אשלגן הוא אחד המינרלים השופעים ביותר שנמצאים בגוף. זה מהווה 70 אחוז מהיונים החיוביים בתאים שלך והוא מרכזי בתפקוד החשמלי והתא. כאשר מתרחשים חסרים באשלגן, אתם עלולים לחוות תסמינים כמו צמא מוגזם, חולשת שרירים, עצירות, דפיקות לב, הפרעות קצב וסחרחורת. באופן מפתיע, רמות אשלגן נמוכות יכולות גם להשפיע עליכם פסיכולוגית: עייפות נפשית, דיכאון, תנודות במצב הרוח, פסיכוזה, חוסר התמצאות ובלבול, כל אלה הם דוגמאות להפרעות נפשיות שיכולות להתבטא.
עייפות נפשית
אשלגן חיוני ללמידה ושינון. אם גופך חסר באשלגן, אתה עלול להיתקל בקושי במיקוד, שמירה על מידע או השלמת משימות ספציפיות. עייפות נפשית או עייפות מלווים בדרך כלל בלחץ ותסכול מאי יכולת לבצע ברמה הרצויה, מה שבתורו יכול להשפיע על ביצועי העבודה שלך בעבודה או בבית הספר שלך. שימו לב לתזונה שלכם בכדי להבטיח שאתם מקבלים כמויות מספקות של ויטמינים ומינרלים, כך ממליץ אתר Better Health USA במאמר שכותרתו “עייפות נפשית”. תזונה המורכבת ממזון מעובד וזבל יכולה להוביל לרמות נמוכות של אשלגן, לכן הקפידו לאכול תזונה מזינה ומאוזנת המכילה מזון עשיר באשלגן. בננות, שזיפים מיובשים, הודו, סלק, תרד וסלמון - כולם עשירים באשלגן. המאמר מציע גם להשתתף בפעילות גופנית סדירה כדי להגביר את רמות החמצן לזרם הדם שלך כדי להילחם בעייפות נפשית.
דיכאון
מאמר משנת 2010 באתר All About Depression דיווח כי דיכאון משפיע על 19 מיליון אמריקאים בשנה; 10 עד 25 אחוז מהנפגעים הם נשים, ו- 5 עד 12 אחוז גברים. מאמר באתר Health in Aging דיווח כי דיכאון יכול להתפתח עם שינויים בכימיה של הגוף ומחסור תזונתי בוויטמין B12 ואשלגן. דיכאון הוא מצב חמור שיכול להשפיע ולהשפיע על תחומים רבים בחייכם. כשמדובר בדיכאון אתה עלול להיתקל בהתקפי חרדה, נדודי שינה, חשיבה לא הגיונית, אשמה וכאבי שרירים. תסמינים אחרים הקשורים לדיכאון כוללים מזג קצר, עצבנות, עייפות, ירידה במשקל או עלייה וחוסר עניין בפעילויות יומיומיות קבועות. דיכאון יכול גם לעורר הפרעות חרדה ועלול להוביל למחשבות אובדניות במקרים קיצוניים.
נדנדות מצב רוח
רמות נמוכות של אשלגן, על פי מאמר באתר המרכז לתוספי תזונה, יכולות להחמיר את החרדה, הרגזנות ושינויים במצב הרוח. על פי המאמר שכותרתו "מחסור באשלגן תורם לבריאות לקויה", מספר מקרי מחקר שהתרכזו בנבדקים עם תסמינים קלים של דיכאון הראו שיפור במצבי הרוח כאשר צריכתם של אוכלים עשירים באשלגן עלתה. אשלגן הוא מינרל חשוב לבריאות הנפש ותפקוד המוח בגלל התפקיד שהוא ממלא בשמירה על המוליכות החשמלית של המוח והעברת העצבים. על פי מאמר שפורסם באתר בריאות הנפש האלטרנטיבית, אשלגן הוא גם מרכזי בהובלת סרוטונין, מעביר עצבי המקדם תחושות של רווחה ואושר.
