10 קערות סופר-ארוחת בוקר שתרצו לאכול כל היום

תוכן עניינים:

Anonim

רוצה ארוחת בוקר שהיא ארוחת בוקר של אלופים? כזו שהיא מזינה, קלה להכנה וטעימה? להגיע לקערת שפע. ארוחות קערה אחת יכולות להיות ללא בשר או להכיל בשר. ניתן להגיש אותם גם חם או קר. לא משנה העדפתכם, כולם בדרך כלל עוקבים בנוסחה פשוטה. כל קערת הרגעה כאן כוללת שישה מרכיבים: ירקות, דגנים, ירקות, חלבון, רוטב וכשרון עשיר, כמו אגוזים, זרעים, אבוקדו או גבינה. ניתן להוסיף פופ אופציונלי של תוצרת צבעונית - עשבי תיבול, כרוב אדום, טריזי הדרים, זילי רימון. ובמזל עבור בלוטות הטעם שלך, ניתן לאכול קערות סופר-מזון אלה בכל שעה ביום - לא רק לארוחת הבוקר!

קרדיט: ג'קי ניוג'נט

רוצה ארוחת בוקר שהיא ארוחת בוקר של אלופים? כזו שהיא מזינה, קלה להכנה וטעימה? להגיע לקערת שפע. ארוחות קערה אחת יכולות להיות ללא בשר או להכיל בשר. ניתן להגיש אותם גם חם או קר. לא משנה העדפתכם, כולם בדרך כלל עוקבים בנוסחה פשוטה. כל קערת הרגעה כאן כוללת שישה מרכיבים: ירקות, דגנים, ירקות, חלבון, רוטב וכשרון עשיר, כמו אגוזים, זרעים, אבוקדו או גבינה. ניתן להוסיף פופ אופציונלי של תוצרת צבעונית - עשבי תיבול, כרוב אדום, טריזי הדרים, זילי רימון. ובמזל עבור בלוטות הטעם שלך, ניתן לאכול קערות סופר-מזון אלה בכל שעה ביום - לא רק לארוחת הבוקר!

1. קערת החומוס מרי מדממת

היי, מעריצי מרי עקובים מדם: קערה מבוססת חיטה בורגול מיועדת עבורך. לא, אין בזה אלכוהול. אבל ההלבשה מבוססת על תערובת מרי עקובה מדם לרמז לתענוג בהשראת קוקטייל. תוכלו למצוא גם מלפפונים, כרוב אדום, גרגירי חומוס, גבינת פטה ונענע טרייה. הנענע משמשת למעשה כירוק עלים; אתה לא צריך לשמור על עשבי תיבול בקטגוריית המקשטים יותר! למעשה, השמנים הטבעיים של מנטה עשויים לסייע בהקלה יעילה בסימפטומים של מעי רגיז (IBS). אז קחו למשל זאת קערה טעימה של ארוחה ידידותית לעיכול.

מתכון ומידע תזונתי: קערת ארוחת הבוקר Superfood של מרי חומוס ארור

קרדיט: ג'קי ניוג'נט

היי, מעריצי מרי עקובים מדם: קערה מבוססת חיטה בורגול מיועדת עבורך. לא, אין בזה אלכוהול. אבל ההלבשה מבוססת על תערובת מרי עקובה מדם לרמז לתענוג בהשראת קוקטייל. תוכלו למצוא גם מלפפונים, כרוב אדום, גרגירי חומוס, גבינת פטה ונענע טרייה. הנענע משמשת למעשה כירוק עלים; אתה לא צריך לשמור על עשבי תיבול בקטגוריית המקשטים יותר! למעשה, השמנים הטבעיים של מנטה עשויים לסייע בהקלה יעילה בסימפטומים של מעי רגיז (IBS). אז קחו למשל זאת קערה טעימה של ארוחה ידידותית לעיכול.

מתכון ומידע תזונתי: קערת ארוחת הבוקר Superfood של מרי חומוס ארור

2. קייל, בטטה וקערת קערה

מבחינה לשונית, "freekeh" היא מילה כל כך מהנה! באופן קליני, מדובר בתבואה אדמתית למדי. Freekeh הוא בעצם חיטה צעירה שנצלה, ובסופו של דבר מספקת טעם מעושן מסקרן. זהו מקור משמעותי לסיבים וחלבונים (בערך 6 גרם מכל מנה למנה), וזה טוב למעי. בשימוש בצורתו הסדוקה, freekeh מתבשל הרבה יותר מהר מרוב הדגנים המלאים האחרים. כדי להוסיף את הערעור לקערה זו, הדגן משויך לבטטה, קייל בייבי, אבוקדו הס וביצה מטוגנת. ביחד יש לך קערה שתשמח את כל חלקי החיך שלך.

מידע על מתכונים ותזונה: קערה, בטטה וקערת ארוחת הבוקר של סופר פרינק

קרדיט: ג'קי ניוג'נט

מבחינה לשונית, "freekeh" היא מילה כל כך מהנה! באופן קליני, מדובר בתבואה אדמתית למדי. Freekeh הוא בעצם חיטה צעירה שנצלה, ובסופו של דבר מספקת טעם מעושן מסקרן. זהו מקור משמעותי לסיבים וחלבונים (בערך 6 גרם מכל מנה למנה), וזה טוב למעי. בשימוש בצורתו הסדוקה, freekeh מתבשל הרבה יותר מהר מרוב הדגנים המלאים האחרים. כדי להוסיף את הערעור לקערה זו, הדגן משויך לבטטה, קייל בייבי, אבוקדו הס וביצה מטוגנת. ביחד יש לך קערה שתשמח את כל חלקי החיך שלך.

מידע על מתכונים ותזונה: קערה, בטטה וקערת ארוחת הבוקר של סופר פרינק

3. קערת שעועית לבנה

במצב רוח לסלט, ובכל זאת רוצים סיפוק רב יותר? קערה מרעננת ונטולת גלוטן זו היא התשובה. בליבה קינואה. בחר גרסת קשת (אדום, לבן ושחור) לקבלת עניין חושי יותר. ושמור על קערת השפע הזו בפשטות על ידי שימוש בסלק ארוז ומבושל מראש (אם כי צליית זוג סלק מראש יכולה לספק טעימות נוספת). סלק מכיל betalain, בעל תכונות אנטי דלקתיות, נוגדות חמצון וכימיות. תסדרו את הסלק והקינואה עם שעועית לבנה, תרד לתינוק וזרעי חמניות. אז איפה המרכיב בהשראת ארוחת הבוקר? תתחתן עם הכל עם רוטב מבוסס סחוס מבוסס OJ.

מידע על מתכון ותזונה: קערת תרד, סלק ושעועית לבנה

קרדיט: ג'קי ניוג'נט

במצב רוח לסלט, ובכל זאת רוצים סיפוק רב יותר? קערה מרעננת ונטולת גלוטן זו היא התשובה. בליבה קינואה. בחר גרסת קשת (אדום, לבן ושחור) לקבלת עניין חושי יותר. ושמור על קערת השפע הזו בפשטות על ידי שימוש בסלק ארוז ומבושל מראש (אם כי צליית זוג סלק מראש יכולה לספק טעימות נוספת). סלק מכיל betalain, בעל תכונות אנטי דלקתיות, נוגדות חמצון וכימיות. תסדרו את הסלק והקינואה עם שעועית לבנה, תרד לתינוק וזרעי חמניות. אז איפה המרכיב בהשראת ארוחת הבוקר? תתחתן עם הכל עם רוטב מבוסס סחוס מבוסס OJ.

מידע על מתכון ותזונה: קערת תרד, סלק ושעועית לבנה

4. קערת אלת סלט בורגול

האם ידעת ש"דגני בוקר "הוא המונח הרומי לבורגול - וכי הוא מתייחס לזה המקודש לסרס, האלה המיתולוגית של הקציר? אז קדימה לקרוא לזה קערת אלות! אחרי הכל, זה מתרכז בחיטה בורגול. במונחים קולינריים מעשיים, בורגול הוא למעשה גרעין חיטה סדוק וחצוי. זה רק צריך להיות מיובש, מה שמאפשר לתקן אותו במהירות. יחד עם בורגול, תוכלו ליהנות מארוגולה טרייה, עגבניות שרי ואבוקדו. לקבלת פופ של חלבון איכותי, תעלו את הקערה עם ביצה מבושלת. פשוט, אך עם זאת מבושם.

מתכון ומידע תזונתי **: ** קערת סלט בורגול ארוחת בוקר סופרפוד

קרדיט: ג'קי ניוג'נט

האם ידעת ש"דגני בוקר "הוא המונח הרומי לבורגול - וכי הוא מתייחס לזה המקודש לסרס, האלה המיתולוגית של הקציר? אז קדימה לקרוא לזה קערת אלות! אחרי הכל, זה מתרכז בחיטה בורגול. במונחים קולינריים מעשיים, בורגול הוא למעשה גרעין חיטה סדוק וחצוי. זה רק צריך להיות מיובש, מה שמאפשר לתקן אותו במהירות. יחד עם בורגול, תוכלו ליהנות מארוגולה טרייה, עגבניות שרי ואבוקדו. לקבלת פופ של חלבון איכותי, תעלו את הקערה עם ביצה מבושלת. פשוט, אך עם זאת מבושם.

מתכון ומידע תזונתי **: ** קערת סלט בורגול ארוחת בוקר סופרפוד

5. קערות שיבולת שועל עם ירקות טעימים

שיבולת שועל טעימה היא מעניינת הרבה יותר מקערת שיבולת שועל מסורתית. וכשמגישים קערת שפע, זה באמת יפתיע אתכם! פשוט עשה כמיטב יכולתך להתענג לאט על הטעם ולא להפיל אותו. את שיבולת השועל מכינים עם מרק ירקות, נזלים ואדממה, כך שיש לכם שילוב מנצח של סיבים מסיסים וחלבון כדי שתרגישו מלאים. זה מוגש עם פלפל אדום אדום, שמוגש עד לקרמל, יחד עם קייל בייבי נבול וגבינת עיזים טנגית טרייה. האם הפה שלך כבר משקה?

מתכון ומידע תזונתי **: ** ירקות טעימים וארוחת שיבולת שועל שיבולת שועל ארוחת בוקר קערת מזון סופרפוד

קרדיט: ג'קי ניוג'נט

שיבולת שועל טעימה היא מעניינת הרבה יותר מקערת שיבולת שועל מסורתית. וכשמגישים קערת שפע, זה באמת יפתיע אתכם! פשוט עשה כמיטב יכולתך להתענג לאט על הטעם ולא להפיל אותו. את שיבולת השועל מכינים מרק ירקות, צליצלים ואדממה, כך שיש לכם שילוב מנצח של סיבים מסיסים וחלבון כדי שתרגישו מלאים. זה מוגש עם פלפל אדום אדום, שמוגש עד לקרמל, יחד עם קייל בייבי נבול וגבינת עיזים טנגית טרייה. האם הפה שלך כבר משקה?

מתכון ומידע תזונתי **: ** ירקות טעימים וארוחת שיבולת שועל שיבולת שועל ארוחת בוקר קערת מזון סופרפוד

6. קערה בהשראת Huevos Rancheros

הנה קערה מפנקת מקסיקנית בסגנון מקסיקני - פינוק טבעי, עשיר בחומרים מזינים וצבעוני - שתגיד לך "אדיוס" לבוריטוס וטאקו. המרקמים והטעמים בקערת השפע הזו בלתי נשכחים, וחומרי המזון העל-מזון בשפע! המשמעותיים מבין אותם חומרים מזינים כוללים לוטאין וזקסנטין, שתקבלו בארבעה מהמרכיבים העיקריים של קערה זו: תרד, ביצים, אבוקדו ותירס! חומרים מזינים אלה נחשבים חיוניים לבריאות העין הטובה. ואיזה מראה נעים קערה זו.

מתכון ומידע תזונתי **: ** קערת סופר-ארוחת בוקר בהשראת Huevos Rancheros

קרדיט: ג'קי ניוג'נט

הנה קערה מפנקת מקסיקנית בסגנון מקסיקני - פינוק טבעי, עשיר בחומרים מזינים וצבעוני - שתגיד לך "אדיוס" לבוריטוס וטאקו. המרקמים והטעמים בקערת השפע הזו בלתי נשכחים, וחומרי המזון העל-מזון בשפע! המשמעותיים מבין אותם חומרים מזינים כוללים לוטאין וזקסנטין, שתקבלו בארבעה מהמרכיבים העיקריים של קערה זו: תרד, ביצים, אבוקדו ותירס! חומרים מזינים אלה נחשבים חיוניים לבריאות העין הטובה. ואיזה מראה נעים קערה זו.

מתכון ומידע תזונתי **: ** קערת סופר-ארוחת בוקר בהשראת Huevos Rancheros

7. מנגולד שוויצרי, דלעת וקערת נקניק טבעי

מתכון ומידע תזונתי **: ** מנגולד שוויצרי, דלעת, ונקניקיות טבעיות ארוחת הבוקר Superfood

קרדיט: ג'קי ניוג'נט

מתכון ומידע תזונתי **: ** מנגולד שוויצרי, דלעת, ונקניקיות טבעיות ארוחת הבוקר Superfood

8. קערת עוף מזרח תיכונית

אין להכחיש את זה. קערה זו בהחלט בשפע! הוא מלא בעומק הטעם, עמוס בעושר תזונתי ועמוס בהנאה לבנונית. פטרוזיליה טרייה היא הירוק העלים שבחר. עוף רוטייסרי מספק חלבון במהירות. בורגול נענע, עגבניות ענבים טריות ושקדים פריכים עגולים את המרכיבים העיקריים. תעריצי את המבטא של הקינמון על העוף שגורם לקערה הזו לעבור ממישור לכוח! והחבישה המבוססת על יוגורט יווני-לימוני יוצרת רמז לטשטוש ארוחת הבוקר יחד עם מעט אגרוף פרוביוטיקה וגימור מזרח תיכוני אמיתי.

מתכון ומידע תזונתי **: ** קערת אוכל עוף מזרח תיכוני של המזרח התיכון

קרדיט: ג'קי ניוג'נט

אין להכחיש את זה. קערה זו בהחלט בשפע! הוא מלא בעומק הטעם, עמוס בעושר תזונתי ועמוס בהנאה לבנונית. פטרוזיליה טרייה היא הירוק העלים שבחר. עוף רוטייסרי מספק חלבון במהירות. בורגול נענע, עגבניות ענבים טריות ושקדים פריכים עגולים את המרכיבים העיקריים. תעריצי את המבטא של הקינמון על העוף שגורם לקערה הזו לעבור ממישור לכוח! והחבישה המבוססת על יוגורט יווני-לימוני יוצרת רמז לטשטוש ארוחת הבוקר יחד עם מעט אגרוף של פרוביוטיקה וגימור מזרח תיכוני אמיתי.

מתכון ומידע תזונתי **: ** קערת אוכל עוף מזרח תיכוני של המזרח התיכון

9. קערת ביצה פסטו, קינואה וקערה רכה

אתה לא צריך להזמין פסטה כדי לקבל את הפסטו שלך. זה גולת הכותרת של הויניגרט הלימוני בקערת הטוסטים הזו של מזון-על, הכוללת תרד, קינואה, עגבנייה מיובשת, ביצים רכות וצנוברים. למעשה, צנוברים הם לרוב האגוז הנשכח. חטיפים כמו פיסטוקים ושקדים עשויים להגיע לרוב לכותרות, אך לצנוברים מגיע גם תשומת לב לא מחולקת. השמן המצוי באופן טבעי בצנוברים עשוי להעניק יתרונות מדכאי תיאבון. אז אם תרצו להוריד מעט משקל, פיזור של כמה צנוברים עשוי פשוט לעזור.

מתכון ומידע תזונתי **: ** קערת פסטו, קינואה וביצה רכה מבושלת ארוחת בוקר סופרפוד

קרדיט: ג'קי ניוג'נט

אתה לא צריך להזמין פסטה כדי לקבל את הפסטו שלך. זה גולת הכותרת של הויניגרט הלימוני בקערת הטוסטים הזו של מזון-על, הכוללת תרד, קינואה, עגבנייה מיובשת, ביצים רכות וצנוברים. למעשה, צנוברים הם לרוב האגוז הנשכח. חטיפים כמו פיסטוקים ושקדים עשויים להגיע לרוב לכותרות, אך לצנוברים מגיע גם תשומת לב לא מחולקת. השמן המצוי באופן טבעי בצנוברים עשוי להעניק יתרונות מדכאי תיאבון. אז אם תרצו להוריד מעט משקל, פיזור של כמה צנוברים עשוי פשוט לעזור.

מידע על מתכון ותזונה **: ** קערת פסטו, קינואה וביצה רכה מבושלת ארוחת הבוקר

10. תמרי, בוק צ'וי, סורגום וקערת חביתה מגולגלת

מתכון ומידע תזונתי **: ** תמרי, בוק צ'וי, סורגום וקערת ארוחת בוקר סופרפוד

קרדיט: ג'קי ניוג'נט

מתכון ומידע תזונתי **: ** תמרי, בוק צ'וי, סורגום וקערה ארוחת בוקר סופרפוד

מה אתה חושב?

ניסית קערת שפע בעבר? אילו מרכיבים אתם אוהבים לזרוק לשלכם? איזו מבין קערות השפע הללו הייתם מנסים? שתף את מחשבותיך בתגובות למטה!

קרדיט: תמונות של Alliance / iStock / Getty

ניסית קערת שפע בעבר? אילו מרכיבים אתם אוהבים לזרוק לשלכם? איזו מבין קערות השפע הללו הייתם מנסים? שתף את מחשבותיך בתגובות למטה!

10 קערות סופר-ארוחת בוקר שתרצו לאכול כל היום