ירידה קשה והתייבשות משקל במהלך טיפול בקרינה שכיחה, במיוחד אם את עוברת טיפול בסרטן הראש והצוואר. אכילת תזונה צפופה בחומרים מזינים ושמירה על המשקל שלך חיונית למאבק ולהחלמתך במהלך הטיפול ואחריו. בחר מזון בריא ושלם שאתה נהנה לאכול כדי לחדש את גופך ולהעניק אנרגיה.
חלבונים לתאי ריפוי
חלבון הוא חומר הבניין של גופך, והוא הכרחי לריפוי והצערת גופך. חשוב במיוחד להשיג כמויות מספיקות של אוכלים עשירים בחלבון בכל שלבי הטיפול וההחלמה של סרטן. סקירה שפורסמה בכתב העת "קליפורניה", כתב עת למטפלים, ממליצה לחולים בהחלמה לקבל לפחות 10 אחוז מהקלוריות היומיות שלהם מחלבונים. המקורות הטובים ביותר לחלבון כוללים בשר דל שומן, עופות, דגים, ביצים, חלב דל שומן ומוצרי חלב, קטניות ואגוזים.
דלק עם פחמימות בריאות
פחמימות הן מקור הדלק העיקרי של גופך; אתה זקוק להרבה אנרגיה כדי לקיים את גופך במהלך טיפול בקרינה. פחמימות בריאות, כמו דגנים מלאים, קטניות, ירקות ופירות, עשירות בחומרים מזינים חיוניים, נוגדי חמצון וסיבים תזונתיים. הימנע מפחמימות מזוקקות וסוכרים כמו לחם לבן, פסטה ואורז, צ'יפס, ביסקוויטים ומוצרי מאפה, הגורמים לרמות הסוכר בדם שלך להתפשט ולהוביל לעייפות. פחמימות אלו יכולות להזיק לאופן בו גופך משתמש באינסולין, ההורמון המסייע באיזון רמות הסוכר בדם. על פי כתב העת "CA", אוכלים מסוכרים עשויים גם להעלות את הסיכון שלך לסוגי סרטן מסוימים.
להפחית בחילות והקאות
בחילות והקאות הינן תופעות לוואי שכיחות של הקרנות ותרופות אחרות לסרטן. מצבים אלה יכולים להוביל לאובדן תיאבון ולירידה במשקל מזיקה. סטנפורד רפואה ממליצה לבחור במזונות שקל לעכל אותם ועוזרים להרגיע את הבטן. אלה כוללים טוסט, בייגלה, יוגורט, שיבולת שועל, נודלס, עוף אפוי ופירות רכים או משומרים. אתה יכול גם להפחית בחילות על ידי דבקות בנוזלים צלולים, כמו מרק, משקאות מוגזים צלולים, מיץ תפוחים, ג'לטין רגיל, תה, מים וקרחונים.
רעיונות לארוחה
האגודה האמריקאית לסרטן ממליצה לאכול ארוחות קטנות כל שעתיים-שלוש כדי לשמור על האנרגיה שלך ולמנוע בחילה. הפוך את כל הארוחה למילוי וצפוף מזינים על ידי הוספת אבקת חלבון למזון שלך, שייק ומילקשייק. מבשלים, מאדים, מערבבים או מחיתים מוצקים יותר כדי להקל עליהם ללעוס ולבלוע. התייעץ עם הרופא או התזונאית שלך אם אינך מצליח לשלוט בבחילה שלך וההקאה או אם אתה מתקשה לאכול.
