אמריקאים מוציאים כמעט 800 מיליון דולר בשנה על חמאת בוטנים, והאוכל הפופולרי הזה נאכל ב 90 אחוז ממשקי הבית האמריקניים. חמאת בוטנים היא מקור מצוין לחלבונים, שומנים בלתי רווים (סוג השומנים הבריא בלב) וויטמינים מקבוצת B. בשל הערך התזונתי, חיי המדף הארוכים והגיוון הרב-תכליתי, חמאת בוטנים היא מרכיב עיקרי בתזונה האמריקאית. הדרך הנפוצה ביותר שאמריקאים משתמשים בחמאת בוטנים היא להכין איתה כריך. הקלוריות ישתנו, בהתאם לסוג המרכיבים שנבחרו.
חמאת בוטנים
גודל ההגשה הסטנדרטי לחמאת בוטנים הוא 2 כפות. גם חמאת בוטנים שמנמנה וגם חלקה מכילים כ -190 קלוריות למנה. חמאת בוטנים זמינה בגרסה מופחתת שומן. עם זאת, גרסה זו מכילה כמות זהה של קלוריות למנה כמו חמאת בוטנים רגילה.
לחמים
אפשרויות אופייניות ללחם כריך כוללות לבן, חיטה או חיטה מלאה. לחם לבן מכיל כ- 74 קלוריות לפרוסה. לחם חיטה מכיל 77 קלוריות למנה. לחם מחיטה מלאה מכיל 81 קלוריות לפרוסה.
וריאציות
תוספות פופולריות כוללות ג'לי, ריבה, דבש, סירופ מייפל, שוקולד, בננות ופירות יבשים. הוספת כל אחד מהמרכיבים הללו לכריך יוסיף גם קלוריות. כף אחת של ג'לי, ריבה, דבש או סירופ מייפל מכילה כ 60 קלוריות. בבננה בינונית אחת יש כמאה קלוריות.
