הפופולריות של תזונה אופנתית נמשכת מכיוון שדיאטות אלה מבטיחות ירידה מהירה ללא משקל. תזונת המים והסלרי עשויה להיות דרך דלת קלוריות לרדת במשקל; עם זאת, אכילת סלרי בלבד ושתיית מים בלבד יכולה להשאיר אותך במצב תזונתי מוחלש. לאחר שהבנתם את המגבלות של דיאטת האופנה הזו, למדו כיצד תוכלו לכלול סביר גם סלרי וגם מים בתזונה.
השגת איזון קלוריות שלילי
אופי הדל קלוריות של הסלרי, יחד עם מים נטולי קלוריות, מציב אותם בקטגוריה של אוכלים "קלוריים שליליים", כלומר אתה עלול לשרוף יותר קלוריות בעיכולם מכפי שהם מכילים בפועל, כך אומר הרופא של מאיו, דונלד הנסרוד. הנסרוד מסביר שניסיון לרדת במשקל על ידי התמקדות במזונות שאולי קלוריות שליליות מעכב את יכולתך לאכול תזונה מאוזנת. למרות שתיית מים הכרחית לבריאותך, מים אינם נותנים לגופך קלוריות, ויטמינים או מינרלים.
מעט קלוריות ושומנים
כשאתה מאבד משקל, אתה צריך לפחות 1, 200 קלוריות כדי להישאר בריאים אם אתה אישה, ו -1, 600 קלוריות אם אתה גבר, על פי המוסדות הלאומיים לבריאות. אכילת 1, 200 או 1, 600 קלוריות בסלרי בלבד, מלבד היותה לא בריאה, זה כמעט בלתי אפשרי. כדי לאכול 1, 200 קלוריות או 1, 600 קלוריות, היית צריך לאכול 75 עד 100 כוסות סלרי גולמי בכל יום. בסלרי יש רק כמות עקבית של שומן, שכן כוס אחת מכילה 0.17 גרם בלבד, ו -100 כוסות מכילות 17 גרם. גופך זקוק לשומן כדי לעבד חומרים מזינים ולהעניק לך אנרגיה. מים רגילים אינם מכילים קלוריות או שומן.
חסר בחומרים מזינים
במנה של 1 כוס סלרי יש פחות מ- 1 גרם חלבון, 1.9 גרם סוכר טבעי ו 1.6 גרם סיבים תזונתיים. אמנם אתה זקוק ל -22 עד 34 גרם סיבים ליום, אם אכלת מספיק קלוריות בסלרי כדי לקיים אותך, אתה יכול לצרוך פי שלושה עד ארבעה סיבים מהנדרש. בסלרי יש גם 40 מיליגרם סידן לכוס ו 81 מיליגרם נתרן. אם אתה עושה דיאטה, יתכן שתגביל את הנתרן שלך להמלצת 1, 500 מיליגרם של איגוד הלב האמריקני. אכילת סלרי כל היום עלולה לגרום לכם לצרוך עודף נתרן.
הסלרי מכיל גם 36 מיקרוגרם של חומצה פולית, 3.1 מיליגרם של ויטמין C ו- 453 יחידות בינלאומיות (IU) של ויטמין A לכוס. אם תאכלו 20 כוסות סלרי, הייתם צורכים 9, 060 IU של ויטמין A, הרבה מעל הכמויות המומלצות של 3, 000 IU לגברים ו -2, 310 IE לנשים. עודף ויטמין A עשוי להוות גורם באוסטיאופורוזיס, על פי מכוני הבריאות הלאומיים. בעוד מים בריאים, הם מספקים לגופך מעט ויטמינים או מינרלים.
אסטרטגיות הרזיה בריאות
הימנע משימוש בסלרי ומים בלבד בזמן הדיאטה, ובמקום זאת התכוון לשלב את הירק העשיר בוויטמין בתכנית הדיאטה שלך לירידה במשקל, שהיא כוללת מגוון מאכלים מכל קבוצות המזון ומספיק קלוריות כדי לענות על צרכי התזונה שלך.
הוסף חמאת בוטנים למקלות סלרי גולמיים לנשנוש עם שומנים בריאים וגם עם חלבון; טבלו מקלות סלרי ביוגורט יווני מעורבב עם בצל ועשבי תיבול; ולהוסיף סלרי לסלטים ולמרקים. אתה יכול מיץ סלרי גולמי עם תפוחים ותרד למשקה בריא. מים יכולים לעזור במאמצי ההרזיה שלך, שכן שתיית מים מוסיפה לתחושת המלאות שלך, דבר שיכול לעזור לך לשלוט בצריכת הקלוריות.
ניקוי רעלים עם מיץ סלרי
בדומה לתזונה למים וסלרי, מיץ סלרי הוא היפ יותר מאשר עובדה. לטענת חסידי הגמילה של מיץ הסלרי, עליכם לשתות 16 גרם מיץ סלרי על בטן ריקה דבר ראשון בבוקר, מה שכביכול משפר את הספיגה והעיכול. מעדויות מיץ הסלרי טוענים כי שתיית מי הסלרי משפרת אנרגיה, עיכול, מצב רוח וריכוז.
אך אין שום עדות שתומכת בטענות אלה, על פי הדיאטנית הרשומה קריסטן קירקפטריק בקליניקה בקליבלנד, ושתיית מיץ סלרי, או כל סוג אחר של מיץ גמילה או דיאטה, לא ישפרו את מערכת הגמילה הטבעית של גופכם: הכבד והכליות. זה בסדר לשתות מיץ סלרי מדי פעם, אבל זה לא תרופת פלא כנטען.
