Busters סוכר היא דיאטה דלת פחמימות / מתונה אשר טוענת ירידה במשקל תלויה בשמירה על רמות גלוקוז ואינסולין. אינסולין משוחרר על ידי הלבלב שלך בתגובה לעלייה ברמת הגלוקוז, לרוב מאכילת סוכר ופחמימות פשוטות אחרות. Busters סוכר מעודד אתכם לאכול מגוון של ירקות, פירות, בשרים רזים ושומנים בלתי רוויים, כמו גם פחמימות עשירות בסיבים תזונתיים אשר משפיעות מעט על סוכר הדם.
עקרונות יסודות סוכר
ללא אינסולין גופך לא יכול לאגור שומן - כך שבאופן תיאורטי, שליטה באינסולין לא רק תמנע עלייה במשקל, אלא למעשה תקדם ירידה במשקל בכך שתאפשר לגופך לשרוף שומן מאוחסן במקום גלוקוזה לאנרגיה. Busters סוכר מבטל את כל הקמחים המעודנים והסוכרים שנוספו ואף מגבילים את הסוכרים הטבעיים על ידי הימנעות מירקות שורש ותירס, כמו גם מפירות טרופיים עשירים בסוכר ופירות יבשים, שיש בהם כמויות מרוכזות של סוכרים. למרות שאינך צריך לספור קלוריות, בין 30 ל- 40 אחוז מהקלוריות שלך יגיעו מפחמימות ו -30 אחוז משומן - כאשר לא יותר מעשרה אחוזים יגיעו משומן רווי - ו- 30 אחוז מחלבון רזה.
ארוחת בוקר
אסור להשתמש במשקאות עם סוכרים הוספו, אך כמויות קטנות של מיץ פירות מקובלות, אם כי עדיפות לפירות בפועל, העשירים יותר בסיבים תזונתיים. ביצים ותחליפי ביצה הם בסדר, כמו גם בייקון הודו או נקניק. היזהר מסוכרים ומילויים שנוספו, כמו קמח בבשר מעובד. יוגורט דל שומן או לא שומן, פירות מלאים, אגוזים וזרעים - כולם בסדר; אך לעיתים קרובות יש להוסיף גרנולה ודגנים קרים סוכר - יש להימנע אפילו מדבש, סירופ מייפל או מולסה. שיבולת שועל היא בסדר כמו לחם טחון או לחמים מונבטים לטוסט. ממתיקים מלאכותיים מקובלים.
ארוחת צהריים
מרבית הירקות מותרים על גזעי הסוכר, למעט תפוחי אדמה לבנים, רוטבאגות, פטרנפים, סלק ותירס. נסה להתמלא בירקות דלי קלוריות אך עשירים בסיבים תזונתיים - ועוזרים לך להרגיש מלא ולהישאר מרוצה. בחר חלבון רזה - דגים ופירות ים, עופות נטולי עור, שעועית, טופו ואגוזים הם כולם בחירות טובות. למרות שמותר בשרים עתירי שומן, חתוך את כל השומן הנראה ואופים, גריל או מרדד את האוכל שלך מבלי להוסיף תוספת שומן. אפשרויות ארוחת צהריים טובות כוללות סלטים של שף או יווני - השתמשו בשמן זית וחומץ כמו רוטב לסלט - כריכים המיוצרים על לחם מלא או פסטה מלאה עם ירקות ועוף בגריל.
ארוחת ערב
בחירות הארוחות שלך צריכות להיות באותו מבנה כמו כל שאר הארוחות - 40 אחוז פחמימות עשירות בסיבים תזונתיים, 30 אחוז שומן ו -30 אחוז חלבון. אתה יכול לבחור לקבל את החלבון שלך מקטניות, אגוזים או סויה כדי לשמור על צריכת שומן רווי נמוכה. אפשרויות ארוחת ערב טובות כוללות מרקים ותבשילים ביתיים עם ירקות, שעועית ומעט בשר; השימוש בשעועית ובשר בשילוב מוסיף סיבים תזונתיים ומספק חלבון ללא יותר מדי שומן. אורז חום מותר, כמו גם דגנים מלאים אחרים כמו דוחן או קינואה. בבחירת המזון הארוז, קרא את התווית בזהירות ואסור לאכול אוכלים המכילים יותר מ -3 גרם סוכרים למנה, למעט מוצרי חלב.
