אורז חום אינו עתיר מאוד בקלוריות, אך עבור הקלוריות שאתה מקבל, תוסיף הרבה חומרים מזינים. המנה הצדדית המהבילה הזו מעניקה לכם סיבים תזונתיים, כמו גם מספר ויטמינים ומינרלים. כדי לשמור על בריאותו ככל האפשר, אדים אורז חום בסיר אורז.
פירוק הקלוריות
בפחות מ -110 קלוריות תוכלו לשתות כוס של חצי כוס אורז חום מבושל. הפחמימות מהוות את האחוז הגדול ביותר של קלוריות בעמילן זה, שהוא 85 אחוז ליתר דיוק. שמונה אחוזים מהקלוריות מגיעים מחלבון ופחות מ -7 אחוז מהקלוריות משומן.
גרם סיבים
תקבלו כמעט 7 אחוז מהסיבים הדרושים לכם לתזונה של 2, 000 קלוריות, או 1.8 גרם, מחצי כוס אורז חום מוכן. מכיוון שאתה רוצה לירות על 14 גרם סיבים על כל 1, 000 קלוריות, מציין בהנחיות התזונה לאמריקאים 2010, עליך לקבל 28 גרם ליום, על בסיס 2, 000 קלוריות.
חומרים מזינים אחרים
אורז חום מעניק לך כמויות קטנות של תיאמין, ריבופלבין, ויטמין B-6, חומצה פולית וניאצין. ויטמינים מקבוצת B אלה נוטים לעבוד יד ביד בכדי לשאוב אנרגיה מהמזונות שאוכלים, תוך תמיכה בתהליכי מוח ויצירת תאי דם. תקבל גם מגנזיום, זרחן ומעט סידן, כדי לשמור על עצמותיך חזקות; בנוסף לאשלגן וכמות מינימלית של נתרן, לאיזון נוזלים ותפקודי לב.
