קרישי דם הם גושי דם הנוצרים בכלי הדם ויכולים לנוע אל הלב, הריאות והמוח. קרישי דם יכולים לגרום למצבים כמו שבץ מוחי, תעוקת לב, תסחיף עורקי, פקקת ורידים עמוקים, התקפי לב, תסחיף ריאתי ופקקת ורידים בכליות. אם סבלת מאחד ממצבים אלה או שאתה נמצא בסיכון, הרופא שלך רשאי לרשום מדללי דם, או נוגדי קרישה כמו קומדין, על מנת להפחית את הסיכון לקרישי דם. רופאים רבים ירשמו גם אספירין ביום על מנת להפחית את הסיכון לקרישת דם. בנוסף לתרופות אלו, ישנם גם פירות וירקות טבעיים שיכולים לעזור להפחית את הסיכון לקרישי דם.
מזונות עשירים בסליצילטים
יתכן ששמעת על רופאים שרושמים אספירין ביום להפחתת הסיכון לקרישת דם. לפי מכוני הבריאות הלאומיים, המרכיבים באספירין האחראים להפחתת סיכון קרישת הדם נקראים סליצילטים. ניתן למצוא סליצילטים במגוון רחב של פירות וירקות. על פי מרפאת אוקלנד לאלרגיה, הפירות והירקות הבאים עתירי תכולת סליצילט: משמשים, תפוזים, פטל שחור, דומדמניות שחורות, שזיפים, אוכמניות, שזיפים מיובשים, פטל, תותים, ענבים, חמוציות, מנדרינות, פלפלים חריפים, זיתים, צנוניות, עגבניות ועולש.
מזונות עשירים בחומצות שומן אומגה 3
על פי בית הספר לבריאות הציבור בהרווארד, חומצות שומן אומגה 3 הינן חומרי תזונה חיוניים המסייעים בוויסות קרישת הדם הרגילה. רוב האנשים מאמינים שכדי לקבל חומצות שומן אומגה 3, עליהם לצרוך תזונה עשירה בדגים. בעוד שדגים הם מקור טוב לחומצות שומן אומגה 3, ניתן למצוא אותם גם בירקות רבים כולל נבטי בריסל, קייל, תרד וירקות סלט.
מזונות עשירים בוויטמין E
מחקר משנת 2011 שפורסם בכתב העת "מחקר פקקת" בדק את השפעות ויטמין E על היווצרות קריש דם. מה שגילו החוקרים הוא כי ויטמין E מסוגל לעכב טסיות דם, התאים האחראיים לקרישתם, מהיווצרות קרישים ובדרך זו פועל כנוגד קרישה טבעי. על פי משרד התוספים התזונתיים, ויטמין E ניתן למצוא במגוון שמנים, כמו גם תרד, ברוקולי, קיוויפרוט, מנגוס ועגבניות.
שיקולים
בעוד שפירות וירקות הם חלק מתזונה מאוזנת, הוספת יותר מדי של פירות וירקות שיש להם תכונות מדללות דם טבעיות עלולה לגרום לסיבוכים. אם אתם מטפלים בנוגדי קרישה כדוגמת קומדין, עליכם להגביל את צריכת הפירות והירקות הללו, מכיוון שהם יכולים להעלות את הסיכון לחבלות ודימומים. ספר לרופא שלך על כל התרופות שאתה לוקח ועל התזונה הרגילה שלך, מכיוון שהוא עשוי להתאים את התרופות שלך או לייעץ לך לגבי צריכת התזונה שלך.
