סיבים תזונתיים הם חלק חשוב מהתזונה. חלק מהמאכלים, כמו סיבים Fiber One, מכילים סיבים נוספים כדרך לעזור לך להשיג את כל הסיבים הדרושים לך כדי לשמור על בריאות מערכת העיכול שלך. עם זאת, אנשים מסוימים עשויים לפתח גז כתוצאה מהסיב בברים אלה.
סיב בר אחד סיבי תוכן
פסי סיב אחד מספקים 9 גרם סיבים בכל מנה, אם כי התווית אינה מספקת מידע על כמויות הסיבים המסיסים והמסיסים. חלק מהסיבים שבבר מגיעים משיבולת שועל שלמה. סיבים נוספים מגיעים בצורת שורש עולש, שניתן לקצור עבור האינסולין שלו שהוא סוג של סיבים מסיסים.
כיצד סיבים משפיעים על מערכת העיכול שלך
סיבים יכולים לגרום לגז בגלל האופן בו הוא עובר בגופך. למרות שסיבים תזונתיים הם פחמימות, דרכי העיכול שלך אינן מכילות את האנזימים הנחוצים לפירוק, מה שאומר שהיא לא יכולה להיספג במעי שלך. סיב זה עוזר להוסיף בתפזורת לצואה שלך. עם זאת, החיידקים במעי שלך יכולים לפרק סיבים, ולייצר גז כתוצאה ממטבוליזם פחמימות זה.
תפקיד מיוחד של אינולין
אחת הסיבות לכך שסרגלי Fiber One עשויים להעניק לך גז הוא המרכיב העיקרי שלהם - שורש עולש - העשיר באינסולין. האינסולין משמש לרוב כתוסף סיבים מכיוון שהוא מעט מתוק ומוסיף מרקם וטעם למזונות. על פי "כתב העת הבריטי לתזונה", האינסולין משמש גם ביתר קלות כמזון לחיידקי מעיים מאשר סוגים אחרים של סיבים, מה שמקל עליהם לייצר גז.
פתרונות
למרות שהגז המופק עקב אכילת סיבי בר אחד אינו מסוכן רפואית, הוא יכול לגרום לאי נוחות ומבוכה משמעותית. אחת הדרכים למזער את ייצור הגז הזה היא להגדיל בהדרגה את צריכת הסיבים שלך, מכיוון שהדבר מעניק לזמן העיכול שלך זמן להסתגל לסיבים הנוספים. אם בר אחד נותן לך דלק, התחלה של חצי בר בכל פעם עלולה להפחית את הסימפטומים שלך, ותוכל בהדרגה לאכול יותר ויותר מהמוצר. יתכן שתרצה לעבור לסור אחר ללא אינסולין או שורש עולש, בגלל יכולתו של אינולין להתפרק בקלות על ידי חיידקי מעיים.
