אתה יכול לעשות יותר מדי דבר טוב - גם כשמדובר בוויטמינים. ויטמין A הוא ויטמין מסיס בשומן הנחוץ למגוון תפקידים בגופך, כולל רביית תאים, ראייה, מערכת חיסונית בריאה, רבייה, צמיחה וריפוי פצעים. אתה מקבל ויטמין A ממקורות מן החי והצומח, ונדיר כי יש מחסור בחומר המזון הזה. עם זאת, כמויות מוגזמות עלולות להיות רעילות לבריאותך, לכן דבר תמיד עם הרופא שלך לפני נטילת יותר מהכמות המומלצת של ויטמין A.
מינון ויטמין A
אתה מקבל ויטמין A מבשר בקר, ביצים, כבד, דגים ומוצרי חלב. גופך מייצר גם ויטמין A מקרוטנואידים, הנמצאים בירקות עלים כהים וירוקים ופירות צהובים וכתומים. גברים מעל גיל 19 זקוקים ל -900 מיקרוגרם של ויטמין A מדי יום ונשים בטווח הגילאים זקוקים ל -700 מיקרוגרם. נשים בהריון ומניקות מעל גיל 18 זקוקות ל -770 ו -1, 300 מיקרוגרם בהתאמה. המגבלה העליונה הנסבלת למבוגרים היא 3, 000 מיקרוגרם. רעילות של ויטמין A נובעת בדרך כלל מנטילת תוסף, ולעיתים קרובות היא מופיעה בנוסחאות ויטמינים לבריאות, עור, עיניים, מערכת חיסון והצטננות, לכן בדקו תמיד מה הנוסחה הוויטמינים שאתם נוטלים.
תסמינים של רעילות
אף על פי שנדירות רעילות ויטמין A חריפה עלולה לגרום לך לחוות בחילה, סחרחורת, כאב ראש, עייפות, ירידה בתיאבון, עור יבש וקילוף ונפיחות במוח שלך. יש לך סיכוי גבוה יותר לחוות תסמינים של יותר מדי ויטמיין A לאורך זמן. כאשר זה קורה, אתה יכול גם לפתח כאבי עצמות ומפרקים. רעילות קשה עלולה לגרום לנזק בכבד, תרדמת ואפילו מוות.
מומים מולדים
אם את בהריון או חושבת להיכנס להריון, אתה זקוק לוויטמין A בכדי להבטיח צמיחה והתפתחות נאותה של העובר שלך. נטילת יותר מדי ויטמין זה במהלך ההיריון, עלולה לגרום למומים מולדים. ויטמינים לפני הלידה מכילים ויטמין A, לכן הימנעו מנטילת תוסף ויטמין A נוסף. מכון לינוס פאולינג באוניברסיטת אורגון ממליץ לנשים בהריון ליטול תוסף טרום לידתי ללא יותר מ- 1, 500 מיקרוגרם של ויטמין A.
מחלה כרונית
על פי המרכז הרפואי באוניברסיטת מרילנד, ויטמין A ובטא-קרוטן עשויים להעלות את רמות הטריגליצרידים שלך. הטריגליצרידים הם שומנים בדם שלך. רמות טריגליצרידים גבוהות קשורות לכולסטרול גבוה ולמחלות לב, ולכן תוספי מזון אלה עשויים להעלות את הסיכון שלך למחלות לב, במיוחד אם אתה מעשן. תוסף בטא-קרוטן קשור גם לסיכון מוגבר לסרטן ריאות אצל מעשנים. אם יש לך מחלת כבד או סוכרת, אסור ליטול תוספי ויטמין A אלא אם הרופא ממליץ עליהם.
