובה על מצב הרוח ובדרך כלל מגביר תחושות נעימות תוך הפחתת מתח. Rene Ficek, RD, מוסיף כי "מחקרים עדכניים מראים שאכילת שוקולד מריר יכולה לסייע בהפחתת רמות הקורטיזול והקטכולמין (הורמונים הקשורים במתח), במיוחד לאנשים עם חרדה גבוהה." החיסרון פסיכולוגי יותר מכפי שהוא פיזיולוגי: חלקם עשויים לחוש אשמה לאחר אכילת שוקולד בזמן הדיאטה כדי לרדת במשקל. פיקק מציין, "קח בחשבון, שוקולד עשיר בשומן רווי וקלוריות, ולכן תרגול שליטת חלקים הוא חובה."
14. תה לבן
תה מצמח Camellia sinensis נחקר באופן נרחב עבור מגוון יתרונות בריאותיים, והוא כולל זני תה שחור, אולונג, ירוק ולבן. "תיאנין L, תרכובת שנמצאה בתה, הוכח כמגביר את רמות הדופמין הכימי המרגיע, " אומר שרון פאלמר, RDN. בנוסף, "תה יכול לעזור בשיפור הקשב, המיקוד והמצב הרוח הכללי", מוסיפה רנה פיק, ר.ד. מצד שני, התה מכיל גם קפאין, אשר הוכח כמגביר חרדה. בחרו בתה לבן, שיש לו את הקפאין הכי פחות, והטעם המתון ביותר, מה שמקל על מתחילי התה ליהנות ממנו.
קרדיט: תמונות TongRo / תמונות TongRo / Getty Imagesתה מצמח קמליה סיננסיס נחקר באופן נרחב עבור מגוון יתרונות בריאותיים, והוא כולל זני תה שחור, אולונג, ירוק ולבן. "תיאנין L, תרכובת שנמצאה בתה, הוכח כמגביר את רמות הדופמין הכימי המרגיע, " אומר שרון פאלמר, RDN. בנוסף, "תה יכול לעזור בשיפור הקשב, המיקוד והמצב הרוח הכללי", מוסיפה רנה פיק, ר.ד. מצד שני, התה מכיל גם קפאין, אשר הוכח כמגביר חרדה. בחרו בתה לבן, שיש לו את הקפאין הכי פחות, והטעם המתון ביותר, מה שמקל על מתחילי התה ליהנות ממנו.
מה אתה חושב?
למה אתה מושך כשאתה מרגיש לחוץ? איך אתה מרגיש אחר כך? האם אתה חושב שאי פעם אכלת מלחץ ואפילו לא הבנת את זה? איך תוכלו לשלב בתזונה את המזונות המפיצים את הלחץ האלה? מה אתה מוכן לעשות (ולוותר) על מנת לעצור את מעגל הלחץ המזיק ואכילה הנגרמת ממתחים?
קרדיט: Getty Images / Vision Digital / Getty Imagesלמה אתה מושך כשאתה מרגיש לחוץ? איך אתה מרגיש אחר כך? האם אתה חושב שאי פעם אכלת מלחץ ואפילו לא הבנת את זה? איך תוכלו לשלב בתזונה את המזונות המפיצים את הלחץ האלה? מה אתה מוכן לעשות (ולוותר) על מנת לעצור את מעגל הלחץ המזיק ואכילה הנגרמת ממתחים?
