טיהור מיצים, כמו מים, דבש, לימון, גמילה מפלפל קאיין, הפכו לטרנדיים. הם קיבלו תמיכה של ידוענים והתפשטו ברחבי הסייבר, כשהמתכונים שלהם מאכלסים בלוגים באורח החיים ודיאטה. אך האם הם יעילים? ועוד יותר חשוב, האם הם בטוחים?
דיאטת גמילה ממיצים
הבריאות של הרווארד שואלת: האם מיץ הוא "אופנתי או מעולה? ראשית, אין מחקר שפורסם התומך ביעילות ובבטיחות של טיהור המיצים. לגופך יש ניקוי רעלים משלו, ולכן ניקוי מיצים כדי" לסלק רעלים "של המעיים הוא מיותר לחלוטין.
עם זאת, שילובי מיצים ללא רכיב הצום יכולים להועיל בכך. מיצים על בסיס הדרים, למשל, עשויים להפחית את הסיכון למחלות לב. שתיית שילובי מיצים עשויה גם להגדיל את צריכת הסיבים המסיסים, הוויטמינים והמינרלים והנוגדי החמצון הבריאים שלך.
עם זאת, המרכז הלאומי לבריאות משלימה ואינטגרטיבית מזהיר אתכם להיזהר, שכן טיהור (יחד עם צום) יכול לגרום לכאבי ראש, עילפון, חולשה והתייבשות.
יתר על כן, דיאטות גמילה אינן מספקות את כל החומרים המזינים הדרושים לכם ולא יובילו לירידה מתמשכת. על ידי דיאטה לגמילה, אתה מסתכן בצריכת מוצרים המכילים רכיבים או חיידקים מזיקים, במיוחד כאשר מיצים לא טופלו או מפוסטרים.
דבש, לימון ופלפל קאיין
באשר לדבש והאם זה גורם לירידה במשקל, חבר המושבעים עדיין לא בחוץ. משרד הבריאות הממשלתי באוסטרליה מפרט את הדבש כבחירת אוכל "שיקול דעת", מכיוון שמדובר במזון שעליך להימנע ממנו כשאתה מנסה לרדת במשקל.
אולם מחקר אחד קטן ממרץ 2016, שנערך על 50 משתתפים, שפורסם בכתב העת Journal of Ayurveda and Integrative Medicine , מצא כי צריכת מיץ דבש לימון תוך כדי צום, הפחיתה את משקל הגוף. למרות היעילות של מיץ דבש לימון במחקר ספציפי זה, הצום אינו מומלץ כאפשרות קיימא, מכיוון שהוא יכול להוביל לבעיות בריאותיות.
ככלל, לימון הוא אלטרנטיבה בריאה יותר למשקאות ממותקים יותר. מרכזים לבקרה ומניעה של מחלות מציעים להחליף תה לימון ממותק, שיש בו 180 קלוריות, עם לימון במים נוצצים, שיש בהם אפס קלוריות. מיץ לימון או מים עצמם אינם מספקים כדור קסם לירידה במשקל, אך הם יכולים להוות אלטרנטיבה נחמדה למשקאות ממותקים אחרים.
כמה מחקרים וביקורות הצביעו על צריכת פלפל קאיין כדרך לרדת במשקל. בבדיקה אחת באוקטובר 2012 על ידי Appetite , נמצא כי קפסאיצין, מרכיב מרכזי בפלפל קאיין, מגדיל את הוצאות האנרגיה, מגביר את חמצון השומנים ומפחית את התיאבון.
דרכים בריאות לרדת במשקל
למרות ששילובי מיצים יכולים לספק ויטמינים ומינרלים מסוימים, טיהור כמו "גמילה מאסטר לטהר" או "תוכנית הגמילה של ד"ר גרזן" יכול בסופו של דבר להזיק. GirlsHealth.gov ממליצה על דרכים בריאות לרדת במשקל הכוללות:
- הימנעות ממשקאות ממותקים.
- אוכלים פחות ממתקים וחטיפים לא בריאים.
- עיסוק בפעילות גופנית הכוללת 60 דקות של פעילות מתונה או פיזית בכל יום.
- להיות מודע למה אתה אוכל.
- קיצוץ בשומנים.
- שמירה על ארוחות מזון מהיר למינימום.
- ברגע שאתה מקבל רעב, אוכלים חטיף המכיל סיבים וחלבון.
- להיות מודע להרגלי האכילה שלך.
ערוץ Better Health של ויקטוריה, אוסטרליה, ממליץ על דילוג על ארוחות ודיאטות בהתרסקות, תוך המלצה לאזן אוכל נוסף עם פעילות גופנית נוספת, לאכול תזונה מגוונת ולהגדיל את צריכת הפירות והירקות שלך.
מבחינת התעמלות, ערוץ Better Health ממליץ לשחק על ספורט שאתה נהנה ממנו, ללכת במקום לקחת את המכונית לטיולים קצרים, ללכת עם הכלב ולעלות במדרגות במקום במעליות.
