אם אתה מעוניין לרדת במשקל ולעקוב אחר הטרנדים והכותרות בתזונה פופולרית, אולי שמעת שהנתרן רע לך אם אתה מנסה לרדת במשקל. זה נכון בחלקו, מכיוון שהנתרן בתזונה יכול לגרום לך לעלות במשקל מים, אך אין לו השפעה ישירה על יכולתך לאבד שומן.
נתרן
נתרן הוא מינרל חיוני שלמרות המוניטין הרע שלו בכל הקשור לבריאות, אתה זקוק לו כדי לשמור על תפקוד התא. על פי ד"ר לורלי שרווד בספרה "פיזיולוגיה אנושית", נתרן עוזר לשמור על איזון הנוזלים בגוף. יתר על כן, אתה זקוק לנתרן בכדי להעביר מולקולות מסוימות - כמו סוכר - לזרם הדם, ואתה משתמש גם במינרל לתקשורת בין תא לתא. עם זאת, מרבית האמריקנים אינם לוקים בחסר בנתרן, כך שאינך צריך להוסיף תוספות כפי שאתה עושה לעתים קרובות עם מינרלים אחרים.
ירידה במשקל
אמנם מקובל להתייחס ליעדים לירידה במשקל, אך רוב האנשים מתכוונים שהם רוצים לאבד שומן בגוף - לעומת אובדן שרירים או מים - כאשר הם אומרים שהם רוצים לרדת במשקל. כדי לאבד שומן בגוף, עליכם להכניס פחות קלוריות ממה שאתם מוציאים מדי יום, וזה מושג בצורה הטובה ביותר באמצעות אכילת פחות קלוריות או הוצאה רבה יותר באמצעות פעילות גופנית מוגברת. אכילת תזונה בריאה, מופחתת קלוריות ופעילות גופנית מסייעת במניעת אובדן שרירים בתקופת אובדן השומן.
משקל מים
אכילת הרבה נתרן יכולה למנוע מהמספרים בקנה המידה לרדת מהר ככל שהיית רוצה בזמן הדיאטה - ולעיתים אף יכולה לגרום למשקל שלך לעלות. לנתרן אין כל השפעה על משקל השומן; המשקל שאתה עולה או לא מצליחה לרדת כתוצאה מצריכת נתרן הוא משקל המים. הסיבה לכך היא שצריכת נתרן גורמת לך לשמור יותר נוזלים בזרם הדם שלך ובחללים שמחוץ לתאים, ומגדילה את לחץ הדם שלך. למרות שזה לא בריא ללב שלך, מסביר איגוד הלב האמריקני, זה לא אותו דבר כמו שיש יותר מדי שומן בגוף.
הנחיות כלליות
באופן כללי, בעוד הנתרן לא יסכל את תוכניות הרזיה שלך - לפחות לא בשום מובן אמיתי, מכיוון שתאבד בקלות את עודפי המים כשצריכת הנתרן שלך יורדת - יותר מדי נתרן אינו בריא. יתרה מזאת, אוכלים עשירים בנתרן, כולל מזון מעובד, הם לעתים קרובות עשירים בשומנים ובקלוריות לא בריאים, מה שימנע מכם לאבד שומן גוף מהר ככל שתרצו. הימנעות מכמויות גדולות של נתרן היא רעיון טוב לבריאות, גם אם זה לא קריטי לתזונה שלך לירידה במשקל. נסה להגביל את הצריכה שלך ל -1, 500 מיליגרם מדי יום כדי לתמוך בבריאות טובה.
