לא רק שתזונה דלת פחמימות עוזרת לך לרדת במשקל, אלא שהיא עשויה גם להוריד את לחץ הדם. אם התקשתה לרדת במשקל ולנהל את לחץ הדם שלך בתוכניות דיאטה אחרות, תזונה דלת פחמימות עשויה לעבוד בשבילך. עם זאת, התייעץ עם הרופא שלך לפני שתשנה את הרגלי האכילה שלך.
על לחץ דם
לחץ הדם הוא המדידה של כוח הדם כנגד דפנות העורקים כאשר הלב פועם ובמנוחה. הסיסטולי, או המספר העליון, מודד את הלחץ בזמן פעימות הלב, ואילו המספר הדיאסטולי, או התחתון, מודד את הלחץ כאשר הלב במנוחה. על פי נתוני איגוד הלב האמריקאי, לחץ הדם הגבוה פוגע בכ -80 מיליון איש בארצות הברית. זה לא גורם לתסמינים, אבל לחץ עודף כנגד דפנות העורק גורם להם להתמתח ולהיחלש, מה שעלול להוביל להתקף לב או שבץ מוחי. אמנם ישנם מספר גורמים ללחץ דם גבוה, כולל גנטיקה וגיל, אך גורמים כמו בחירות אוכל לקויות, חוסר פעילות ונשיאת עודף משקל עשויים גם להעלות את הסיכון שלך.
ירידה במשקל ובחירת מזון בריא יותר הם חלק מתכנית הטיפול בלחץ דם גבוה. למרות שהתזונה האופיינית לניהול לחץ הדם עשירה בפירות, ירקות, דגנים מלאים ומזונות חלב, דיאטה דלת פחמימות עשויה לפעול גם לשיפור המספרים שלך.
יסודות דיאטה דלת פחמימות
הנחת היסוד העומדת מאחורי דיאטה דלת פחמימות היא שהיא עוזרת לגופך לשרוף שומן במקום לאגור אותו. אמנם אין כללים מוגדרים, אולם דיאטות רבות עם פחמימות רבות מתחילות את הירידה במשקל על ידי הגבלת קשות של צריכת הפחמימות - 20 עד 50 גרם ביום - בשלבים המוקדמים. זה גורם לגופך לעבור למצב של קטוזיס, לשרוף שומן במקום גלוקוזה כדי לתדלק את מוחכם. לאחר מכן מוסיפים לאט לאט פחמימות בשלבים, בהתאם לתכנית הפחמימות הנחוצה שעוקבים אחריכם, כדי להאט את הירידה במשקל ולעזור לכם למצוא את הכמות הנכונה של פחמימות לשמירה על ירידה במשקל, שיכולה להיות עד 150 גרם ביום.. בנוסף לסיוע בשריפת שומן, תזונה דלת פחמימות מדכאת את התיאבון, מה שעוזר גם לחתוך קלוריות.
בעוד שתזונה דלת פחמימות מציעה מספר יתרונות לירידה במשקל, הן אינן נטולות תופעות לוואי מסוימות. התלונות הנפוצות ביותר כוללות עצירות, שלשול, התכווצויות שרירים, עייפות ופריחה בעור. יש לדון עם הרופא שלך בכל תופעות המחלה, במיוחד אם אתה נוטל תרופות למחלות כלשהן, כולל כאלה שמורידות לחץ דם.
דיאטה דלת פחמימות ולחץ דם
איבוד חמישה אחוז בלבד ממשקל גופך הנוכחי עשוי לעזור להוריד את לחץ הדם, כך על פי איגוד הלב האמריקני. אמנם נכון שדיאטות דלת פחמימות יכולות לעזור להוריד את לחץ הדם שלך פשוט על ידי עזרה לך לרדת במשקל, יתכן שיש יותר מכך, כך עולה ממחקר קליני משנת 2010 שפורסם בארכיון הרפואה הפנימית. מחקר זה השווה את ההשפעות של דיאטה דלת פחמימות לעומת דיאטה דלת שומן פלוס אורליסטאט - תרופה לירידה במשקל החוסמת את ספיגת השומן - על ירידה במשקל ולחץ דם בקבוצה של גברים ונשים שמנים. החוקרים מצאו כי בעוד ששתי הקבוצות איבדו כמויות משקל דומות, הקבוצה שעשתה דיאטה דלת פחמימות שיפרה טוב יותר בלחץ הדם מאשר הקבוצה בדיאטה דלת שומן עם אורליסטאט. עם זאת יתכן שיהיה צורך במחקרים נוספים בכדי לקבוע את הקשר בין תזונה דלת פחמימות ללחץ דם.
על דיאטות נתרן ופחמימות
על פי איגוד הלב האמריקני, מרבית האמריקנים מקבלים יותר מדי נתרן בתזונה, בעיקר ממזון מעובד כמו צ'יפס, ארוחות קפואות ומזון מהיר. צריכה מוגזמת של נתרן גורמת לגופך לשמור על נוזלים, המשפיעים על לחץ הדם. תזונה דלת פחמימות מבטלת רבים מהמזון המעובד כבד ופחמימות ומעודדת אתכם לאכול יותר מזון שלם, שעשוי לשחק תפקיד בהורדת לחץ הדם. בנוסף, חלק מהמשקל שאתה מוריד בדיאטה דלת פחמימות הוא משקל מים, מה שעלול גם להפחית את המספרים שלך.
לא משנה לאיזו תזונה תעקוב, אם יש לך היסטוריה של לחץ דם גבוה, יתכן שתצטרך להפחית את כמות המלח בתזונה שלך. העמותה מציעה 1, 500 מיליגרם ביום.
ישנם מזונות המותרים בדיאטה דלת פחמימות עשירים בנתרן, כולל בייקון, נקניק, בשר מעדנייה וגבינה. כדי לבדוק את צריכת הנתרן ולחץ הדם, יתכן שתצטרך להגביל את צריכת המזונות המלוחים האלה.
