דיאטת פלפל קאיין, לימון ודבש היא גמילה או טיהור המבוסס על גמילה מאסטר קלין. ההבדל הוא שדיאטת Master Cleanse משתמשת בסירופ מייפל במקום דבש. זו אחת מרובות דיאטות הניקוי, אך האם היא מספקת תוצאות אמיתיות?
לימון, דבש, משקה לניקוי קאיין
על פי "Master Cleanser", גרסה מעודכנת לגמילה של Master Cleanse מאת סטנלי בורוז, אתה אמור להכין מנה אחת של המשקה עם:
- 2 כפות מיץ לימון טרי סחוט
- 2 כפות סירופ מייפל טהור
- 1/10 כפית פלפל קאיין (יותר, לפי הטעם, אם רוצים)
- 8 עד 12 גרם מים מטוהרים
הגרסה המשונה של התוכנית משתמשת בדבש גולמי במקום סירופ המייפל. מקובל להכין חבילה גדולה מהמשקה כדי שיהיה בידו כאשר הרעב מכה. מכיוון שזה הדבר היחיד בו תשתמש במהלך משך הדיאטה בצום, תרצה שיהיה לכם הרבה פלפל קאיין, לימון ודבש.
כיצד לעקוב אחר הדיאטה
במהלך ניקוי הלימון-דבש-קאיין אסור להשתמש באוכל מוצק. כל צריכת הקלוריות שלך מגיעה מהמשקה שאתה מכין עם פלפל קאיין, לימון ודבש. אתה יכול לצרוך את התערובת בכל פעם שאתה רעב, אם כי מומלץ שתשתה לפחות שש כוסות בכל יום.
מלבד משקה הגמילה של Master Cleanse, מומלץ לדיאטנים לשתות רביע של מי מלח חמים בבוקר כדי לקדם את פעולת המעיים. אם דיאטים חווים עצירות, מותר להשתמש בתה משלשל צמחים.
מומלץ לדיאטה לעקוב אחר התזונה למשך 10 ימים לפחות אך הם יכולים להמשיך עד 40 יום אם רוצים. אין ראיות מדעיות התומכות בהמלצות. תומכי הדיאטה טוענים כי גופכם זקוק לעשרה ימים בכדי לחסל רעלים וככל שתישארו יותר בתכנית, כך תאבדו יותר משקל.
המחסור במזון המוצק מכוון אותך לחסרונות תזונתיים. על פי האקדמיות הלאומיות למדעים, הנדסה, רפואה, חוסר בחלבון מספיק עשוי להוביל לנפיחות, אובדן שרירים ושיער דליל. באקדמיות גם אומרים כי מחסור בברזל יכול להוביל לאנמיה ולעייפות קיצונית. ההשפעות תלויות באילו חומרים מזינים לוקים, עד כמה אתה חסר וכמה זמן נותר חסר.
האם הניקוי עובד?
בגלל הקיצוץ הדרסטי בצריכת הקלוריות, סביר להניח שתראה ירידה מסוימת במשקל בסוף תקופת הצום. כשאתה ממשיך לאכול אוכל מוצק, עם זאת, סביר להניח שהמשקל יחזור במהירות מכיוון שההפסד לא צפוי להיות שומן, אלא מים.
מחקר בהיקף קטן שנערך על 84 נשים שהשתמשו בתזונה לגמילה מלימון, שפורסם בגיליון מאי 2015 של מחקר תזונתי, מציע כי תוכנית לגמילה מלימון מפחיתה שומן בגוף ועמידות לאינסולין באמצעות הגבלה קלורית. במחקר זה השתתפו המשתתפים שנשארו על הצום במשך שבעה ימים, כך שאין הוכחות התומכות בתועלות לאורך תקופה ממושכת.
מחקר נוסף בהיקף קטן שהופיע בגיליון מרץ 2016 של כתב העת לאיורוודה ורפואה אינטגרטיבית כלל 50 משתתפים ובחן את השימוש לטווח הקצר במיץ לימון וצום דבש. מחקר זה בדק את השימוש בצום במשך ארבעה ימים. מהתוצאות עולה כי הצום עשוי להיות בטוח ויעיל להפחתת שומן אצל אנשים בריאים. בדומה למחקר האחר, אין ראיות התומכות ביכולתם של המשתתפים לשמור על המשקל בטווח הארוך.
למרות ששני מחקרים אלה מראים שיש לדיאטה מנקה יתרונות חיוביים, לא בריא לשמור על צריכת קלוריות כל כך מוגבלת למשך זמן רב. פעולה זו עלולה להשפיע לרעה על בריאותך הכללית. עדיף לשוחח עם הרופא שלך לפני שמתחילים לנקות קאיין לימון-דבש-קאיין כדי להבטיח שאתה בריא מספיק.
