טיפול באלרגיה למזון איננו דבר שאתה צריך לקחת בקלילות. אפילו כשיש לך תגובה אלרגית למזון שאינו מזיק לכאורה, כמו אבוקדו, גופך אינו מזהה את החלבונים שבאוכל. מערכת החיסון שלך עוברת למצב התקף כאשר היא נאבקת בהתמודדות עם החלבונים הזרים. בעוד שחלק מהתסמינים של אלרגיה לאבוקדו הם קלים, חלקם יכולים להיות חמורים בצורה מסוכנת.
תסמיני אלרגיה
טיפול באלרגיה
אם אתה אלרגי קשה לאבוקדו, הגרון שלך עלול להתחיל להתנפח ולהקשות על הנשימה. תזדקק לטיפול רפואי מיידי במקרה זה, מכיוון שאתה יכול להיכנס לאנפילקסיס, מצב מסכן חיים. למרות שאם יש לך אלרגיה לאבוקדו ידועה, סביר להניח שהרופא שלך יתן לך מרשם לאפינפרין, שמגיע כזריקה. בדרך זו אם אתה בא במגע עם אבוקדו, אתה יכול לזרוק את הזריקה ולמנוע כניסה לאנפילקסיס. אם אתה נותן לעצמך זריקת אפינפרין, עם זאת, עליך להמשיך ולעקוב אחר טיפול רפואי חירום, רק כדי להבטיח שהאלרגיה שככה.
זיהום צולב
הזמנת כל דבר עם אבוקדו או גוואקמולה עשויה לשלוח את האלרגיות שלכם לטירוף. אבל אתה יכול גם לחוות תסמינים של זיהום צולב. לדוגמה, אם השף שמכין את הכריך שלכם לא מודע לאלרגיות שלכם, הוא עשוי להשתמש באותה הסכין בה נהג לחתוך אבוקדו כדי לחתוך את הבצלים לכריך. למרות שבמנה העיקרית שלך אין אבוקדו, זה היה מזוהם בכל מיני אבוקדו. בגלל האפשרות לזיהום צולב, תמיד התריע לכל מי שמכין את האוכל שלך לגבי אלרגיה.
