תחילה הושק בשנת 1984 בתור המסטיק הראשון ללא סוכר שנמכר בארצות הברית, כיום מסטיק האקסטרה של ריגלי נמצא בבעלות תאגיד מאדים. זה עדיין נטול סוכר, ממותק באמצעות מוצרים כמו אספרטיים ואסלספילם ק.
מרכיבי מסטיק נוספים
המסטיק הנוסף של ריגלי מתחיל בבסיס חניכיים גנרי שכפי שמסבירה אוניברסיטת פורדו, עשוי למעשה מפולימרים - פלסטיקה - שעשויים להיות טבעיים או נגזרים באופן סינטטי. בשלב הבא מוסיף ריגלי שילוב של ממתיקים מלאכותיים ואלכוהולי סוכר; אבקת עמילן בכדי למנוע מסטיק להיצמד לעטיפתו; טעמים טבעיים ומלאכותיים; וסוכני צביעה.
הצבעים עשויים להיות טבעיים או מלאכותיים, או שניהם גם יחד. לדוגמא, מסטיק החנית של אקסטרה צבעוני עם הכורכום של המוצר הטבעי ובצבע המלאכותי Blue 1 Lake. טעם הקרח הקוטבי צבעוני בתערובת של טיטניום דו חמצני ואגם Blue 1. מסטיק מנטה נוסף בצבע עם אגם כחול 1, ואילו טעם האבטיח המתוק של מסטיק אקסטרה נצבע בכמה פיגמנטים אדומים מלאכותיים.
מסטיק נוסף משתמש ב- BHT כחומר משמר. חלק מהטעמים עשויים להכיל גם חומצת לימון או לציטין סויה.
טיפ
על פי האתר הרשמי של Extra gum, ניתן להתאים טעמים לטעמים מקומיים במדינות שונות. בארצות הברית האפשרויות שלך כוללות נענע, מנטה, קרח קוטב, נענע חלקה, חורף, בועה קלאסית, אבטיח מתוק, פרץ פירות יער וקינמון.
ממתיקים בתוספת מסטיק
מסטיק נוסף עשוי להיות ללא סוכר, אך הוא עדיין מתוק למדי. זה בעיקר בזכות הממתיקים המלאכותיים אספרטיים ו- acesulfame K.
מסטיק נוסף מכיל גם אלכוהולי סוכר כמו סורביטול ומניטול. כפי שמסביר מינהל המזון והתרופות (FDA), אלה אינם סוכר ולא אלכוהול, אלא במקום זאת סוג מיוחד של פחמימה החולקת מאפיינים של שניהם. זה מה שמאפשר לשווק מסטיקים עם קסיליטול או אלכוהולי סוכר אחרים כנטולי סוכר.
כמויות קטנות של ממתיקים אלה מופיעות באופן טבעי בפירות וירקות, או שניתן לייצר אותן מסחרית ממקורות סוכר או עמילן. לעתים קרובות משולבים אלכוהולי סוכר עם הממתיקים המלאכותיים שכבר הוזכרו, או שניתן להשתמש בהם כדי להשפיע על עיקר מרקם האוכל.
טיפ
גם acesulfame K וגם aspartame מאושרים על ידי ה- FDA - אך יש מחלוקת לגבי השאלה האם הם באמת בטוחים. כפי שמסביר המרכז למדע האינטרס הציבורי (CSPI), כמה מחקרים בבעלי חיים מראים כי acesulfame K יכול לגרום לסרטן ולהשפיע על בלוטת התריס. CSPI מציין גם מחקרים שנעשו לאחרונה על בעלי חיים המביאים דאגות דומות לאספרטיים.
לעיסת מסטיק ובריאות שיניים
חברות המשווקות מסטיקים עם קסיליטול וממתיקים אחרים שאינם ממתקים אחרים נשענים לרוב בכבדות על מחקר קטן וישן יותר, שפורסם בגיליון מאי 2008 של כתב העת Journal of the American Dental Association.
במחקר זה מצאו החוקרים כי לעיסת מסטיק ללא סוכר לאחר הארוחות הניבה ירידה משמעותית בשכיחות עששת (חללים). אך כפי שמציינים המחברים, התועלת נובעת מגירוי זרימת רוק, וזה מה שמגן למעשה על הפה שלך - לא כל מרכיב מיוחד בחדר הכושר.
מחקר אחר, שפורסם בגיליון אוקטובר-נובמבר 2012 של כתב העת של איגוד השיניים האירי , מאשר את היתרונות האפשריים להגנה על השיניים של מסטיק. אך כפי שמציין איגוד השיניים האמריקני, אופי המסטיקים ללא סוכר זה חשוב. לעיסת מסטיק עם סוכר בתוכו יכולה למעשה להגביר את הסיכון שלך לחללים, לא משנה כמה רוק הוא מייצר.
