איך לצלות סטייק על מנהל עבודה

תוכן עניינים:

Anonim

יש גריל ג'ורג 'פורמן? סטייק קל לאחר שלומדים את הדרך הנכונה לבשל עם גריל מקורה חשמלי. אתה לא צריך לדאוג לצלייה בגשם או בסביבות קפואות, ואתה עדיין יכול לקבל את הטעם שאתה אוהב.

סטייק קל לאחר שלומדים את הדרך הנכונה לבשל עם גריל מקורה חשמלי. קרדיט: Lisovskaya / iStock / GettyImages

מה גריל ג'ורג 'פורמן?

על פי המוזיאון הלאומי להיסטוריה אמריקאית, מכונה של ג'ורג 'פורמן Lean Mean להפחתת שומן הוצגה לראשונה בשנת 1994. מה שהופך את הגריל המקורה הזה לשונה מאחרים הקיים בשוק הוא המדרון של 10 מעלות. זה מאפשר לשומן להתנקז מהמזון במהלך הבישול. מנהל העבודה לא המציא את הגריל, אך חיפש אותו כדובר המוצר על ידי הממציא מייקל בוהם.

בשר חרוך, על פי המכון הלאומי לסרטן, מכיל רכיבים הגורמים לשינויים ב- DNA העלולים להעלות את הסיכון לסרטן. אם אתם מודאגים ממה שעשו סימני הגריל לבריאות הכללית שלכם, גריל מקורה מספק חלופות צלייה בריאות.

סטייק גריל ג'ורג 'פורמן

אם אתה מוכן לנסות את הגריל של ג'ורג 'פורמן, סטייק הוא מקום נהדר להתחיל בו. למרות שזה עשוי להפחיד להשתמש בגריל חשמלי אם אתה רגיל להשתמש בפחם או גריל גז, אתה עדיין יכול לקבל את אותה ארוחת טעימות נהדרות, זה פשוט נעשה קצת אחרת.

כשמכינים סטייק גריל של ג'ורג 'פורמן, רוצים לבשל את הבשר גבוה ומהיר. מתבלים או מרינדה לפי טעמכם. כשאתה מוכן לבשל, ​​מחמם את הגריל מראש לפחות חמש דקות כשהמכסה סגור, על הגובה הגבוה אם יש לך את זה.

ניתן לעשות סטייקים דקים, בעובי של פחות מ- 1 וחצי אינץ ', תוך פחות משעתיים עד שלוש דקות עבור בינוני-נדיר, אם כי עליך לתכנן לבשל במשך ארבע עד שבע דקות עבור בינוני-נדיר, ושש עד תשע דקות למשך בינוני. אם אתה רוצה סימני גריל חוצים, סובב סטייקים רבע סיבוב במהלך הצלייה.

במחלקת הבריאות ושירותי אנוש אומרים שצריך לבשל את הסטייק לטמפרטורה פנימית מינימלית של 145 מעלות פרנהייט ולהניח לנוח במשך שלוש דקות לבטיחות.

על פי בית הספר לטקסים לעיוורים ולקויי ראייה, גריל מקורה כמו מבשל ג'ורג 'פורמן בטמפרטורות גבוהות. אין להשתמש באביזרי מתכת מכיוון שהם עלולים לפגוע במשטח הגריל שאינו מקל. מגשי הטפטוף שמגיעים עם הגריל מיועדים לתפוס עודפי שומן, חמאה מומסת, רטבים ומרינדות כשהם נסחפים מהמזון. עקוב מקרוב אחר המגש כדי להבטיח שהוא לא יעלה על גדותיו.

מתכוני גריל של ג'ורג 'פורמן

לאחר שתסיימו את סטייק הגריל פורמן שלכם, אתם אולי מחפשים תוספות שתוכלו ללכת איתו, או מתכונים אחרים שתוכלו להכין על הגריל המקורה. למה לא לנסות מתכון LIVESTRONG.com למכוני שרימפס בגריל לגלישה וגלישה או סלט ווגי קינואה בגריל?

אם אתה חובב הטעם המעושן שאתה מקבל עם גריל חיצוני, הוסף עשן נוזלי לבשר שלך במהלך הבישול. על פי נתוני האגודה האמריקאית למדעי הבשר, השימוש בעשן נוזלי מתוארך למאה ה -19. תוכלו לקנות אותו בחנויות מכולת רבות במגוון טעמים כמו פקאן, היקורי, תפוח ומסקיט. המוצר עשוי מעשן אמיתי, ועובד היטב עבור מספר מתכוני גריל של ג'ורג 'פורמן.

החדשות הטובות הן, תוכלו לקחת כל מתכונים בגריל שתמצאו ולהמיר אותם למתכוני גריל של ג'ורג 'פורמן. עקוב אחר ההוראות שהגיעו עם הגריל שלך להנחיות לגבי טמפרטורות וזמנים.

איך לצלות סטייק על מנהל עבודה