המונח סרטן גרון מתייחס להתפתחות גידולים סרטניים באזור הלוע, הגרון או השקדים. הטיפול בסרטן הגרון כולל בדרך כלל טיפול בהקרנות, שעלול לגרום לדלקת בגרון וכאב בגרון או צריבה עזה. תופעות לוואי אלו מגבירות את הקושי שחווה סרטן הגרון כשהוא מנסה לאכול. בגלל זה, תזונה רכה, המורכבת ממזונות שקל ללעוס או לבלוע, מומלצת לרוב למישהו עם סרטן גרון.
אוכלים לאכול
כל מרקים קלים, מרקים מוקרמים ומרקי ירקות מתוחים מותרים בדיאטה רכה. תוכלו גם לצרוך דגנים מזוקקים, אורז לבן, פסטה, יוגורט, גבינות עדינות וגבינת קוטג '. פירות וירקות מותר, אך יש לבשל אותם או לשמר אותם, למעט חסה, עגבנייה, בננה ואבוקדו. מותר גם בשרים רכים כמו דגים, עופות ללא עור ומיניון פילה, ביצים וחמאת בוטנים.
שומנים, כמו חמאה, מיונז, שמן צמחי, שמנת ושמנת חמוצה, הם גם חלק מתזונה רכה. למעשה, הוספת שומנים למזונות עשויה לרכך אותם ולהקל עליהם בסובלנות. מרבית המשקאות מותרים בדיאטה רכה, אם כי המכון הלאומי לסרטן ממליץ להתרחק ממשקאות חמים, אלכוהול ומיצי פירות המכילים תכולה גבוהה של חומצה, כמו מיץ עגבניות, לימונדה ומיץ תפוזים, אם כאב בפה הוא בעיה.
אוכל להימנע ממנו
הימנע מכל מזון שקשה, חריף או קשה ללעיסה ובליעה. זה כולל מרקים שמנמנים כמו אבקה, אוכל מטוגן, דגים עם עצמות, גבינות חדות, נקניקים, לחמים מחיטה מלאה, דגנים מלאים ולחמים המכילים אגוזים או זרעים. הימנע מכל פירות וירקות גולמיים וירקות מטוגנים, כמו צ'יפס ושחום חשיש.
טיפים אחרים
בנוסף לסוגי המזונות שאתה אוכל, מועיל גם לשנות את הרגלי האכילה שלך. מחלקים ארוחות לחמש או שש ארוחות קטנות בכל יום במקום לשלוש ארוחות גדולות. אכילת ארוחות קטנות יותר עשויה להיות קלה יותר בגרון. חותכים אוכל לחתיכות קטנות יותר. גם אם האוכל רך מלכתחילה, קל יותר ללעוס ולבלוע חלקים קטנים יותר ועשויים להיות פחות בעייתיים מאשר חתיכות אוכל גדולות. טיהור או מיזוג של מזון משפר גם את המרקם, ומקלים עליהם את הבליעה.
המכון הלאומי לסרטן ממליץ גם לשבת זקופה וכיפוף ראש קדימה בזמן אכילה או שתייה. זה מקל על תהליך הבליעה ועלול להעמיד פחות מאמץ על הגרון. שתיית נוזלים דרך קש עשויה גם להקל עליך בבליעתם.
שיקולים
שלא כמו תזונה רפואית אחרת, התזונה הרכה עומדת בקצבאות התזונה המומלצות, או RDAs, לכל חומרי התזונה החיוניים. מכיוון שסרטן הגרון והקרנות מורידים את התיאבון ומקשים עליכם פיזית לאכול, עם זאת, אתם עשויים להיות בסיכון לחסרים תזונתיים. דון בצורך האפשרי בתוספי תזונה עם הדיאטנית שלך.
בעוד שהתזונה הרכה מספקת הנחיות כלליות לכל החולים המתקשים באכילה, אדם אחד עשוי להיות מסוגל לסבול סוג מסוים של מזון הגורם לאי נוחות אצל אדם אחר. עבוד עם דיאטנית או עם הרופא שלך כדי לקבוע את תוכנית הדיאטה הטובה ביותר עבורך.
