בכל פעם שאתה מרגיש שדגדוג בגרון שלך מסמל את תחילת הצטננות, הדבר הראשון שאתה יכול לעשות הוא להגיע לוויטמין C שלך בתקווה שזה יעזור למנוע ממך לחלות. למרות שאתה עשוי להתפעל מכוחותיו של ויטמין C ביכולתו לעזור לך להילחם בנגיף שלך, זה יותר ממאיץ חיסוני. החומר המזין המסיס במים חיוני לא רק לבריאותך, אלא שהוא הכרחי לצמיחה והתפתחות תקינה של ילדך.
ילדיכם זקוקים למינון יומי של ויטמין C כדי לתמוך ביצירת שרירים ועצמות, לעזור בייצור אנרגיה וליצור את העברות העצבים המסייעות בתקשורת בין העצבים והילדים של ילדכם.
כיצד ויטמין C עוזר
חשוב מאוד לשפר את מערכת החיסון או לריפוי חתכים וחבורות, עמידה במינון הוויטמין C היומי לילדים. ללא מספיק ויטמין C, ילדכם לא היה מסוגל לייצר קולגן, שהוא חלבון תומך הנחוץ ליצירת עצמות, עור, סחוס ורקמות חיבור. ויטמין C נחוץ גם לייצור מעברים עצביים ו- L- קרניטין, הממלא תפקיד חיוני בייצור אנרגיה.
ויטמין C מסייע גם בהגנה על ילדכם מפני מחלות על ידי תמיכה בתאים המרכיבים את מערכת החיסון שלהם, ומסייע ביצירת המכשול הטוב ביותר נגד פולשים זרים: עור.
יתכן שילדכם אינו מודאג יותר מדי ממחלות לב ומחלות כרוניות אחרות המופיעות בבגרות, אך כנוגד חמצון, ויטמין C עשוי גם להציע לילדכם הגנה מסוימת מפני סוגיות בריאותיות אלה על ידי התנגדות לרדיקלים חופשיים.
אתה לא יכול לחיות בלעדיו
העניין עם ויטמין C הוא שאתה וילדך לא יכולים לחיות בלעדיו. בעוד שרוב בעלי החיים מסוגלים לייצר ויטמין C, בני אדם אינם יכולים, מה שאומר שהוא חייב לבוא מהמזון שאתה אוכל. אי-קבלת מספיק ויטמין C עלולה להשפיע לרעה על בריאותו, צמיחתו והתפתחותו של ילדכם.
ויטמין C הוא גם ויטמין מסיס במים, כך שהגוף לא יכול לאחסן אותו לשימוש מאוחר יותר, ולכן אתה זקוק לתיקון יומיומי בכדי לשמור על תפקוד הגוף במיטבו.
מינון ויטמין C לילדים
כמות הוויטמין C שהילד שלך זקוק להם נקבעה על ידי מועצת המזון והתזונה (FNB) במכון לרפואה (IOM) של האקדמיות הלאומיות והיא מבוססת על הקצבה המומלצת לתזונה (RDA).
מינון הוויטמין C לילד מבוסס על גיל ולא על מין כמו אצל מבוגרים:
- הדרישה היומית של ויטמין C לתינוקות 0 עד 6 חודשים: 40 מיליגרם
- הדרישה היומית של ויטמין C לתינוקות 7 עד 12 חודשים: 50 מיליגרם
- הדרישה היומית של ויטמין C לילדים שנה עד שלוש: 15 מיליגרם
- הדרישה היומית של ויטמין C לילדים 4 עד 8 שנים: 25 מיליגרם
- הדרישה היומית של ויטמין C לילדים 9 עד 13 שנים: 45 מיליגרם
טיפ
הדרישה היומית של ויטמין C לתינוקות מבוססת על הצריכה הממוצעת של הוויטמין בקרב תינוקות יונקים בריאים.
ברגע ששנות העשרה התרחשו, צרכי הוויטמין C של ילדכם נבדלים זה מזה על פי מין. נערות נוער צריכות 65 מיליגרם ביום, ואילו נערים נוער זקוקים ל 75 מיליגרם ביום. ההמלצות דומות למבוגרים, כאשר גברים נדרשים 90 מיליגרם ליום ונשים 75 מיליגרם.
לא מספיק ויטמין C
לא סביר מאוד שילדך אינו מקבל מספיק ויטמין C. על פי משרד התוספי תזונה (ODS), לרוב הילדים והנערים אין בעיה לפגוש את ה- RDA לוויטמין C, בממוצע כ 76 מיליגרם ליום.
עם זאת, אם ילדכם אוכל אוכל בררן או שיש לו מצב רפואי המשפיע על ספיגת התזונה, כמו קרוהן או צליאק, יתכן שהיא מפספסת את החומר התזונתי החיוני הזה. תינוקות הניזונים מחלב מבושל או מתאדים, במקום פורמולה או חלב אם, נמצאים בסיכון למחסור בוויטמין C.
סימנים של חסר
הסימנים העשויים להעיד על מחסור בוויטמין C כוללים:
- עייפות
- דלקת בחניכיים
- ריפוי ופצעים גרועים
- עור עבה וטלאי
- שינויים במצב הרוח
למרות שהוא נדיר מאוד במדינות מפותחות כמו ארצות הברית, מחסור כרוני בוויטמין C מוביל לצפדינה, שעלולה להיות קטלנית.
יותר מדי ויטמין C
ויטמין C אינו רעיל במינונים גבוהים, אך ברצונך להקפיד על יותר מדי ויטמין C. זו לא כל כך בעיה עם הוויטמין C במזון, אך יכולה להיות בעייתית בצורה תוססת. בכמה גלולות של ויטמין C יכולות להיות עד 5, 000 מיליגרם במינון.
ה- FNB קבע גבול עליון נסבל לוויטמין C, שהוא הכמות המרבית שהילד שלך יכול לקבל ביום לפני שהוא חווה תסמינים.
- גבול עליון נסבל של ויטמין C לתינוקות: לא ניתן לקבוע
- גבול עליון נסבל של ויטמין C לילדים שנה עד שלוש: 400 מיליגרם
- גבול עליון נסבל של ויטמין C לילדים 4 עד 8 שנים: 650 מיליגרם
- גבול עליון נסבל של ויטמין C לילדים 9 עד 13 שנים: 1, 200 מיליגרם
- גבול עליון נסבל של ויטמין C לבני נוער 14 עד 18: 1, 800 מיליגרם
- גבול עליון נסבל של ויטמין C למבוגרים: 2, 000 מיליגרם
סימנים של רעילות ויטמין C
אם ילדכם נוטל כדור ויטמין C במינון גבוה, הוא עשוי להיתקל בסימנים ותסמינים של רעילות ויטמין C הכוללים:
- שלשול
- בחילה
- כאבי בטן
אם ילדך לקח יותר מדי ויטמין C, פנה מייד לרופא הילדים שלך לקבלת הדרכה.
אוכל ויטמין C ידידותי לילדים
הדרך הקלה ביותר לוודא שילדכם מקבל כמות מספקת של ויטמין C היא לכלול בתזונה הרבה מזון עשיר בוויטמין C. החדשות הטובות הן, ויטמין C נמצא במגוון רחב של מזונות שילדים אוהבים.
מזון טוב לעמוד במינון הוויטמין C לילדים כולל:
- תפוח אדמה אפוי בינוני: 17 מיליגרם
- 1 כוס רוטב עגבניות משומר: 17 מיליגרם
- 1/2 כוס ברוקולי מבושל: 51 מיליגרם
- 1 כתום בינוני: 70 מיליגרם
- 1/2 כוס מיץ תפוזים: 93 מיליגרם
- 1/2 כוס פלפלים אדומים חתוכים: 95 מיליגרם
רבים מהמזונות הידידותיים לילדים מספקים 100 אחוז או יותר מהמינון של ויטמין C לילדים.
כדורי ויטמין C
בהתחשב בעובדה שרוב הילדים בארצות הברית לא מתקשים לעמוד בצרכים הוויטמין C היומיים שלהם, אין זה סביר מאוד שילדכם יצטרך להשלים. בנוסף, עליכם להיזהר בכמות שתעניקו לילדכם מכיוון שכמה גלולות של ויטמין C עשויות להכיל יותר מגבול עליון נסבל של ילדכם.
אתה יכול לשקול לתת לילדך ויטמין C לעיסה טעים אם הצטננות מכה. עם זאת, על פי ה- ODS, ויטמין C לא צפוי להועיל לך הרבה, אלא אם כן אתה חי בטמפרטורות קרות במיוחד או שילדך מתאמן למרתון. עם זאת, מתן כדורי ויטמין C לילדכם עשוי לעזור לקצר את אורך הצטננותם.
שוחח עם רופא הילדים של ילדך על מינון תוסף ויטמין C.
בוסט הברזל
ויטמין C גם מסייע לילדך לספוג יותר ברזל. ברזל הוא מינרל התומך בבריאות כדוריות הדם האדומות ומעביר חמצן בכל הגוף. ללא מספיק ברזל ילדכם עלול לפתח אנמיה חסרת ברזל, אשר יכולה להשפיע על צמיחתם ועל התפתחותם הנוירולוגית.
על פי ה- ODS, תינוקות וילדים הם חלק מהקבוצות הנמצאות בסיכון לחסר ברזל. שילוב של אוכלים עשירים בברזל עם מזון עשיר בוויטמין C עשוי לשפר את ספיגת הברזל של ילדכם כדי למנוע מחסור ואת ההשפעות המזיקות.
מקורות מזון טובים לברזל כוללים:
- בשר, עוף, חזיר ופירות ים
- שעועית
- דגנים מבוצרים
- תרד וברוקולי
כדי לעזור לילדך לקבל דחיפה נחוצה, נסה:
- כוס מיץ תפוזים עם דגני הבוקר שלו
- ספגטי עם רוטב עגבניות וקציצות
- פלפלים אדומים וחומוס
- מטגנים בשר בקר וברוקולי
