כשאתה משתוקק לחמאת בוטנים וכריך בננה, קדימה להתמכר. אם אתה בוחר את הלחם שלך בתבונה, הכריך הזה הוא בחירה בריאה לארוחת הבוקר או לארוחת הצהריים. כריך חמאת בוטנים ובננה מספק שומנים בריאים, בלתי רווים, חלבונים, סיבים ופחמימות מורכבות. השילוב של חלבון וסיבים תזונתיים עוזר לך להרגיש מלא, ואילו הפחמימות נותנות לך אנרגיה מתמשכת.
קלוריות ומוצרי מזון
כריך חמאת בוטנים ובננה שעשוי עם מחצית מבננה בינונית, 2 כפות חמאת בוטנים חלקה ושתי פרוסות לחם מחיטה מלאה, מכיל 402 קלוריות צפופות תזונה, 17 גרם חלבון ו -7 גרם סיבים תזונתיים. המשמעות היא שתקבל לפחות שליש מהקצבת התזונה המומלצת שלך לחלבון. מכיוון שנשים צריכות 25 גרם סיבים מדי יום, וגברים צריכים לצרוך 38 גרם, הסכום הכולל בכריך זה מספק 28 אחוז מהצריכה היומית של נשים ו -18 אחוז מהגברים. תקבלו גם 47 גרם מכלל הפחמימות, המורכבות בעיקר מעמילנים, או פחמימות מורכבות.
חמאת בוטנים
חמאת בוטנים עשירה בשומן, עם 16 גרם בשתי כפות, אך כ 80 אחוז מכלל השומן מורכב משומנים בלתי רוויים. אלה שומנים טובים, או בריאים, המסייעים להפחתת הסיכון שלך לפתח מחלות לב וכלי דם מכיוון שהם מורידים כולסטרול ועלולים להקל על הדלקת, כך על פי בית הספר לבריאות הציבור בהרווארד. חמאת הבוטנים תורמת כמחצית מסך החלבון והקלוריות של הכריך, 1/3 מכלל הסיבים, וזה מקור טוב לוויטמין E. נוגדי חמצון. יש להקפיד על כמות הנתרן. לפי חמאת הבוטנים הגנריים 147 מיליגרם נתרן, על פי מסד הנתונים התזונתי של USDA. אתה יכול להפחית את זה לכ -5 מיליגרם נתרן עם מותגים נטולי מלח.
לחם מלא
השתמש בלחם מלא להכנת חמאת הבוטנים וכריך הבננה מכיוון שמוצרי דגנים מלאים שומרים על כל הסיבים הטבעיים, הוויטמינים והמינרלים. כאשר מעובדים דגנים ליצירת קמח לבן, הסובין מוסר והסובין מכיל את מרבית הסיבים. לחמים מעובדים רבים מועשרים, ולכן הם מחזירים ויטמינים ומינרלים, אך בדרך כלל לא מוסיפים סיבים בחזרה, אלא אם כן מדובר במותחם מיוחד בעל סיבים עתירי סיבים. שתי פרוסות לחם מלא תורמות מחצית מסך הסיבים של הכריך. סיבים מסיסים עוזרים בהורדת הכולסטרול ומונעים קוצים חדים ברמת הסוכר בדם. זה גם סופג מים, מה שגורם לך להרגיש מלא. סיבים בלתי מסיסים, או ספיגה, מסייעים במניעת עצירות.
בננות
בננות הולכות טוב עם חמאת בוטנים, והם בחירה בריאה יותר מאשר ריבה, שאינה מורכבת רק מסוכר. מחצית מבננה בינונית תורמת כ 20 אחוז מכלל הסיבים של הכריך ו 1/3 מכלל הפחמימות. מנת בננה זו נטולת שומן ויש בה רק 53 מכלל הקלוריות. תרוויח 17 אחוז מהקצבה המומלצת לוויטמין B-6 ממחצית הבננה. זה גם מספק מעט אשלגן וויטמין C.
