לזניה של קוסטקו מגיעה בשלושה סוגים הכוללים בשרים שונים. לזניה יכולה להיות מנה בריאה או מנה לא כל כך בריאה, תלוי במרכיבים. בכל פעם שהזמן מאפשר, עדיף להכין אותו בבית, כך שתוכלו לשלוט במה שנכנס לתוכו.
טיפ
לבישול לזניה של קוסטקו, עקבו תמיד אחר ההוראות המופיעות על האריזה, מכיוון שהן יהיו שונות בסוג הבשר שהוא מכיל. משך הבישול וזמן הבישול משתנים, אך כולם כרוכים בהתחממות המנה על דף עוגיות, על מתלה מרכזי של התנור.
הוראות קירקלנד לזניה
קוסטקו סוחב שתי לזניות של קירקלנד, אחת עשויה בקר, ואחרת עשויה בשילוב של בקר ונקניק איטלקי. כדי לחמם את זו המיוצרת עם בקר, עקוב אחר ההוראות הבאות:
- מחממים תנור ל 375 מעלות פרנהייט.
- הסר את העטיפה והתווית.
- הסר את מכסה האלומיניום וכופף אותו במרכז. החזר אותו לתבנית וכופף את פינות המכסה סביבו.
- שים את התבנית על דף עוגיה ועל מתלה התנור האמצעי.
- מבשלים עד חם. זה ייקח שעה ו 55 דקות עד שעתיים ו -5 דקות.
- להשחמת הגבינה, הסר בזהירות את המכסה במשך 15 הדקות האחרונות של הבישול.
- מוציאים את הלזניה מהתנור, ונותנים לה לעמוד במשך 12 דקות לפני ההגשה.
הוראות התחממות הנקניקיות האיטלקיות של קירקלנד ולזניה בקר הן:
- מחממים תנור ל 375 מעלות פרנהייט.
- חותכים חריץ בגודל 2 אינץ 'בסרט המכסה את הלזניה.
- שים את המגש על דף עוגיות על מתלה התנור האמצעי.
- מבשלים במשך 55 דקות ואז מסירים את כיסוי הסרט. מבשלים 10 דקות נוספות, עד שמשחים קלות.
- הסר ונתן לעמוד 5 דקות לפני ההגשה.
לזניה מידע תזונתי
מידע תזונתי, למנה של לזניה, ישתנה עם המרכיב העיקרי. כוס כוס 1 של לזניה של קירקלנד המיוצרת עם בקר מכילה 340 קלוריות, 17 גרם סה"כ שומן, 610 מיליגרם נתרן, 4 גרם סיבים תזונתיים, 8 גרם סוכרים ו 20 גרם חלבון.
לאיגוד הלב האמריקני (AHA) יש מתכון לזניה המיוצר עם מרכיבים בריאים, כולל שמן זית כתית מעולה, אטריות לזניה מלאות, ומערך ירקות כמו קייל, תרד וחציל. זה גם קורא בשר בקר טחון או הודו טחון. מנה אחת מכילה 299 קלוריות, 7.5 גרם שומן כולל, 129 מיליגרם נתרן, 7 גרם סיבים תזונתיים, 5 גרם סוכרים ו -24 גרם חלבון. בהשוואה ללזניה של קירקלנד, היא מכילה הרבה פחות שומן ונתרן, ויותר סיבים תזונתיים.
מרפאת מאיו מציעה מתכון בריא נוסף ללזניה. מכיוון שהוא חסר את כל הדגנים והירקות המלאים, הוא לא בריא כמו זה של ה- AHA, אך הוא מזין יותר מאלה שקונים בחנות. מנה שלו מכילה 425 קלוריות, 13 גרם שומן כולל, 500 מיליגרם אם נתרן, 3.5 גרם סיבים תזונתיים, 6 גרם סוכרים ו- 33 גרם חלבון.
בחר Lasagnas בריא יותר
ניתן להכין לזניה עם בקר, הודו, ירקות או שילוב של בקר ונקניק. הבחירה הבריאה ביותר היא ירקות, אך עדיף הודו על פני אפשרויות הבשר האדום. אלה העשויים מירקות יהיו בעלי שומן דלים יותר ובעלי סיבים תזונתיים.
פסטה בלזניה יכולה להיות מגוון של קמח מלא או לבן. בבישול בבית, בחר תמיד בראשון, מכיוון שהוא מכיל סיבים תזונתיים.
תמיד בריא יותר לבשל לזניה בבית ולא לחמם את הגרסה שנקנתה בחנות. אם אתה מבשל את זה בעצמך, אתה יכול להשתמש במרכיבים בריאים כמו שמן זית כתית, וכן להגביל את תכולת המלח. בישול ביתי גם אינו משתמש בחומרים משמרים, טעמים מלאכותיים ותוספי מזון שעלולים להזיק כמו MSG.
מלבד היותם בריאים יותר, לזניה מבושלת ביתית טעימה יותר. איכשהו, כלים עשויים מהתחלה נוטים להיות מספקים יותר מאשר כלים מוכנים כמו לזניה זינטי וכאלה של מותגים אחרים. זה גם לא מזיק שיש להם את אהבת המרכיב הנוספת שמעורבבת בתוכם.
