תה ירוק וקינמון שניהם בעלי ערך לטעמם ולתכונותיהם המקדמות בריאות. מזונות אלו מספקים נוגדי חמצון, ויטמינים ומגוון רכיבים תזונתיים אחרים שעשויים לעזור במניעה או בטיפול במצבים מסוימים. למרות שתה ירוק וקינמון נחשבים בדרך כלל לבטיחות לצריכה, התייעץ עם הרופא המטפל בטרם תקבל אותם בתוספת.
יתרונות תזונתיים של תה ירוק
קמליה סיננסיס, המכונה בדרך כלל תה ירוק, מספק מגוון יתרונות בריאותיים. תה זה מכיל ויטמין C ו- E וכן פיטוכימיקלים, כולל פלבנואידים, טאנינים, קטכינים ופוליפנולים. פיטוכימיקלים הם חומרים נוגדי חמצון הנמצאים בצמחים התומכים בבריאות ועוזרים במניעת מחלות. בשל פעילותו הנוגדת החמצון העוצמתית, התה הירוק מסייע במניעת נזק הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים בתאים וב- DNA, ואף עשוי לתקן נזקים תאיים שכבר התרחשו. זה גם מסייע להשמדת חומרים מסרטנים, או חומרים הגורמים לסרטן, בגופך.
יתרונות בריאותיים של תה ירוק
על פי נתוני המרכז לסרטן Sloan-Kettering סרטן, שתיית תה ירוק או נטילת תוסף תמצית תה ירוק עשויים לעזור במניעה ובטיפול במחלות לב. מחקרים מצביעים גם על כך שהוא יכול לעזור להוריד את רמות הכולסטרול המוגברות, ולמנוע לחץ דם גבוה והתקשות העורקים. תה ירוק עשוי לסייע גם במניעה וטיפול בסרטן והפרעות במערכת העיכול, בשיפור התפקוד הקוגניטיבי, הקלה על השלשול ומניעת זיהומים חיידקיים. בנוסף, תה ירוק מכיל קפאין וקטצ'ינים, שני חומרים שנחשבים לייצר אפקט של שריפת שומן ולעזור לאנשים להשיג ולשמור על ירידה במשקל. MSKCC מדווח כי מחקרים הראו תוצאות סותרות מהשימוש בתה ירוק לכל המטרות הללו, אולם יש צורך במחקר נוסף כדי לאשר את יעילותו.
יתרונות תזונתיים של קינמון
קינמון, שמקורו בעצים ירוקי עד, מוסף לרוב למאכלים ומשקאות. בדומה לתה ירוק, לקינמון יש תכונות לניקוי רדיקלים חופשיים והוא מכיל פיטוכימיקלים מועילים. על פי פיליס בלץ 'בספרה "מרשם לריפוי תזונתי", קינמון מכיל את המינרלים סידן, כרום, נחושת, יוד, ברזל, מנגן, זרחן, אשלגן ואבץ, והוויטמינים A, B-1, B-2, B -3 ו- C.
יתרונות בריאותיים של קינמון
הקינמון מועיל להפרעות בקיבה ובעיכול ומשפר את העיכול על ידי הגברת יכולת גופך להתפרק ולספוג חומרים מזינים במזון כראוי. יתרונות אחרים המיועדים לקינמון כוללים מאבק בזיהומים פטרייתיים, הקלה על בחילה, טיפול בשלשול, הגברת זרימת הפריפריה, התחממות הגוף, הפחתת גודש וטיפול בדימום ברחם. זה עשוי לעזור גם בהורדת רמות הכולסטרול והטריגליצרידים, וקידום בריאות הלב. עם זאת, שימושים אלה מבוססים ברובם על עדויות אנקדוטיות ולא מדעיות.
תה ירוק וקינמון לסוכרת
תוספי קינמון נפוצים בטיפול בסוכרת מסוג 1 וסוג 2. מדענים מאמינים שקינמון מסייע בשיפור הרגישות לאינסולין ובוויסות רמות הגלוקוז בדם, שהם שני סיבוכים ראשוניים בקרב חולי סוכרת. על פי לורה שיין-מקוהורטר ב"האגודה האמריקאית לסוכרת: מדריך לתיבול עשבי תיבול ותזונה ", תה ירוק מועיל גם למניעה וטיפול בסוכרת. מנגנון הפעולה המדויק אינו ידוע, אך השפעתו הרפואית עשויה להגיע מפוליפנולים ומרכיבים אחרים הנמצאים בתה המגבירים את רגישות האינסולין.
