מדוע תירס מפעיל התקפות של כיס המרה?

תוכן עניינים:

Anonim

לפעמים אוכל זה מה שמעורר התקף כיס המרה. תוספי מזון כימיים וחומרים משמרים, מוצרי חלב, ביצים, עופות, חזיר, בצל, אגוזים, פירות הדר, גלוטן ותירס הם אלרגני מזון נפוצים שיכולים לגרום להתקפות, כך על פי המרכז הרפואי באוניברסיטת מרילנד. קפאין ומזונות עשירים בשומן, סוכר וכולסטרול תורמים גם הם למחלות כיס המרה. התקפי כיס המרה יכולים לגרום לכאבים חריפים ועשויים להיות מלווים בתופעות אחרות הכוללות בחילה, נפיחות וגזים, במיוחד לאחר האכילה.

צילום מקרוב של תירס בגריל על לוח עץ, מוכן לאכילה. קרדיט: etitarenko / iStock / Getty Images

כיס המרה

כיס המרה הוא איבר קטן בצד ימין של הבטן מתחת לכבד. תפקידו העיקרי הוא לאגור מרה המיוצרת בכבד. Bile - נוזל המסייע לעיכול שומנים - משתחרר מכיס המרה לתריסריון - החלק העליון של המעי הדק. אלרגנים למזון עלולים להחמיר את מחלת כיס המרה הקיימת. כיס המרה המודלק הוא לרוב תוצאה של אכילת תזונה עשירה בחלבון מן החי ופחמימות מזוקקות, ודלה בסיבים תזונתיים. עם זאת, אלרגן מזון כמו תירס יכול גם לגרום להתקפה. אם התירס הוא הגורם להתקפי כיס המרה שלך, חסל אותה מהתזונה שלך.

אלרגיה למזון

שחרור היסטמין לזרם הדם יכול לגרום לנוזל מוגזם שבדרך כלל מסייע בעיכול לגבות בתעלות המרה. תגובה אלרגית זו היא התגובה של המערכת החיסונית של הגוף למזון או חומר במזון הנתפס בטעות כמזיק. בליעת אלרגן מזון נפוץ כמו תירס יכולה לגרום להתנפחות צינור המרה, ולהגביל את זרימת נוזל המרה מכיס המרה. אפילו אכילת כמות קטנה של תירס או מרכיבים העשויים מתירס יכולה להביא לתגובה אלרגית.

סליצילטים

תירס מתוק טרי או משומר, קמח תירס, פופקורן, קמח תירס וקמח עשוי מתירס מלא או תירס מכילים סליצילטים - כימיקלים הנמצאים באופן טבעי בפירות וירקות רבים. יש אנשים הרגישים לחומרים אלה וחווים תגובה לאחר שהם צורכים כמות קטנה בלבד. אינך יכול לסבול לאכול אפילו אוכלים דלים בסליצילטים, במיוחד כשאתה אוכל אותם בכמויות גדולות. קליניקה בקליבלנד מזהירה כי הסימפטומים של רגישות לסליצילאט משתנים בין אנשים, אולם כאבי בטן הם לרוב תסמין.

כאב בכיס המרה

הכאב של התקף כיס המרה יכול להיות בינוני עד קשה. לעתים קרובות הכאב מתרחש מתחת לכלוב הצלעות בצד ימין או בין השכמות. לפעמים הכאב מקרין לכתף ימין או דרך הגב. התקף של כיס המרה עשוי להופיע ככאבים חזקים בבטן העליונה, ויכולים להיות מלווים בבחילות והקאות. הכאב עלול להחמיר כשאתם נושמים עמוק. הסימפטומים של התקף כיס המרה זהים בין אם יש לך אבני מרה ובין אם לא.

מדוע תירס מפעיל התקפות של כיס המרה?