האיזופלבונים הם תרכובות שמקורם בצמחים בעלי תכונות דמויי אסטרוגן, כך טוענים רופאים במרכז המידע למכון מיקרונוטריינטים במכון לינוס פאולינג. המקור העשיר ביותר לאיזופלבונים מגיע מפולי סויה ומוצרי סויה. למרות שהוספת לסויה לתוכנית תזונתית מביאה מספר יתרונות, איזופלבונים של סויה טומנים בחובם כמה סיכונים של תופעות לוואי.
סרטן השד
למרות שלעתים מחקרים מנוגדים, חוקרים ממכון לינוס פאולינג טוענים כי איזופלבונים של סויה יכולים להגדיל את הייצור של תאי סרטן שד קולטן אסטרוגן. צריכה גבוהה של התרכובת יכולה להפריע ליעילותם של טיפולי סרטן מסוימים, כגון טמוקסיפין. ככל שנמשך המחקר, מומלץ לנשים עם סרטן שד להישאר בצריכה מתונה של סויה ולהגביל את התוסף המופרז.
הפרעות בבלוטת התריס
חוקרים מקרן ווסטון א. פרייס טוענים כי לאיזופלבונים של סויה יש קשר ישיר עם מחלת בלוטת התריס מוגברת. איזופלבונים של סויה עלולים לגרום לזפק ולתת פעילות של בלוטת התריס על ידי הפרעה לסינתזה של הורמון התריס. בדרך כלל ניתן להימנע מתפקוד של תפקוד בלוטת התריס כל עוד מתווספות רמות מספיק של יוד למוצר, שהוא פרוטוקול שאחריו רוב היצרנים המסחריים של מוצרי הסויה. עם זאת, אפילו עם רמות מספקות של יוד, מינונים גבוהים של תוספי סויה יכולים להוביל גם לסרטן בלוטת התריס.
הפרעות עיכול
איזופלבונים של סויה יכולים לעורר אלרגיות למזון אצל אנשים מסוימים, עם תופעות לוואי הכוללות גירוד, נזלת, גירויים בבטן והפרעות עיכול. רופאים במרפאת מאיו אומרים כי תוספי סויה קשורים לנפיחות, התכווצויות ובעיות בטן אחרות. תופעות לוואי במעיים משתנות ויכולות לגרום לתינוקות לסבול משלשול רציני כאשר אוכלים פורמולה על בסיס סויה. עצירות ושינויים באיכות הצואה יכולים גם להיות תופעות לוואי של איזופלבונים של סויה.
כאבי ראש
מוצרים המיוצרים עם איזופלבונים של סויה עלולים לגרום לכאבי ראש של מיגרנה אצל אנשים מסוימים. אנשים עם תגובות אלרגיות יכולים לסבול מכאבי ראש בדרגה נמוכה כתוצאה מעלייה בקצב הלב או דפיקות לב.
גורמים לא ידועים
רופאים מאוניברסיטת פן סטייט טוענים כי מעט מדי מחקר קיים על ההשלכות האולטימטיביות של נטילת רמות גבוהות של תוספי איזופלבון סויה. למרות שאיזופלבונים של סויה המופיעים באופן טבעי אצל פולי סויה, טופו וטמפה בדרך כלל נחשבים לבטוחים למבוגרים בריאים, תוספי מזון יכולים להוות סכנות לא ידועות נוספות. אבקות סויה וכדורים מכילים לרוב רמות של איזופלבונים שאינם נופלים בפרמטרים בטוחים. כדי למנוע תופעות לוואי של בלוטת התריס או סרטן, על הצרכנים להגביל את צריכת הסויה ל 100 מיליגרם או פחות ביום.
