האם ביצים טובות לעור שלך?

ביצים עושות תוספות מבורכות לדיאטות מאוזנות רבות ומספקות מספר חומרים תזונתיים - כולל מינרלים וויטמינים - התומכים בבריאותך. תכולת הוויטמין A, הלוטאין והזאקסנטין שלהם מזינים את העיניים, בעוד האבץ המועיל שלהם תומך במערכת החיסון שלך. הם גם דלים יחסית בקלוריות - 143 קלוריות לשתי ביצים גדולות - מה שהופך אותם למושלמים לדיאטות הרזיה. ביצים גם תוספות ידידותיות לעור לתזונה שלך, ותכולת הוויטמין, המינרלים והחלבון שלהן ממלאת מספר תפקידים בבריאות העור.

קערת ביצים חומות קרדיט: ליברטון / יפו / גטי תמונות

חלבון מלא

תכולת החלבון של ביצים ממלאת תפקיד חשוב בבריאות העור על ידי אספקת מקור לחומצות אמינו. גופך משתמש בחומצות אמינו אלה כדי לייצר חלבונים חדשים בתוך תאי העור שלך. חלק מהחלבונים הללו - כמו קולגן ואלסטין - נותנים כוח לרקמת העור שלך, ואילו אחרים - כמו מלנין - תורמים לצבע העור שלך. מנה של שתי ביצים גדולות מספקת 12.6 גרם חלבון שגופך יכול להשתמש בו כדי לשמור על עור בריא. זה מהווה בערך 23 או 18 אחוז מצריכת החלבון היומית הנדרשת לאדם של 135 או 180 קילו, בהתאמה.

ויטמין

ביצים מציעות גם יתרונות עור בזכות תכולת הוויטמין שלהם. הוויטמין A שתקבלו מהתזונה מסייע לתאים שלכם לשלוט בפעילות גנים - תהליך חיוני להתפתחות תאים חדשים, כולל פיתוח תאי עור חדשים, וגידול רקמות חדשות הדרושות לריפוי פצעים. רמות ויטמין A נמוכות משפיעות לרעה על עורך על ידי שינוי האיפור הסלולרי שלו ומקטינות את תפקוד בלוטות הזיעה. מנה של שתי ביצים מספקת 540 יחידות בינלאומיות של ויטמין A, המהווה 18 ו 23 אחוז מהצריכה המומלצת מדי יום לגברים ונשים, בהתאמה.

ויטמין די

צרכו ביציות כמקור לוויטמין D. ידידותי לעור כמו ויטמין A, ויטמין D שולט בפעילות הגנים, מה שהופך אותו לחשוב לצמיחת תאים חדשים. הוא שולט על צמיחת הקרטינוציטים - התאים העשירים בחלבון המרכיבים את השכבות החיצוניות ביותר של רקמת העור שלך. זה גם תומך בתפקוד זקיקי השיער שלך, עוזר להילחם בהתקרחות ולהבטיח צמיחת שיער בריאה. תאכלי שתי ביצים ותגדיל את צריכת הוויטמין D שלך ב- 82 יחידות בינלאומיות, המהוות 14 אחוז מהצריכה היומית המומלצת שלך.

יתרונות אחרים

ביצים מכילות גם מינרלים אחרים המועילים לעור שלך. תכולת הברזל של הביצים מסייעת בתפקוד תאי הדם האדומים ומסייעת להבטיח שהם יכולים לספק לתאי העור שלך חמצן טרי שהם צריכים לתפקד. בנוסף, הסלניום בביצים מפעיל אנזימים בתאי העור שלך, ואנזימים אלה מגנים על עורך מפני נזק. מנה של שתי ביצים מכילה 30.7 מיקרוגרם סלניום ו 1.8 מיליגרם ברזל. זה מהווה 56 אחוז מצרכי הסלניום היומיים שלך, יחד עם 10 ו 23 אחוז מצריכת הברזל היומית שנקבעה לנשים וגברים בהתאמה.