הכלורופיל מתייחס לפיטוכימיה המעניקה לצמחים את צבעם הירוק ופיגמנטציה שלהם. חומר כימי זה אחראי לקליטת אנרגיה סולארית בכדי להקל על פוטוסינתזה, תהליך בו הצמחים ממירים אנרגיה מאור השמש לסוכרים. ניתן לקבל כלורופיל מירקות ירוקים או באמצעות תוסף נוזלי שנרכש בחנויות ויטמינים. הכלורופיל מספק יתרונות תזונתיים לגוף ומסייע לשמור על בריאותכם.
עצמות בריאות
מינרלים חשובים הנחשבים חיוניים לשמירה על בריאות עצמותיך כוללים סידן, ויטמין D ומגנזיום. כשאתם אוכלים צמחים ירוקים, אתם לוקחים ריכוז גבוה של מגנזיום בגלל תכולת הכלורופיל שלהם. על פי משרד התוספים התזונתיים, הכלורופיל מכיל כמויות גדולות של מגנזיום, ועוזר לשמור על עצמותיך חזקות. בגוף כ -50 אחוז מגנזיום נמצא בעצמות, ו -50 האחוזים הנותרים מופצים בתאים, ברקמות ובאיברים. ניתן למצוא כלורופיל בירקות ירוקים כמו ירקות לפת, ברוקולי, שעועית ירוקה ותרד קפוא או טרי. הקצבה היומית המומלצת למגנזיום היא 320 מ"ג לנשים ו -420 מ"ג לגברים, וחצי כוס תרד קפוא מספקת 75 מ"ג.
שרירים חזקים
המגנזיום בכלורופיל עוזר גם לשרירים להתכווץ ולהירגע ולהישאר חזקים. אי אכילת כלורופיל מונעת מכם אספקה אדירה של מגנזיום, ומחסור יכול לגרום לשרירים להיות חלשים. MedlinePlus ממליצה לא לבשל יתר על המידה ירקות ירוקים, שיכולים להפחית את כמות הכלורופיל הטבעי.
לחץ דם
אחד היתרונות הרבים שהכלורופיל מספק הוא שמירה על לחץ דם תקין. משרד התוספים התזונתיים מדווח כי אנשים הנוטלים כלורופיל, עם אספקת המגנזיום הגדולה שלו, סובלים מלחץ דם נמוך בהשוואה לאלו שאינם לוקחים זאת. נטילת כלורופיל יכולה גם לעזור לך אם יש לך תופעה של ריינו, הפרעה נדירה הפוגעת בכלי הדם באצבעותיך ובבהונות וגורמת לאובדן זרימת הדם לאותם אזורים. נראה כי מרכיב המגנזיום בכלורופיל מסייע בשמירה על זרימת הדם בקרב חולים אלה.
ויטמין K
אכילת ירקות עלים ירוקים מעניקה לך אספקה טובה של ויטמין K, מרכיב חשוב שגופך זקוק לו כדי שדם שלך ייקרש כמו שצריך. מחסור בוויטמין K יכול לגרום לדימום מוגזם. אם אינכם אוכלים מספיק ירקות עלים ירוקים, כמו ירקות לפת ותרד, תוכלו לרכוש ללא הפסקה צורה משלימה של כלורופיל.
