עם כל כך הרבה ויטמינים זה יכול להיות קשה לדעת אילו מהם עליך לקחת, כיצד הם תורמים לבריאות שלך, כמה לקחת או מהם המקורות הטובים ביותר לוויטמינים. מבין הויטמינים הללו, ויטמינים מקבוצת B יכולים להיות המבלבלים ביותר מכיוון שישנן כמה וריאציות. ויטמין B-1 ו- B-12 הם שני סוגים של ויטמיני B. הבנת תפקידם בבריאות הכללית שלך יכולה לעזור לך לקבוע אם אתה צריך לקחת אותם או לא.
וריאציות בוויטמינים מקבוצת B
ויטמינים כמו B-1 ו- B-12 הם נגזרות של ויטמין B, המהווה את מקור הוויטמין המרכזי. עם ויטמינים כמו B-1 ו- B-12, בסיס תרכובות הוויטמינים זהים, עם כמה מרכיבים משתנים. בנוסף, לוויטמינים מסוימים יש גם שמות מורכבים פורמליים. לדוגמה, מוצרים מסוימים עשויים לראות בתיאמין כמרכיב במוצרים מסוימים. זהו למעשה ויטמין B-1 אך שמו המורכב הוא תיאמין.
מטרת ויטמינים מקבוצת B
ויטמין B-1 שימש לטיפול באיידס ובמצבים אחרים המשפיעים על מערכת החיסון. בנוסף, זה יכול להועיל בטיפול בבעיות עיכול. ייתכן שיש מחסור בתיאמין, הנפוץ בקרב אנשים הסובלים מבעיות באלכוהול, קובע המכונים הלאומיים לבריאות. במקרים אלה ניתן להקנות תיאמין לטיפול במחסור זה. ויטמין B-12 נחוץ כדי לתמוך בתפקוד עצבי ונוירולוגי בריא.
מינונים מומלצים
המכון הלאומי לבריאות קובע כי המינון הממוצע של תיאמין הוא בין 1 ל -2 מ"ג תיאמין ליום לילדים או למבוגרים. NIH ממליצה לבני נוער ומבוגרים מגיל 14 ומעלה לצרוך 2.4 מק"ג ויטמין B-12. נשים בהריון או מניקות צריכות להגדיל מעט את צריכת ויטמין B-12, ל -2.6 ו -2.8 מק"ג בהתאמה.
מקורות לוויטמינים מקבוצת B
ויטמין B-1 מנוהל בצורה של תוסף או כחלק ממולטי ויטמין. בהתאם למטרה, ניתן ליטול ויטמין B-1 דרך הפה בצורה של כדור או כזריקה. ויטמין B-12 הוא ויטמין המתכלה בקלות. ניתן לקחת אותו כתוסף או לצרוך אותו במזונות מסוימים. לדוגמא, כבד בקר, צדפות, פורל ודגני בוקר מועשרים כולם מכילים כמויות משמעותיות של ויטמין B-1.
