הביצועים שלך במשחק הוקי עשויים להיות תלויים באותה מידה במה שאכלת לפני שעת ההתחלה כמו בכמה שהתאמנת. אכילה לא טובה תפגע בך נפשית ופיזית. איזון טוב של פחמימות מורכבות, חלבון, שומנים ובריאות לב, עם זאת, יעניק לך את ההזדמנות לשחק לפוטנציאל שלך. תכנן לאכול את ארוחת המסע הקודמת שלך כשעתיים עד ארבע שעות לפני תחילת המשחק. בקש עזרה מתזונאית ספורט אם אתה מתקשה בפיתוח תוכנית אכילה שמתאימה לך.
ממלאים פחמימות
מקור פחמימות עשיר הוא חלק מהותי בארוחת ההוקי מראש. פחמימות מספקות לשרירים שלך את האנרגיה הדרושה להם לדרישות האנאירוביות הממושכות של הספורט. אם התזונה שלך לא כוללת מספיק מזון לבניית חנויות הפחמימות שלך כמה שעות לפני משחק, אתה עלול להתעייף בטרם עת. אכלו מאפין או בייגלה מלאים מלאים, פסטה מקמח מלא, לחם מלא, דגנים מבושלים כמו אורז חום או שעורה, תערובת שבילים או גרנולה בארוחה העיקרית. ככל שמתקרב זמן המשחק, יש פירות טריים או 100 אחוז מיץ תפוזים לפחמימות פשוטות שניתן לחילוף חומרים במהירות לאנרגיה.
בחר חלבון רזה
דלג על מקורות חלבון עתירי שומן כמו פפרוני, בייקון, בשר חזיר, בקר טחון או אוכל מטוגן כמו עוף. במקום זאת, יש מוצרי חלב דלים או לא שומניים כמו יוגורט או גבינה, עוף או הודו ללא עור, שעועית מבושל או קטניות, טופו, דגים, רכיכות או חתכים רזים של בשר בקר או חזיר כשאתה מתמלא לפני משחק הוקי. קבלת מספיק חלבון תעזור לשמור על רמת האנרגיה שלך, אומר שון דונלן, מנהל ביצועי הספורט של צוות ההוקי המקצועי תושבי ניו יורק.
כלול שומנים בריאים
שומן מונו ופולי בלתי-רווי צריך להיות כלול בשגרת הארוחה שלך מראש. אלה כוללים שמנים צמחיים כמו קנולה או שמן זית, אבוקדו, אגוזים, זרעים או דגים העשירים בחומצות שומן אומגה 3 כמו סלמון. הימנע ממוצרי חמאה, שומן ועשירים עתירי שומן כמו תחבושות מסחריות. מעל סלטים מובילים עם אבוקדו קוביות, מפזרים ירקות מאודים כמו שעועית ירוקה עם שקדים קלויים או אגוזי פקאן או מרינדת עופות או פירות ים בוויניגרט שמן זית לפני הצלייה, הצלייה או הברייה. אל תעבור על השולחן - מעט שומן יעזור לך להרגיש מלא, אבל יותר מדי יכול להאט את העיכול שלך ולהשאיר אותך מרגיש איטי על הקרח.
שתו שפע נוזלים
ארוחות לדוגמא
דונלן מציע מגוון ארוחות לאכול לפני משחק הוקי: חזה עוף בגריל, פסטה מקמח מלא וברוקולי מאודה ועליו רוטב מרינדה; סלמון עם אורז חום וירקות; מעטפת מקמח מלא המכילה ירקות בגריל ובשר רזה לבוש עם ויניגרט. אם לוח הזמנים שלכם מאפשר לכם לאכול רק כשעה לפני המשחק, הקפידו להמשיך לעבוד פחמימות, חלבון ושומן בארוחה, פשוט צמצמו אותה. גרנולה, פירות ואגוזים מעורבבים ביוגורט או חצי מאפין אנגלי ועליו רוטב עגבניות וגבינה הם אפשרויות טובות.
