ירקות טריים ידועים בעיקר בזכות תכולת הוויטמינים והמינרלים שלהם, אך מזונות אלה הם יותר מחממות תזונתיות: הם יכולים גם לשפר את מאמצי הירידה במשקל שלך על ידי החלפת דמי קלוריות עתירי קלוריות והוספת נפח לארוחות. עם רק 10 עד 20 קלוריות למנה של חצי כוס, מלפפונים ועגבניות גולמיים מוסיפים סיבים, ויטמין A וויטמין C לתפריט היומי שלך. שילוב ירקות אלה בתזונה מאוזנת היטב - הכוללת גם מזונות בריאים אחרים - יכול לעזור לכם להשיל בריאות קילוגרמים לא רצויים.
שלב 1
תחליף עגבניות ומלפפונים גולמיים לחטיפים עתירי קלוריות כמו חטיפי גרנולה, גבינה, קרקרים וצ'יפס. צפיפות האנרגיה הנמוכה של ירקות כמו עגבניות ומלפפונים הופכת אותם לרווחים יותר ממזונות האורזים יותר שומן או פחמימות לנשיכה. על ידי לעסות את הירקות האלה כאשר מתקפת חטיפים מכה, תרגישו מלאים בפחות קלוריות ותעזרו לכם לאכול פחות במהלך היום. זיווג אותם עם חלבונים רזים, כמו חזה עוף בגריל או שעועית שחורה, עוזר לכם להרגיש מלאים עוד יותר לאחר הארוחה.
שלב 2
הוסיפו עגבניות ומלפפונים גולמיים לארוחות שלכם כמנה בצד - ואכלו אותם לפני שתלעיסו את שאר האוכל. בגלל תכולת הסיבים והמים הגבוהה שלהם, ירקות אלו מוסיפים לארוחות נפח דל קלוריות וממלאים אתכם במהירות ומסבירים פחות את המנה העיקרית.
שלב 3
אכלו עגבניות ומלפפונים גולמיים עם מטבל דל קלוריות או רוטב סלט. על ידי זיווג ירקות אלה עם טעמים אחרים, תעזור להוסיף מגוון לתפריט שלך ולמנוע את שעמום איברי הטעם. פיזור עגבניות חתוכות ומלפפונים עם עשבי תיבול כמו כוסברה יכול גם לעזור לכם להוסיף וריאציות טעימות ודלות קלוריות לתזונה היומית. על ידי בחירה במנות ירקות טעימות במקום פריטים עתירי קלוריות, תפחית את צריכת האנרגיה שלך למשך היום.
שלב 4
אחסן מיכל שנראה עגבניות ומלפפונים חתוכים במקום גלוי במקרר שלך. כאשר רעב מכה, לרוב הנוחות מנצחת את הרשעות הדיאטה. סביר יותר שתעבור את החטיפים העשירים בקלוריות ותושיט את הירקות אם הם כבר מוכנים במקום נגיש.
שלב 5
צמצם את כמות המילויים עתירי הקלוריות שמשתמשים בכריכים - כמו בשר, גבינה ומיונז - והוסיפו במקום פרוסות עגבנייה גולמית ומלפפון גולמיות נוספות. זה יקטין את תכולת הקלוריות של הכריך שלך, תוך מתן טעם, תזונה וכתם משביע.
דברים שתצטרכו
-
עגבניות
מלפפונים
טבילה או רוטב דל קלוריות
מכולות פלסטיק שקופות
טיפ
כשבוחרים עגבניות לאכילה גולמית, חפש כאלה אדומים לחלוטין, יציבים וקצת ארומטיים; הימנע עגבניות חבולות או עם כתמים ירוקים או צהובים. המלפפונים הטובים ביותר הם בדרך כלל בצבע ירוק עשיר, אין להם כתמים רכים ואינם מתפיחים במרכז. אף על פי שירקות אלו דלים בקלוריות ובשומן באופן טבעי, זיווג אותם עם תחבושות עתירות שומן או מרכיבים צפופים אחרים בקלוריות יכולים לשלול את היתרונות הדלים בקלוריות שלהם. פעילות גופנית ותזונה מאוזנת הכוללת חשובים להשגת יעדי הבריאות ולשמירה עליהם. לקבלת התוצאות הטובות ביותר לירידה במשקל, אל תסתמכו על ירקות בלבד שיעזרו לכם להזיל קילוגרמים.
אזהרה
שוטפים תמיד את העגבניות והמלפפונים לפני שאתם צורכים אותם. ירקות גולמיים יכולים להכיל פתוגנים המחלימים אותך. למרות עגבניות ומלפפונים גולמיים עשירים בוויטמינים מסוימים, מזונות אלה דלים בחלבון, חומצות שומן חיוניות, סידן, ברזל וחומרים מזינים חשובים אחרים. אל תנסה לאכול דיאטה המכילה רק עגבניות ומלפפונים.
