אם אתה כמו רוב הספורטאים, חרדה לפני המירוץ היא עובדת חיים. למרות שהרגשת כאילו לא יכולת לאכול כלום, ארוחה טובה לפני מרוץ האופניים שלך יכולה להיות ההבדל בין רכיבה על המירוץ הטוב ביותר בחייך או אוזל של קיטור באמצע הדרך. התעלם מהקשר ההוא בבטן ותאכל משהו קרוב לארוחה רגילה שיש בה את התערובת הנכונה של פחמימות וחומרים מזינים כדי שתמשיך להמשיך, לפחות עד לסיום קטעי הטיפוס.
איך אוכל עוזר לך
הגוף מייצר את מקור האנרגיה העיקרי לתאים, המכונים ATP, או אדנוזין טריפוספט, במיטוכונדריה של התאים שלך באמצעות גלוקוז, גליקוגן, חומצות אמינו ושומן מהמזון. תאי השריר שלך מפרקים את ה- ATP עבור האנרגיה המשתחררת ככל שנשברים קשרי הפוספט. הסינתזה של ATP היא תהליך מורכב, אך גופך מייצר את מרבית ה- ATP שלו באמצעות הגלוקוז שהוא מקבל מהעמילנים והסוכרים בתזונה שלך. סוכר הוא סוג של גלוקוזה שכבר מתקלקל, כך שהוא יכול לשמש את הגוף לאנרגיה מיידית. יש לעבד עמילנים לגלוקוזה שמיש, התוצאה היא אנרגיה מתמשכת ויציבה בקצב איטי יותר.
ארוחת ערב לפני המירוץ
אכילת צלחת פסטה ענקית לפני יום המירוץ עשויה לאגור הרבה גלוקוז וגליקוגן לשרירים שלך, אך היא גם יכולה להותיר אותך מרגיש נפוח כשאתה נכנס למתיחה, העמדה הכי אווירודינמית שלך. פסטה או אורז טובים בשבילך, אבל איזנו אותה עם מאכלים שנוח לכם. בחר ירק בריא כמו שעועית ירוקה או תרד ומנה קטנה של בשר. אכילה בדרך כלל תילחם במתח ובעצבנות שאולי תרגיש לפני המירוץ, כך שזה לא יגרום לך לחוש. שנת לילה טובה חשובה לעיבוד הארוחה.
ארוחת בוקר לפני המירוץ
לארוחת הבוקר, עליכם להימנע מחלבונים כמו בשר או ביצים שמתעכלים לאט יותר מפחמימות. טוסט, שיבולת שועל וופלים הם מקורות מעולים לאנרגיה מבוססת פחמימות, וקצת ריבה או סירופ יכולים לספק את הסוכר הדרוש לך כדי להתחיל במקסימום. הימנע יותר מדי מקפה, שיכול לגרום לך לחוש לפני המירוץ. האנרגיה מארוחת הערב וארוחת הבוקר אמורה להספיק בכדי להעביר אתכם למירוץ, אך שמירה על רף אנרגיה במכנסי האופניים שלכם לחטיף יכולה לרסן את הרעב שלכם במהלך המירוץ.
צריכת מים
הגדלת צריכת המים שלך מספר ימים לפני מרוץ רכיבה על אופניים היא קריטית כדי לסייע לגופך להישאר לחות לאורך כל התחרות. רוכב אופניים יכול לעבור כמה ליטר מים במהלך מירוץ. אתה רוצה שתהיה לך רמת התחלה טובה של הידרציה כשאתה מצמיד את מספר המירוץ שלך. אם השתן שלך צהוב בהיר עד להתבהרות, גופך מתייבש דיו. במהלך המירוץ תוכלו להחליף מים במשקה ספורט כדי לחדש את האלקטרוליטים שאבדו בזיעה.
