הכליות שלך הן אחד ממכשירי הסינון העיקריים של גופך. הם שומרים על איזון האלקטרוליטים והנוזלים שלך, והם שולפים מוצרי פסולת מהדם. כאשר יש לך ירידה בתפקוד הכליות, הם כבר לא מסוגלים לבצע ביצועים טובים כפי שהם צריכים. תזונה מיוחדת לכליות מסייעת לשמור על האיזון הנכון של נוזלים, חלבונים, אלקטרוליטים ומינרלים דרך מה שאתה אוכל, מכיוון שהכליות כבר לא יכולות לעשות זאת בעצמם. אם יש לך מחלת כליות, עבוד מקרוב עם הרופא שלך ודיאטנית כדי לקבוע תוכנית ארוחה המתאימה לך.
צמצם את המחלבה
הכליות שלך אחראיות על שמירה על איזון עדין של המינרלים זרחן וסידן על ידי סילוק עודף זרחן מדמכם. כאשר יש לך מחלת כליות, הכליות שלך אינן מסננות זרחן כפי שהן צריכות וכתוצאה מכך רמות הזרחן בדם עולות. כשזה קורה, גופך מתחיל למשוך סידן מעצמותיך כדי לשמור על איזון בין סידן וזרחן. הגבלת מזונות המכילים זרחן רב, כמו חלב, יוגורט וגבינה, יכולה לסייע בקירוב רמות הזרחן בדם שלך למקובל. מקורות מזון אחרים לזרחן כוללים דגנים מלאים, אגוזים, זרעים, אפונה מיובשת, שעועית ושוקולד.
היה בררן עם פירות וירקות
פירות וירקות רבים עתירי אשלגן, שהוא מינרל חיוני השומר על העצבים והשרירים שלך לעבוד כראוי. כליות בריאות יכולות לשמור על רמת האשלגן בדם ללא בעיה, אך הכליות הפגועות מתקשות לסנן את האשלגן מהדם. רמות אשלגן גבוהות בדם עלולות להוביל לקצבי לב מסוכנים ולא תקינים ואף להפסקה מוחלטת של פעימות לב. אם יש לך כליות גרועות, שמור על צריכת האשלגן שלך נמוכה על ידי הגבלת פירות וירקות עתירי אשלגן כמו בננות, ברוקולי, תפוזים, תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, חביתית, ירקות קולארד, שזיפים מיובשים, שורש שן הארי ומנגולד שוויצרי.
הגבל את החלבון שלך
הכליות שלך אחראיות על סינון של מוצר פסולת שנקרא אוריאה מזרם הדם שלך. ככל שתפקוד הכליות שלך פוחת, היכולת לסנן אוריאה פוחתת. עודף אוריאה בדם מפעיל לחץ רב יותר על הכליות, מה שעלול להקטין עוד יותר את תפקודן. מכיוון שהאוריאה היא תוצר לוואי של פירוק חלבונים, הגבלת כמות החלבון בתזונה יכולה גם להגביל את כמות האוריאה בדם. מזונות עתירי חלבון כוללים בשר, עופות, ביצים, מוצרי חלב ואגוזים וזרעים.
צפה בנתרן שלך
כליות בריאות מסלקות עודף נתרן מזרם הדם שלך, ומונעות את שמירת הנוזלים. עם ירידה בתפקוד הכליות, נתרן ונוזל נוסף עלולים להצטבר בדם. זה יכול להוביל ללחץ דם גבוה כמו גם לנפיחות בידיים, בעיניים ובקרסוליים. הימנע ממזון עתיר נתרן, מתבלינים ותבלינים כמו מלח שולחן, בולון, גבינה, נקניקים, מרק משומר, ארוחות קפואות, תערובות ארוחת ערב מעובדות, בייקון, צ'יפס תפוחי אדמה ואגוזים מלוחים.
משהו שצריך לקחת בחשבון
אין שני מקרים של מחלת כליות זהים. למרות שיש המלצות כלליות לגבי מה כדאי להימנע ולהגביל עם מחלת כליות, תוכנית הדיאטה והתזונה המדויקת שלך תלויה בבריאותך האישית וברמת תפקוד הכליות שלך. עבוד בצמוד עם הצוות הרפואי שלך בכדי לקבוע כמה מכל חומר מזין עליכם לצרוך בכל יום ואילו מזונות עליכם להימנע או להגביל. עקוב תמיד אחר המלצות הרופא שלך.
