ארוחת בוקר שיבולת שועל לבבית וחמה מציעה יתרונות רבים. זהו מקור לפחמימות בריאות, ברזל, זרחן ואשלגן. מנה של 1/2 שיבולת שועל שיבולת שועל יבשה מכילה כ- 4 גרם סיבים, מה שטוב לבריאותך; עם זאת, במקרים מסוימים זה עלול לגרום גם לדלק.
סיבים וגז
זה לא שיבולת שועל כשלעצמה שעלולה לגרום לגז, אלא צריכת סיבים פתאומית לאורך כל הדיאטה שלך. באופן אידיאלי, עליכם להשיג 20 עד 30 גרם סיבים ביום, כך שבישול מנה של 1/2 שיבולת שועל שיבולת שועל עשויה לספק עד חמישית מצריכת הסיבים היומית שלכם. סיבים תזונתיים הם סוג של פחמימות שגופך אינו מעכל, אך חיידקים במעי הגס מפרקים אותו, מה שמוביל ליצירת גז מתאן או מימן גופרתי, המהווה את הגז הגופרית השכיח ביותר בשטוח, על פי ה- Digestive National Digestive אתר מסלקת מידע אודות מחלות. אם אינך רגיל לצרוך הרבה סיבים, הוסף אותו לאט לתזונה שלך כדי למזער את תופעות הלוואי של גז או נפיחות.
